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¿Puede la Inteligencia Artificial salvar una especie en peligro de extinción? El nuevo desafío de NotCo

Descubre la crítica situación de la tortuga verde marina, una especie en peligro debido al cambio climático y la caza para consumo.

Transforma tu plato y tu salud con las nuevas Guías Alimentarias de Fundación Veg

Descubre las guías alimentarias de Fundación Veg y cómo pueden ayudarte a tomar decisiones informadas y conscientes sobre tu alimentación.

¿Cuál es el país de América Central en realizar la primera exportación de café libre de deforestación?

Descubre el café sin deforestación de Costa Rica: una cosecha sostenible que combina calidad y cuidado ambiental.

Un argentino fue reconocido como la “Personalidad verde del año”

Conoce a Andrés Valero y descubri su trabajo en proyectos de cuidado del medio ambiente y su reconocimiento como Personalidad Verde del Año.

¿Sabías que el bambú puede proporcionar las mismas proteínas que la leche de vaca?

El bambú como fuente de alimentos sostenibles y nutritivos. Conoce cómo los brotes de bambú pueden ser una alternativa sustentable.

Evita estos alimentos para reducir el riesgo de cáncer

El cáncer es una de las enfermedades más temidas de nuestros días, si no la que más miedo e incertidumbre provoca.

Las características del boniato y sus beneficios de su consumo

El boniato ecológico es un alimento muy versátil y exquisito, que además de poderse emplear para platos salados o dulces, contiene infinidad de nutrientes. Entérate de todo lo que debes saber de este fantástico superalimento. Un tubérculo exquisito y muy...

La polinización está amenazada por los contaminantes atmosféricos

Una nueva investigación acaba de confirmar que los contaminantes atmosféricos ponen en riesgo la llegada de los alimentos a la mesa.

Una planta común puede alimentarnos en caso de catástrofe global

Una planta acuática podría servir como alimento que salve vidas humanas en caso de una catástrofe o desastre.

Crean una alternativa sostenible al plástico de un solo uso

Los envoltorios de cera de abeja son una alternativa sostenible y parte la revolución ecológica para proteger tus alimentos.

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Uruguay lanzó un programa para potenciar la economía circular y reducir las emisiones

Potenciar la economía circular y reducir desechos y emisiones de CO2 con la Estrategia Nacional de Economía Circular del gobierno.