Comprar botellas conlleva un gran impacto medioambiental. Se emplean multitud de recursos para la producciรณn de los envases, etiquetado y transporte de las botellas que conlleva un gran impacto ambiental. Aunque podrรญan reciclarse muchos de los residuos que se generan, lo cierto es que un alto porcentaje (millones de toneladas) de los residuos terminan abandonados en la naturaleza. El negocio del agua embotellada mueve miles de millones anualmente.
ยฟSabรญas que Mรฉxico es el paรญs que mas agua embotellada consume en el mundo?
La poca confiabilidad en los sistemas operadores de agua, el incremento del acceso y la conveniencia del agua embotellada y la falta de una estructura regulatoria que controla esta industria creciente, son las razones que llevan a los mexicanos a comprar agua embotellada en grandes cantidades. Se calcula que solo en Mรฉxico, 21 millones de botellas de plรกstico son tiradas a la basura al dรญa.
Pero tambiรฉn hay empresas que empiezan a tomar conciencia del gran problema que generan las botellas de plรกstico, por ejemplo Selfridges, la segunda cadena mรกs grande de tiendas por departamento del Reino Unido, que hace poco anunciรณ que dejarรก de vender agua en botellas de plรกstico en los restaurantes y en sus tiendas. La medida tiene como objetivo sumarse a la lucha por evitar la contaminaciรณn por residuos de plรกstico en los ocรฉanos y alentar a los clientes de la cadena a disminuir su uso. En 2014, Selfridges vendiรณ 400.000 botellas de plรกstico.
Segรบn una de las mayores organizaciones de Consumidores y Usuarios de Espaรฑa, OCU, el consumo de agua de grifo es una opciรณn mรกs barata, ecolรณgica y saludable, por lo que sugerรญa a las administraciones pรบblicas exigir que se sirva preferentemente en los restaurantes y bares, siempre que el sabor del agua sea la adecuada.
Razones para no consumir agua embotellada
El agua embotellada genera una gran cantidad de basura
El plรกstico es el material mรกs utilizado para embotellar agua en todo el mundo. Tienes que saber que sรณlo una de cada cuatro botellas de plรกstico se recicla.
El resto de plรกstico que no se recicla va a parar a mares, ocรฉanos, rรญos y lagos, provocando un daรฑo irreparable a numerosas especies de animales. No se si conoces Plastisfera, un ecosistema marino caracterizado por la presencia de desperdicios de plรกstico en grandes รกreas oceรกnicas. Un foco de contaminaciรณn con una terrible destrucciรณn ambiental ya casi imposible de recuperar.
Reducir de forma significativa los residuos de envases de plรกstico en este sector, reducirรญa las emisiones de gases contaminantes y de efecto invernadero asociadas a la distribuciรณn y transporte de las botellas.
Su precio es desmesurado
El precio del agua embotellada puede llegar a ser mas de 1.000 veces el precio del agua del grifo. Mรฉxico es el paรญs que mas agua embotellada consume en el mundo, al aรฑo consumen 234 litros por persona. Un litro de agua embotellada nos cuesta hasta 250 veces mรกs que un litro de agua del grifo, es decir, pagamos por 5 litros de agua embotellada lo mismo que por 1.000 litros del grifo.
No es mรกs sana que el agua del grifo
En ocasiones el agua embotellada no es mรกs saludable que la del grifo. Algunas marcas no venden agua mineral, simplemente venden agua del grifo filtrada, cosa que tambiรฉn puedes hacer tu en casa y mucho mas barato. Se calcula que el 40% de toda el agua embotellada en el mundo es tomada de recursos municipales de agua, vamos, que es agua del grifo.
Como consumidor no puedes tener la certeza de que el agua embotellada es la mรกs limpia y segura para beber. Incluso he leรญdo artรญculos donde se listan una serie de enfermedades que puede provocar este hรกbito que ponen los pelos de punta.
Embotellar el agua consume una gran cantidad de recursos naturales
Fabricar una botella de agua consume tres veces la cantidad de agua que la misma agua que contendrรก. Se usan aproximadamente unos 17 millones de barriles de petrรณleo para la producciรณn de botellas al aรฑo. Suficiente combustible para un millรณn de coches durante un aรฑo. Para obtener un litro de agua embotellada es necesario 100 veces mรกs electricidad que para un litro de agua del grifo.
Le resta importancia a los servicios pรบblicos de suministro
Las personas que consume agua embotellada normalmente es porque no les gusta el sabor del agua de grifo local o porque piensan que es mas sana que la del grifo, o porque tienen dudas sobre su potabilidad. Lo ideal serรญa apoyar y exigir a nuestros dirigentes la mejora en el agua de grifo.
Se privatiza el agua potable
El agua potable es un recurso cada vez mas escaso. Las multinacionales han puesto el ojo en el ยซoro azulยป. Cada vez son mas las fuentes de agua potable pรบblica que pasan a manos privadas.
Su transporte consume millones de litros de combustible
Un anรกlisis mostrรณ que un ciudadano corriente de Eslovenia (cuyo consumo medio de agua embotellada es de 56 l/persona en un aรฑo), que deje de beber agua embotellada y empiece a beber agua del grifo, reducirรญa su impacto por beber agua en al menos 36.81 kg de CO2 o en un 95% en cuatro aรฑos. Ademรกs, tambiรฉn se calculรณ el potencial de reducciรณn de GHG. Lo sorprendente de los resultados fue descubrir que una gran parte de las emisiones se origina en el transporte entre los diferentes proveedores.
Despuรฉs de todo lo que has leรญdo, si te decides a intentar abandonar el consumo de plรกstico, te aconsejo que sigas los consejos de Merren Tait, una chica que ha abandonado el consumo de plรกstico por completo.
Cรณmo se fabrica una botella de plรกstico
La mayorรญa de los plรกsticos tienen un su origen en el Petrรณleo. Las botellas fabricadas a partir de petrรณleo, tienen un proceso bastante largo desde que se extrae el crudo hasta que termina siendo una botella de plรกstico de la estanterรญa de una tienda.
La fabricaciรณn de plรกstico sigue un proceso diferente de acuerdo al producto que se va a fabricar. En el caso de las botellas para el agua, se emplea polietileno tereftalato (PET), producto que se obtiene de los hidrocarburos. Una vez obtenida la resina PET, las industrias mediante inyecciรณn de estirado y soplado obtienen el envase final. En todo el proceso, el que conlleva mรกs cargas ambientales es el de la purificaciรณn del รกcido tereftรกlico ya que emite gases de efecto invernadero.
Reutilizaciรณn de las botellas
Las botellas plรกsticas son tan abundantes en nuestra sociedad actual que han surgido ideas para reutilizarlas de todo tipo. Desde comederos de pรกjaros, pasando por escobas de plรกstico, un calentador solar casero para los mas valientes, o un รกrbol de navidad, una regadera casera, o una tabla de surf!
Hay algunos proyectos que llamaron nuestra atenciรณn por su originalidad, un techo multicolor espectacular, un jardรญn hidropรณnico para las ventanas, convertirlas en cuerda o usarlas como materia prima en una impresora 3D.
Alternativas al agua embotellada
Cambia la botella de PET por una botella reutilizable. Invierte en una botella reutilizable que se ajuste a tus necesidades.
Pon un purificador de agua o filtra el agua del grifo, si es que no te gusta su sabor.
Es interesante conocer cuales son los tipos de plรกsticos que tenemos mรกs probabilidades de encontrarnos. Comprando agua embotellada no solo gastamos agua y dinero de forma innecesaria, a veces en agua con estรกndares mucho mรกs bajos comparada con la del grifo, sino que ademรกs contaminamos el planeta con millones de toneladas de botellas plรกsticas hechas a base de petrรณleo que tardan mรกs de 1000 aรฑos en degradarse completamente.