创新

阿根廷国家科学技术研究委员会（CONICET）的研究人员正在进行一项关键研究，以替代石油衍生的塑料为可生物降解的聚合物。 目标是“革命性地”改变阿根廷的农业食品工业。 该项目旨在用从自然资源中提取的可持续材料替代污染塑料。 该团队由María Guadalupe García领导，隶属于应用物理研究所“Dr. Jorge Andrés Zgrablich” (CONICET-UNSL)。 特别是，该团队开发了用于包装、农业覆盖物和其他传统上用聚乙烯制造的产品的可再生替代品。 从塑料到自然：CONICET开发的必要过渡 在过去的几十年里，包装行业采用了石油衍生的塑料，因为它们成本低、耐用且多功能。 然而，这些不可生物降解的材料产生了大量废物，污染环境。 因此，CONICET的研究专注于“从自然资源中获得的聚合物，这些资源是可再生的和可生物降解的”，García解释道。 此外，目标是这些“具有与我们今天在食品包装和农业食品生产行业中发现的塑料相同的功能”，García解释道。 这些天然聚合物存在于水果、植物细胞壁和某些动物结构中。 它们是高分子量的有机化合物，提供与传统塑料相似的特性，但没有负面的环境影响。 农业和食品中的具体应用 CONICET的膜和生物材料实验室（BIOMAT）为不同行业开发了具体解决方案： 活性包装和智能标签： 延长食品的保质期，无需化学防腐剂 消除对人工香料和色素的需求 减少食品链中污染塑料的使用 园艺用可生物降解覆盖物： 无需农药即可控制杂草 促进蔬菜的生长 自然降解，不留残留物 控制释放系统： 逐步施用的生物肥料 用于环境修复的可持续凝胶 用于工业水净化的过滤器 García还强调了一个额外的好处：“第一个重大好处是减少污染水平。” “另一方面，我们寻求的一个好处，例如，在食品包装中，有助于延长其保质期，而无需添加化学成分，”她补充道。 项目的历程和前景 CONICET BIOMAT于1983年由José Marchese创立，目前由CONICET的研究员Nelio Ariel Ochoa领导。 该团队从开发用于水净化的聚合物膜转向生物聚合物作为可持续替代品。 “我们最初是一个膜开发小组，开发用于水净化的聚合物膜、用于去除工业废水中有毒离子的膜，然后我们转向农业食品行业和生物聚合物，”García指出。 实验室汇集了来自不同学科的专业人士：化学家、食品工程师、生物化学家和分子生物学家。 这种专业的多样性使得能够从多个角度解决挑战。 该团队已经与FluidsControl公司签署了研发和许可协议，并与圣路易斯政府开展了技术联系项目，以解决社会脆弱性问题。 尽管仍需进行研究和开发，但García保持着清晰的愿景：“团队的宏伟目标是能够看到他们在实验室中开发的东西有一天应用于花园，尤其是在市场上”。 CONICET的倡议代表了向循环经济迈出的重要一步，用尊重地球自然循环的材料替代污染塑料。

研究员埃里克·大卫·托雷斯，化学工程博士，Conicet Patagonia Confluencia的博士后研究员，在圣胡安获得了2025年多明戈·福斯蒂诺·萨米恩托科学与创新奖。这位33岁的圣胡安人成功地提供了一个创新和战略性的解决方案，以应对一个重大环境挑战：利用农业工业废弃物。 “投资于科学是实现可持续发展的唯一途径，”托雷斯坚信应用研究是该地区和国家未来的关键。 以创新为标志的职业生涯 虽然居住在圣胡安，托雷斯在化学工程研究所（IIQ）工作，该研究所与内乌肯的国立科马胡大学的Probien-Conicet相关联。从那里，他开发旨在将废弃物转化为清洁能源和有价值的副产品的项目。 他的学术道路始于多明戈·福斯蒂诺·萨米恩托工业学校，在那里他接受了电子学培训。随后，他进入工业工程，在该专业中修读了45门课程，进行了专业实践，并于2018年完成了本科学位论文。 同年，他获得了Conicet的博士奖学金，开始在化学工程中专注于清洁过程的培训。他的博士论文题为“农业工业废弃物的热解气化。应用外热、经济和环境指标”，由研究员赫尔曼·马扎和罗莎·罗德里格斯指导。 研究：热解和废弃物增值 托雷斯专注于慢速热解的综合研究，这是一种在惰性气氛（无氧）下的热化学降解过程，应用于农业工业废弃物如核桃壳、杏仁和啤酒糟。 该过程产生三种高价值产品： 生物炭：一种富含碳的多孔固体，可用于改善土壤、保留污染物并作为热化学过程的催化剂。 生物油：一种具有能源和化学应用的液体。 气体：可在可再生能源领域利用的能源载体。 这些副产品使得产生负面环境影响的废弃物转变为循环经济的战略资源。 认可与前景 由于这项工作，托雷斯获得了由圣胡安科学、技术与创新国务秘书处（Seciti）颁发的2025年多明戈·福斯蒂诺·萨米恩托科学与创新奖。该奖项表彰推动科学和技术发展并具有区域影响的创新解决方案的研究。 “获得这个奖项是一个巨大的荣誉，因为它以萨米恩托的名字命名。这意味着将当前的科学努力与一位相信国家进步是通过教育和科学建设的人的愿景联系起来，”托雷斯对《里奥内格罗日报》表示。 应用于可持续发展的科学 托雷斯的贡献与农业工业废弃物的减少和增值有关，现在被视为资源。他的研究表明，可以将环境问题转化为可持续发展的机会，产生清洁能源和对农业和工业有用的产品。 学术努力、技术创新和环境承诺的结合使埃里克·大卫·托雷斯成为阿根廷科学界的年轻代表之一，能够将研究与社会的具体需求联系起来。 埃里克·大卫·托雷斯的职业生涯反映了科学和创新如何能够改变地方现实并提供全球解决方案。他在农业工业废弃物方面的工作不仅有助于向可再生能源的过渡，还加强了循环经济和环境可持续性。

人工智能正朝着能够离线运行且高能效的设备发展，提供实时数据和信息。这一进步使传感器和微控制器能够执行以前依赖人工分析的复杂任务。 在此背景下，CONICET和EMTECH公司之间的协议推动了一个通过机器学习实时识别声音的系统。该技术在社会、工业和环境领域开辟了新的可能性。 该项目由巴里洛切原子中心的科学团队领导，专注于基于模型的自主解决方案，能够在声学刺激出现时立即采取行动。 更灵活的环境监测技术 设计的设备实时捕捉和分类信号，从而能够即时记录环境变化。其自主响应能力使其成为环境管理的宝贵工具。 其进展之一是鸟鸣的自动分类，这是保护项目的关键功能。该系统有助于持续跟踪敏感物种并识别其声学模式的变化。 节省的时间显著：以前需要数周的手动审查现在可以在几秒钟内解决，从而优化生态分析并降低运营成本。 创新的战略联盟 公共和私营部门的合作使全国技术能力得以增强。EMTECH提供其在电子和嵌入式系统方面的经验，而CONICET则贡献科学和方法论知识。 共同目标是创建一个能够适应不同需求的功能性设备，从城市安全到工业诊断。合作加强了技术转让，并巩固了自主开发能力。 该项目基于共同愿景：将人工智能集成到紧凑设备中，实时做出决策并高效管理大量数据。 多重益处的倡议 这项技术为生态监测和生物多样性保护提供了直接的优势。声音的自主检测有助于栖息地监控和早期识别与气候、污染或人为压力相关的变化。 该设备还可以通过识别关键事件来促进紧急管理和提高公共安全。其多功能性允许为多种场景调整算法。 此外，这些工具的本地开发加强了技术主权，推动了专家的培养，并有利于创造与国家生产和环境需求相一致的可持续解决方案。

纺织工业每年产生数百万吨废物，而回收的仅是其生产的一小部分。关于每件衣物缺乏清晰的信息阻碍了通过回收进行有效回收的任何尝试。传统标签会丢失、被剪掉或干脆消失。 在这种空白中，出现了一种颠覆性的提议：通过光子纤维将关键信息直接集成到织物中。这项技术将每件衣物变成其自己的身份证明。 这项创新的背后是Fibarcode，一家诞生于密歇根大学的初创公司。其目标是从设计阶段改变衣物的追踪、回收和再利用方式。 该提议已经在试点阶段推进，并希望成为循环时尚的标准。 永不消失的标签 每年有超过9200万吨纺织品被丢弃。回收率不到15%。原因很简单：没有关于每件衣物成分的确切信息，分类和回收纤维几乎是不可能的。 光子纤维旨在解决这一关键问题。它们不是依赖外部标签，而是在织物中集成了一个永久的光学标记，在产品的整个使用寿命中保持完好无损。 这种隐形标记即使在经过大量使用、清洗或修复后仍伴随衣物。它可以立即显示其成分、来源和经历的过程。 织物数字指纹的工作原理 光子纤维不使用染料或可见的电子组件。它们由能够操控光线的微观结构制成，生成独特的光学图案。 每种波长组合都成为可被专业扫描仪识别的代码。该代码可以链接材料信息、供应商、纱线类型或整理工艺。 结果是一个永久的识别系统，不影响衣物的设计、美观或质地。该标记不会脱落、不会被剪掉，也不容易被伪造。 该初创公司已经获得了160万美元的初始融资，并在先进的技术环境中工作，以加速其工业实施。 循环经济的决定性推动 纺织分类通常需要手动过程、不精确的方法和大量未识别材料的丢弃。有了这项技术，这一瓶颈开始消失。 回收中心可以通过一次扫描识别织物的成分。这使得分离高质量材料、避免不必要的焚烧以及提高机械和化学回收的效率成为可能。 这也为更精确的修复模型打开了大门。工作坊可以在不依赖缺失或难以辨认的标签的情况下获取织物的确切信息。 从设计阶段的集成将允许品牌创造不仅用于穿着，而且可以高效回收的衣物。 真实性、透明度和更少的伪造 除了环境影响，这项技术还为行业最持久的问题之一提供了解决方案：伪造。独特的光学标记可以在没有外部标签或附加设备的情况下验证衣物的真实性。 品牌可以以前所未有的精确度追踪每批产品。消费者可以获得关于其衣物的可靠数据，从来源到成分。 可追溯性将不再是一个口号，而是织物本身的一个集成功能。 创新的环境和社会效益 光子纤维的引入可以在纺织行业及整个价值链中推动显著变化。 首先，它促进了高质量回收，减少了最终进入垃圾填埋场的衣物数量。精确的分类避免损失并提高了过程的效率。 其次，它激励了生态设计。具有集成可追溯性的衣物更适合循环模型，并在长期内变得更有价值。 第三，它加强了修复、再利用和再销售系统。清晰的信息允许在没有技术假设的情况下延长每件衣物的使用寿命。 此外，它成为对抗绿色洗白的工具。集成的数据可以客观验证每个产品的影响和来源。 负责任时尚的转折点 光子纤维本身并不能解决全球纺织系统的挑战，但它们代表了向更清洁和更有效模型的关键进步。其大规模采用将取决于品牌、监管者和回收商将这种创新作为最低标准的一部分的意愿。 在气候危机和对透明度的日益增长的需求背景下，将信息编织到每件衣物的核心的能力可以产生深远的影响。当衣物不再是一个不透明的废物，而成为一个可追溯的资源时，循环性不再是一个承诺，而开始成为现实。

一次在胡胡伊国立大学农学院(Unju)的农业生产转型大学技术课程中进行的实践经验在社交媒体上走红，展示了由学生和教师共同开发的“可食用生物塑料”的创作。 该产品由简单且环保的成分制成，引起了极大的兴趣和讨论，从学院的机构账户发布后，短短几小时内就获得了超过10.1万次观看。 想法的诞生 这个提议出现在由食品学家卡罗琳娜·辛格负责的包装、储存和分销课程中，学生们在可持续包装方面进行研究。负责实践的教师贝伦·卡塞雷斯向El Tribuno门户网站讲述了这一倡议源于好奇心： “我们看到了一个关于可食用生物塑料的视频，想：为什么我们不自己试试呢？由于课程涉及包装问题，学生们制作产品，我们决定尝试使用对地球无害的材料。” 创造“可食用生物塑料”的简单成分 通过使用无味明胶、可食用甘油和水，学生们成功制作出一张柔韧且可降解的薄膜，可以用来包裹食物。这次体验非常丰富：学生们提出了不同的变体，甚至考虑在未来的实验中加入天然色素和风味。 在蒂尔卡拉的一次职业推广活动中，演示在社交媒体上引起了巨大反响。评论中充满了惊讶、对味道的好奇以及关于实际用途的问题，这激励团队继续研究。 由Quebrada气候加速的过程 尽管项目处于初期阶段，但结果令人鼓舞。卡塞雷斯解释说，乌马瓦卡峡谷的干燥气候加速了材料的干燥： “仅仅40分钟后，我们就能看到薄膜将要形成的纹理，而通常这个过程需要24小时。” 教师强调，他们仍需进行降解、耐久性和保存的测试，但前景是光明的。 区域身份和当地生产者的贡献 创新不仅限于技术。许多学生是当地生产者，他们对地区自然资源的知识，如本地花卉和色素，做出了贡献。 “他们自己教会了我们很多。他们知道哪些植物能提供颜色，哪些产品可以利用，这激励我们思考用当地原材料制作具有区域身份的薄膜，”卡塞雷斯指出。 与工业塑料的比较 在展示期间，学生们将他们的创作与工业包装中最常见的塑料聚乙烯进行了比较，强调了这一提议的生态潜力。 这次体验还使蒂尔卡拉的职业生涯得以展示，并表明从胡胡伊可以产生可持续创新。 实践和可持续的教育 农业生产转型大学技术课程于2021年开始，旨在为农村生产增加附加值，培养能够参与可持续过程的技术人员。 其模式结合了理论和实践，交替进行虚拟和面对面的周次，方便生产者和农村企业家参与。目前，该课程也在阿布拉潘帕开设，采用75%虚拟和25%面对面的形式，扩大了其他地方学生的入学机会。 该课程已经有了首批毕业生，其中一些人正在与当地生产者合作，应用所学知识。 下一步和开放的招生 该项目将继续进行新的测试，以测量材料的降解、耐久性和当地成分的整合。此外，他们计划将知识应用于其他用途，如土壤覆盖物或新鲜食品的保护生物膜。 2026学年预注册已经在线开放至3月6日。现场注册将分两个阶段进行：2025年11月3日至12月16日和2026年2月3日至3月6日。 “我们希望更多的人敢于学习，从本地进行创新。这个课程证明了从胡胡伊也可以进行研究、创造和转型，尊重环境并为我们的资源感到自豪，”卡塞雷斯总结道。 封面照片：El Tribuno