沙子
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CONICET推动使用豆浆水:从素食替代品到可持续生物塑料的开发
CONICET的专家与UNLP和布宜诺斯艾利斯科学研究委员会的研究人员一起推动了一个循环经济项目,该项目利用豆类烹饪过程中产生的液体aquafaba来减少浪费并创造可持续替代品。
该倡议已经设计出一种素食鸡蛋替代品,现在正向开发生物塑料迈进,展示了如何将副产品转化为食品和环境产业的关键投入。
aquafaba的特性
aquafaba含有蛋白质、纤维、碳水化合物和矿物质,而不改变最终产品的特性。其使用提供:
营养解决方案,适合有不耐症的人群。
无动物残忍产品,是素食食谱的理想选择。
技术多样性,可通过喷雾干燥转化为粉末。
这一过程允许将液体脱水并获得一种功能性粉末,可在各种制备中替代鸡蛋。
公私合作
该项目得到了阿根廷公司Grupo L的支持,该公司在15个省份分发超过一百万份餐食。项目负责人María Eugenia Golzi表示,挑战在于推动一个能够在源头干燥aquafaba的产业,以增加其稳定性并减少存储和运输基础设施。
该提案可以在大型食品服务公司中复制,从生产本身整合可持续性。
全球背景
根据FAO的数据,全球生产的食品中约有14%在到达销售点之前就已经损失。在工业生产中,乳清、果皮和果肉等副产品造成了数百万的损失。传统上被丢弃的豆类烹饪水现在被视为具有卓越功能和技术特性的投入。
用aquafaba制成的生物塑料
研究小组推进了使用aquafaba生产生物塑料,将其与扁豆粉结合。这些材料可以用于食品包装,提供:
可持续替代品,相对于传统聚合物。
较低的环境影响,在最终处置时。
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谷歌与一项创新项目:释放数百万只蚊子以保护健康和减少疾病
由与谷歌技术生态系统相关的公司推动的一项雄心勃勃的科学项目正寻求获得授权,在加利福尼亚和佛罗里达释放3200万只蚊子。尽管该提议引发了争议,但其目标并不是增加这些昆虫的数量,而是减少入侵物种的存在,这些物种负责向人类传播疾病。
该倡议是由Verily开发的Debug计划的一部分,并依赖于在美国和其他国家进行的先前经验。此外,它是对每年导致数千人死亡的全球卫生问题的回应,而这种问题的扩散因气候变化而加剧。
在此背景下,研究人员和卫生机构认为,新的生物工具可能成为降低脆弱地区流行病爆发风险的重要盟友。
旨在减少入侵种群的技术如何运作
该项目专注于埃及伊蚊(Aedes aegypti),这是一种入侵物种,以传播疾病如登革热、寨卡病毒、黄热病和基孔肯雅热而闻名。
为了实现控制,科学家计划仅释放雄性个体,这些雄性不叮咬也不以人类血液为食。这些昆虫携带一种名为沃尔巴克氏菌(Wolbachia)的细菌,这种细菌自然存在于许多昆虫群体中。
当雄性与野生雌性交配时,所产生的卵无法发育。因此,种群逐渐减少,而无需使用大量的化学杀虫剂。
这种生物策略的好处是什么?
该倡议的一个最显著的方面是其减少用于害虫控制的化学产品的潜力。
通过减少对杀虫剂的依赖,也减少了对水体、土壤和非目标生物的污染风险,这些生物是城市和郊区生态系统的一部分。
此外,该策略专门针对一种非美国本土的入侵物种。根据各种科学研究,减少其种群将对生态产生有限的影响,并有助于恢复更接近其扩散前的条件。
另一方面,减少由蚊子传播的疾病可以增强社区对气候变化影响的抵抗力,目前气候变化正在促进这些媒介的地理扩张。
在一个更温暖的星球上日益增长的挑战
由于全球气温持续上升,专家的担忧增加。更温暖和潮湿的环境有利于许多蚊子种类的繁殖和生存。
此外,最近的研究表明,其中一些昆虫具有快速适应新环境条件的能力,从而扩大其地理分布。
因此,生物控制计划开始被视为综合公共卫生和环境保护战略中的补充工具。
在创新与科学辩论之间
尽管在加利福尼亚、佛罗里达、新加坡、澳大利亚和巴西进行的先前经验中取得了令人鼓舞的结果,但该提议仍然在其长期生态影响方面引发了讨论。
专家指出,持续监测将是评估每次释放的有效性和安全性的关键。他们还强调,这些行动并不代表最终解决方案,因为如果控制计划中断,种群可能会恢复。
然而,面对新兴疾病的蔓延和气候变化推动的入侵物种扩散,此类倡议反映了寻找更可持续替代方案以保护人类健康和生态系统平衡的努力。
由于气候变化,西班牙的海滩将因侵蚀而失去多达80米的沙子
西班牙的海滩在2100年前面临最多80米沙滩流失,原因是侵蚀和海平面上升。这一警告来自海岸动力学专家,他们强调西班牙海岸线在未来几十年将发生显著变化。
侵蚀和海平面上升:对西班牙海滩的迫在眉睫的威胁
问题不仅影响到旅游空间,还代表着一种环境危机,威胁着沿海生态系统。海滩的流失对生物多样性和海岸适应气候变化的能力产生负面影响。
海平面上升、海岸侵蚀、港口基础设施和城市发展加速了海岸线的恶化。应该流入大海的关键沉积物被大坝阻挡,导致海岸严重缺乏沉积物。
这种沉积物的阻滞,加上港口和海滨长廊的扩张,阻止了海流适当地分布材料,使海岸容易受到海浪的侵袭。
专家指出,海平面上升导致海滩的自然后退;每上升一厘米,可能会损失大约一米的沙子。
此外,历史上向海岸输送沉积物的河流越来越多地被大坝和水库等基础设施阻塞。
沿海设施,包括游艇码头和堤坝,打断了自然的材料流动,加剧了侵蚀。
在巴斯克地区和坎塔布里亚,研究表明吉普斯夸和比斯开省的海滩面积损失显著。在加利西亚,正在推动沙丘恢复项目,以加强对侵蚀的自然防御。
在地中海,如加泰罗尼亚的布拉瓦海岸和穆尔西亚的拉曼加,因海洋风暴和密集城市化而加速后退。
与此同时,在安达卢西亚和巴利阿里群岛及加那利群岛,由于自然海岸的流失,采取了紧急措施,如沙子转移,以减轻风暴的影响。
专家坚持认为仍有行动的空间。未来的战略应集中在海岸的再生和更好的土地规划上,避免新的建设阻碍沉积物的自然流动。
沙子是一种珍贵的资源,其流失影响到景观、生物多样性、当地经济以及海岸抵御极端天气的能力。
西班牙必须优先考虑沿海沉积物的保护,以保护其自然资源和旅游资源。
巴西巨型食蚁兽在消失130年后因保护工作重新出现
一个意想不到的发现让科学界充满了热情,130年后,一种标志性物种的消失。大食蚁兽在巴西地区的重新出现已经彻底改变了保护领域。大食蚁兽的回归:希望的象征Flavia Miranda博士,Tamanduá研究所的主席,研究这种物种已有二十多年。她建议,很可能这只熊是从Corrientes迁移过来的,是Iberá地区重新引入种群的一部分。这一假设与Rewilding Argentina的观察结果一致,该组织记录了食蚁兽在远离Iberá最初释放点的地区的殖民。Iberá项目始于2007年,标志着世界上首次成功地在一个消失数十年的地区重新引入该物种的尝试。这一努力使得大食蚁兽重新找回了它们的旧日路径。重新引入的过程是复杂的,涉及搬迁、检疫和持续监测。由于这一细致的工作,超过一百只获救的食蚁兽被释放到Iberá。大食蚁兽,学名为Myrmecophaga tridactyla,是一种迷人的生物。它用长舌头吃蚂蚁和白蚁,在维持生态系统平衡中起着至关重要的作用。在巴西的Espinilho州立公园所在的潘帕斯生物群中,食蚁兽的回归象征着其自然栖息地保护的成功。Rio Grande do Sul的环境秘书Marjorie Kauffmann强调了这一事件对促进当地生物多样性新研究的重要性。尽管食蚁兽在Rio Grande...
用蓝藻块修复土壤:一年内遏制荒漠化的创新“生态皮肤”
中国科学家正在进行土壤修复,并开发出能够稳定干旱地区并在短时间内生成生物结皮的生物技术板块。
土地退化的进程在干旱地区找到了一个新的强大技术对手。
一个来自中国科学院的研究团队设计了一种利用蓝藻块进行土壤修复的方法,这是一种预制的“生态皮肤”,可以在短短十二个月内将沙丘转变为稳定且生物活跃的土地,而在自然条件下,这一过程需要几十年才能完成。
人工生物结皮背后的科学
这项由西北生态与资源研究所领导的创新的核心是土壤生物结皮(CBS)。这些是由蓝藻、藻类、苔藓和地衣组成的有机群落,它们在干旱地区充当保护屏障。
与传统的沙固定方法不同,如稻草障碍或化学稳定剂,这些块利用蓝藻分泌细胞外聚合物物质(EPS)的内在能力。
这些物质作为一种天然胶水,将松散的沙粒结合在一起,形成一种能够抵抗风蚀并改善水分保持的结构。
范式转变:从自然等待到技术安装
历史上,这些自然结皮的形成是一个极其缓慢且易受气候条件影响的过程。
中国的技术通过在控制条件下培养的藻类生物技术板块的创建打破了这一限制。这些块像瓷砖或保护“皮肤”一样安装在地面上,消除了传统喷播初期的脆弱性阶段。
现场试验结果表明,这种利用蓝藻块进行的土壤修复在短短一年内实现了与成熟的自然结皮相当的覆盖和稳定性。
除了阻止沙丘的移动,这些块还启动了一个良性循环:增加土壤中的氮和碳固定,促进其他植物物种在中期内能够在该地区定居。
生态影响和未来可行性
该系统不仅以其速度而著称,还以其韧性而闻名。由沙漠环境恢复重点实验室的科学家创建的结构使人工生态系统能够在极端干旱条件下维持,同时恢复关键的生态系统功能。
通过充当物理和生物屏障,大大减少了养分流失,并促进了地下的微生物多样性。
这种“生态皮肤”的实施代表了环境工程的一个里程碑,为面临沙漠化威胁的国家提供了一种可扩展和可持续的解决方案,这一现象影响着全球的粮食安全和气候安全。
阿拉亚尔-杜卡博:如何游览吸引阿根廷游客的巴西加勒比天堂
了解阿拉亚尔杜卡波的秘密,探索这个清澈水域的最佳海滩和必备建议,位于里约热内卢州。
巴西的海岸线拥有一个避风港,由于其水域的色调和沙滩的洁白,已在国际旅行者的行程中占据了一个特殊的位置。
这就是阿拉亚尔杜卡波,巴西的加勒比,这是一个位于湖区的目的地,已成为寻找天堂般景观的阿根廷游客的首选,而无需离开南美大陆。
与该地区的其他海滨度假地不同,阿拉亚尔杜卡波因一种称为“上升流”的海洋现象而脱颖而出。这个过程包括深层水和冷水的上升,富含营养物质,使海水具有非凡的透明度和鲜艳的蓝绿色,非常适合浮潜和潜水。
这一特征,加上其保存完好的自然环境,使该地区成为寻求高水平海滩体验的人的参考点。
标志性海滩和通道
阿拉亚尔杜卡波,巴西的加勒比的最大吸引力之一是法罗尔海滩。它常被认为是整个巴西最美丽的海滩之一,其通道受到海军的严格监管,仅允许通过授权船只进入,并限制停留时间以确保其保护。
另一个必去的地方是阿塔拉亚岬小海滩。这个地方以其标志性的255级木制楼梯而闻名,楼梯沿悬崖而下,提供了该地区最常被拍摄的全景之一。
在楼梯的底部,游客会发现平静和透明的水域,令人放松。另一方面,福尔诺海滩提供了一个不同的选择:可以通过中等强度的小径或水上出租车进入,通向一个被郁郁葱葱的植被环绕的海湾。
旅行者建议
为了充分利用这次访问,旅游专家建议预订从福尔诺港(安霍斯海滩)出发的传统船游。这些行程通常持续约四小时,可以在一天内探索最偏远和风景如画的地方。
由于靠近布基亚斯(25公里)和卡布弗里乌(12公里)等城市,许多游客选择住在这些地方,并每天访问阿拉亚尔杜卡波。
然而,在同一个小镇过夜可以享受在阿塔拉亚岬的日落,这是一场每天吸引数百人的自然奇观。
在物流方面,阿拉亚尔杜卡波距离里约热内卢市约160公里。可以通过租赁车辆、私人接送或定期连接里约热内卢与湖区的长途汽车服务进行转移,全年方便游客到访。
芬兰推进全球最大沙电池以减少排放并转型其热力结构
可再生热储存在芬兰重新获得关注,开发了一种基于沙子的新系统,有望大幅减少化石燃料的使用。Lahti Energia和Polar Night Energy宣布将在Vääksy的城市供热网络中建造一个工业单元。
该项目将拥有250 MWh的储存容量和2 MW的热功率。一旦投入运行,它将成为全球最大的沙子电池。其目标是为当地居民提供稳定、可负担且排放极低的热量。
该倡议是在一个能源背景下进行的,该背景以气候变化和对简单、坚固且无燃烧的储存解决方案的需求为特征。沙子因其可用性、低环境足迹和热性能而成为合适的资源。
城市供热的可再生储存
新的沙子电池将为Vääksy网络提供热能,并将减少约60%与化石燃料使用相关的排放。该系统将有助于减少多达80%的天然气消耗,并减少对生物质的依赖。
该机制包括通过可再生电力加热数千吨沙子,温度超过500°C。该热量可在长时间内储存,甚至数月,无显著损失或化学过程。
这项技术还提供价格稳定性,因为热量可以在需求低或可再生能源充足时进行充电。这样,系统减少了对电力市场波动的暴露。
芬兰技术的扩展
Polar Night Energy将负责安装,工程将于2026年开始,并于2027年完成。结构将达到14米高,并使用约2,400吨当地天然沙子。Lahti Energia通过Business Finland的能源创新计划提供财政支持。
该系统并非从零开始。在Pornainen,一个类似的电池已成功运行,展示了操作稳定性和长期储热能力。这一表现鼓励了新的投资和扩大技术使用的协议。
芬兰的进展也获得了国际认可,包括被列入TIME杂志的2025年最佳发明名单,以及与工业可持续性相关的各种奖项。沙子电池因此巩固为工业和城市热网络的可扩展能源替代方案。
迈向热能脱碳的一步
该系统的引入将对减少排放和向无燃烧能源模型的过渡产生直接影响。通过将热能生产与化石燃料分离,城市供热获得了弹性和可预测性。
这项技术还为需要高温的工业应用打开了大门。超过500°C的储存允许替代传统上由天然气、燃料或生物质驱动的热过程,扩大了热能电气化的可能性。
此外,该系统为电网提供灵活性,因为它可以在关键时刻吸收可再生能源过剩。这改善了发电与需求之间的平衡,并促进了风能和太阳能等来源的扩展。
沙子电池如何工作?
沙子电池是一种使用隔热储罐的热储存系统,储罐内装满沙子或其他颗粒材料。可再生电力通过电阻加热材料,热量由于其低导热性而在内部保持。
沙子可以保持热量数月,系统不需要化学反应或稀缺材料。这种简单性降低了成本,并避免了与采矿或复杂制造过程相关的影响。
其达到极高温度的能力使其成为一种有价值的选择,适用于需要稳定和安全热量的城市供热和工业。
沙子电池与锂电池的区别
1. 储存的能量类型
锂电池:储存电能。
沙子电池:储存热能(热量),而非电力。
2. 材料及环境影响
锂:需要密集的采矿、化学加工和敏感组件。
沙子:丰富、便宜,不需要复杂的过程或关键投入。
3. 主要应用
锂:适用于电动交通和电力备份。
沙子:适用于城市供热、工业过程和网络热平衡。
4. 使用寿命和维护
锂:随时间推移会发生化学降解。
沙子:不会降解;可以重复使用数十年而无显著损失。
5. 安全性
锂:如果损坏,有过热或起火的风险。
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谷歌与一项创新项目:释放数百万只蚊子以保护健康和减少疾病
由与谷歌技术生态系统相关的公司推动的一项雄心勃勃的科学项目正寻求获得授权,在加利福尼亚和佛罗里达释放3200万只蚊子。尽管该提议引发了争议,但其目标并不是增加这些昆虫的数量,而是减少入侵物种的存在,这些物种负责向人类传播疾病。
该倡议是由Verily开发的Debug计划的一部分,并依赖于在美国和其他国家进行的先前经验。此外,它是对每年导致数千人死亡的全球卫生问题的回应,而这种问题的扩散因气候变化而加剧。
在此背景下,研究人员和卫生机构认为,新的生物工具可能成为降低脆弱地区流行病爆发风险的重要盟友。
旨在减少入侵种群的技术如何运作
该项目专注于埃及伊蚊(Aedes aegypti),这是一种入侵物种,以传播疾病如登革热、寨卡病毒、黄热病和基孔肯雅热而闻名。
为了实现控制,科学家计划仅释放雄性个体,这些雄性不叮咬也不以人类血液为食。这些昆虫携带一种名为沃尔巴克氏菌(Wolbachia)的细菌,这种细菌自然存在于许多昆虫群体中。
当雄性与野生雌性交配时,所产生的卵无法发育。因此,种群逐渐减少,而无需使用大量的化学杀虫剂。
这种生物策略的好处是什么?
该倡议的一个最显著的方面是其减少用于害虫控制的化学产品的潜力。
通过减少对杀虫剂的依赖,也减少了对水体、土壤和非目标生物的污染风险,这些生物是城市和郊区生态系统的一部分。
此外,该策略专门针对一种非美国本土的入侵物种。根据各种科学研究,减少其种群将对生态产生有限的影响,并有助于恢复更接近其扩散前的条件。
另一方面,减少由蚊子传播的疾病可以增强社区对气候变化影响的抵抗力,目前气候变化正在促进这些媒介的地理扩张。
在一个更温暖的星球上日益增长的挑战
由于全球气温持续上升,专家的担忧增加。更温暖和潮湿的环境有利于许多蚊子种类的繁殖和生存。
此外,最近的研究表明,其中一些昆虫具有快速适应新环境条件的能力,从而扩大其地理分布。
因此,生物控制计划开始被视为综合公共卫生和环境保护战略中的补充工具。
在创新与科学辩论之间
尽管在加利福尼亚、佛罗里达、新加坡、澳大利亚和巴西进行的先前经验中取得了令人鼓舞的结果,但该提议仍然在其长期生态影响方面引发了讨论。
专家指出,持续监测将是评估每次释放的有效性和安全性的关键。他们还强调,这些行动并不代表最终解决方案,因为如果控制计划中断,种群可能会恢复。
然而,面对新兴疾病的蔓延和气候变化推动的入侵物种扩散,此类倡议反映了寻找更可持续替代方案以保护人类健康和生态系统平衡的努力。
由于气候变化,西班牙的海滩将因侵蚀而失去多达80米的沙子
西班牙的海滩在2100年前面临最多80米沙滩流失,原因是侵蚀和海平面上升。这一警告来自海岸动力学专家,他们强调西班牙海岸线在未来几十年将发生显著变化。
侵蚀和海平面上升:对西班牙海滩的迫在眉睫的威胁
问题不仅影响到旅游空间,还代表着一种环境危机,威胁着沿海生态系统。海滩的流失对生物多样性和海岸适应气候变化的能力产生负面影响。
海平面上升、海岸侵蚀、港口基础设施和城市发展加速了海岸线的恶化。应该流入大海的关键沉积物被大坝阻挡,导致海岸严重缺乏沉积物。
这种沉积物的阻滞,加上港口和海滨长廊的扩张,阻止了海流适当地分布材料,使海岸容易受到海浪的侵袭。
专家指出,海平面上升导致海滩的自然后退;每上升一厘米,可能会损失大约一米的沙子。
此外,历史上向海岸输送沉积物的河流越来越多地被大坝和水库等基础设施阻塞。
沿海设施,包括游艇码头和堤坝,打断了自然的材料流动,加剧了侵蚀。
在巴斯克地区和坎塔布里亚,研究表明吉普斯夸和比斯开省的海滩面积损失显著。在加利西亚,正在推动沙丘恢复项目,以加强对侵蚀的自然防御。
在地中海,如加泰罗尼亚的布拉瓦海岸和穆尔西亚的拉曼加,因海洋风暴和密集城市化而加速后退。
与此同时,在安达卢西亚和巴利阿里群岛及加那利群岛,由于自然海岸的流失,采取了紧急措施,如沙子转移,以减轻风暴的影响。
专家坚持认为仍有行动的空间。未来的战略应集中在海岸的再生和更好的土地规划上,避免新的建设阻碍沉积物的自然流动。
沙子是一种珍贵的资源,其流失影响到景观、生物多样性、当地经济以及海岸抵御极端天气的能力。
西班牙必须优先考虑沿海沉积物的保护,以保护其自然资源和旅游资源。
巴西巨型食蚁兽在消失130年后因保护工作重新出现
一个意想不到的发现让科学界充满了热情,130年后,一种标志性物种的消失。大食蚁兽在巴西地区的重新出现已经彻底改变了保护领域。大食蚁兽的回归:希望的象征Flavia Miranda博士,Tamanduá研究所的主席,研究这种物种已有二十多年。她建议,很可能这只熊是从Corrientes迁移过来的,是Iberá地区重新引入种群的一部分。这一假设与Rewilding Argentina的观察结果一致,该组织记录了食蚁兽在远离Iberá最初释放点的地区的殖民。Iberá项目始于2007年,标志着世界上首次成功地在一个消失数十年的地区重新引入该物种的尝试。这一努力使得大食蚁兽重新找回了它们的旧日路径。重新引入的过程是复杂的,涉及搬迁、检疫和持续监测。由于这一细致的工作,超过一百只获救的食蚁兽被释放到Iberá。大食蚁兽,学名为Myrmecophaga tridactyla,是一种迷人的生物。它用长舌头吃蚂蚁和白蚁,在维持生态系统平衡中起着至关重要的作用。在巴西的Espinilho州立公园所在的潘帕斯生物群中,食蚁兽的回归象征着其自然栖息地保护的成功。Rio Grande do Sul的环境秘书Marjorie Kauffmann强调了这一事件对促进当地生物多样性新研究的重要性。尽管食蚁兽在Rio Grande...
西班牙:44%的河流和湿地面临环境风险,SEO/BirdLife警告
西班牙面临着恢复其河流和湿地的关键挑战。组织SEO/BirdLife警告说,水生生态系统的情况非常严峻,必须在2028-2033年的下一个水文规划周期内采取行动,这可能是扭转累积环境损害的最后机会。
河流和湿地面临风险
SEO/BirdLife在每个跨社区的十二个水文区划中提出了他们的担忧,强调西班牙几乎一半的河流和湿地不符合欧洲的环境标准。相对于生产需求,生物多样性仍然是次要的,导致许多水体处于不良的生态状态。
该非政府组织呼吁在水管理中进行深刻的变革,优先考虑自然生态系统而不是日益增长的经济和气候压力。根据他们的数据,44%的水体未达到良好的生态状态。
在水框架指令下超过二十年,情况仍然严峻,原因是过度开发、污染和生物多样性丧失。为了避免这是拯救这些生态系统的最后机会,必须纳入更具雄心的环境目标。
SEO/BirdLife最强烈的批评之一是缺乏将生物多样性纳入管理计划。尽管Natura 2000网络在技术文件中有所体现,但其对决策的影响仍然不足。
保护栖息地的水需求必须具有约束力。我们不能将生命所需的水从属于生产利益。计划必须基于由IPCC更新的气候情景,以应对新的气候常态,极端现象更为频繁。
对于专家来说,气候适应必须是水政策的核心,而不是一个补充选项。该非政府组织强调,将干旱视为例外是不合适的;它们应被视为新常态的一部分。
该组织批评灌溉现代化政策,导致水总消耗量增加,并呼吁在具有结构性水资源短缺的流域中停止扩张。
海平面上升是另一个关键挑战。沿海沼泽和含水层可能因淡水退缩而面临盐化。该非政府组织提出基于自然的解决方案,如恢复洪泛平原和河曲,以提高生态系统的恢复力。
最后,SEO/BirdLife倡导将土地托管作为业主、环境实体和管理部门之间合作的工具,以有效推动河流和湿地的恢复。
面对气候危机和水资源短缺,水生生态系统的未来取决于下一个水文规划周期中的果断行动。



