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Aguardente de uva: de resíduos a recursos na luta contra o câncer

A bagaceira de uva é o principal subproduto sólido gerado durante a elaboração do vinho, e geralmente é considerado um resíduo. No entanto, a crescente preocupação com o impacto negativo para o meio ambiente que o mau manejo dos...

Alertam que o desperdício de frutas pode atingir 100 milhões de quilos.

A combinação de um dólar "estagnado", queda do consumo, excesso de oferta, aumento de custos, impostos que não diminuem e diminuição das exportações de frutas como maçã e pera geraram um contexto que os produtores de frutas consideram "emergencial",...

A fruta que limpa o fígado e ajuda a baixar os níveis de açúcar no sangue.

Embora uma dieta variada, que inclua diferentes grupos de alimentos, seja o que traz **benefícios para a saúde**, existem alguns produtos que possuem propriedades particulares. Existe uma **fruta que "limpa" o fígado** e é conhecida por ajudar a reduzir...

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