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司法确认黑猩猩Toti的转移:从阿根廷的隔离到英国的康复
阿根廷司法部门确认将黑猩猩Toti转移到位于英国的猴子世界猿类救援中心。
经过数十年的社会隔离,没有与其他同类的显著接触,这次旅行代表了一种具体的补偿,而不是象征性的姿态:旨在扭转历史性的剥夺状况。
这一决定得到了弗朗茨·韦伯基金会和简·古道尔阿根廷研究所的庆祝,他们强调该案例加强了在大猩猩护理中的伦理和科学标准。
基础设施的实质性改善
条件的变化显著:
室外空间:从当前围栏的164平方米增加到猴子世界的1,150平方米以上,面积扩大了七倍。
高度和环境体积:设施配有攀爬架、塔楼和超过10米的结构,而之前的围栏限制在6米,没有特定的基础设施。
加热的室内空间:从巴塔哥尼亚的14平方米房间增加到超过150平方米的空调空间,配有避难所、平台和环境丰富。
这些环境允许黑猩猩选择在哪里待,与谁互动以及何时撤退,提供了真正的自由和自主权。
全面的兽医评估
Toti接受了身体、心脏、新陈代谢和感染学的研究。没有发现任何转移的禁忌症。
监督由猴子世界的专家和国际知名的黑猩猩医学专家Rebeca Atencia博士负责。
准备过程包括合作训练,通过游戏和积极的刺激使其熟悉运输箱,避免任何形式的强迫。
与简·古道尔的联系
黑猩猩Toti的故事与简·古道尔有着深刻的联系,她在2011年了解了他的情况,并一直关注到她生命的最后几天。
在她去世前两天,她写信给猴子世界的主任,表达了希望Toti能在那里被接纳的愿望,使这次转移具有独特的科学、历史和人类价值。
更广泛的讨论
这一案例重新引发了关于圈养大猩猩未来的讨论,以及动物园和庇护所之间的区别。拥有近四十年经验的猴子世界提供专业的康复、自己的医院和计划的社交项目。
这一决定还警示了与经济利益相关的私人动物园的激增,以及在某些情况下的非法交易,强调了需要更严格的国际监管。
Toti的转移不是终点,而是补偿和专业护理新阶段的开始。
它代表了制度和伦理的进步,并展示了基于科学证据的决策如何改变个体的生活,并开启关于全球大猩猩福利的讨论。
CONICET推动使用豆浆水:从素食替代品到可持续生物塑料的开发
CONICET的专家与UNLP和布宜诺斯艾利斯科学研究委员会的研究人员一起推动了一个循环经济项目,该项目利用豆类烹饪过程中产生的液体aquafaba来减少浪费并创造可持续替代品。
该倡议已经设计出一种素食鸡蛋替代品,现在正向开发生物塑料迈进,展示了如何将副产品转化为食品和环境产业的关键投入。
aquafaba的特性
aquafaba含有蛋白质、纤维、碳水化合物和矿物质,而不改变最终产品的特性。其使用提供:
营养解决方案,适合有不耐症的人群。
无动物残忍产品,是素食食谱的理想选择。
技术多样性,可通过喷雾干燥转化为粉末。
这一过程允许将液体脱水并获得一种功能性粉末,可在各种制备中替代鸡蛋。
公私合作
该项目得到了阿根廷公司Grupo L的支持,该公司在15个省份分发超过一百万份餐食。项目负责人María Eugenia Golzi表示,挑战在于推动一个能够在源头干燥aquafaba的产业,以增加其稳定性并减少存储和运输基础设施。
该提案可以在大型食品服务公司中复制,从生产本身整合可持续性。
全球背景
根据FAO的数据,全球生产的食品中约有14%在到达销售点之前就已经损失。在工业生产中,乳清、果皮和果肉等副产品造成了数百万的损失。传统上被丢弃的豆类烹饪水现在被视为具有卓越功能和技术特性的投入。
用aquafaba制成的生物塑料
研究小组推进了使用aquafaba生产生物塑料,将其与扁豆粉结合。这些材料可以用于食品包装,提供:
可持续替代品,相对于传统聚合物。
较低的环境影响,在最终处置时。
...
谷歌与一项创新项目:释放数百万只蚊子以保护健康和减少疾病
由与谷歌技术生态系统相关的公司推动的一项雄心勃勃的科学项目正寻求获得授权,在加利福尼亚和佛罗里达释放3200万只蚊子。尽管该提议引发了争议,但其目标并不是增加这些昆虫的数量,而是减少入侵物种的存在,这些物种负责向人类传播疾病。
该倡议是由Verily开发的Debug计划的一部分,并依赖于在美国和其他国家进行的先前经验。此外,它是对每年导致数千人死亡的全球卫生问题的回应,而这种问题的扩散因气候变化而加剧。
在此背景下,研究人员和卫生机构认为,新的生物工具可能成为降低脆弱地区流行病爆发风险的重要盟友。
旨在减少入侵种群的技术如何运作
该项目专注于埃及伊蚊(Aedes aegypti),这是一种入侵物种,以传播疾病如登革热、寨卡病毒、黄热病和基孔肯雅热而闻名。
为了实现控制,科学家计划仅释放雄性个体,这些雄性不叮咬也不以人类血液为食。这些昆虫携带一种名为沃尔巴克氏菌(Wolbachia)的细菌,这种细菌自然存在于许多昆虫群体中。
当雄性与野生雌性交配时,所产生的卵无法发育。因此,种群逐渐减少,而无需使用大量的化学杀虫剂。
这种生物策略的好处是什么?
该倡议的一个最显著的方面是其减少用于害虫控制的化学产品的潜力。
通过减少对杀虫剂的依赖,也减少了对水体、土壤和非目标生物的污染风险,这些生物是城市和郊区生态系统的一部分。
此外,该策略专门针对一种非美国本土的入侵物种。根据各种科学研究,减少其种群将对生态产生有限的影响,并有助于恢复更接近其扩散前的条件。
另一方面,减少由蚊子传播的疾病可以增强社区对气候变化影响的抵抗力,目前气候变化正在促进这些媒介的地理扩张。
在一个更温暖的星球上日益增长的挑战
由于全球气温持续上升,专家的担忧增加。更温暖和潮湿的环境有利于许多蚊子种类的繁殖和生存。
此外,最近的研究表明,其中一些昆虫具有快速适应新环境条件的能力,从而扩大其地理分布。
因此,生物控制计划开始被视为综合公共卫生和环境保护战略中的补充工具。
在创新与科学辩论之间
尽管在加利福尼亚、佛罗里达、新加坡、澳大利亚和巴西进行的先前经验中取得了令人鼓舞的结果,但该提议仍然在其长期生态影响方面引发了讨论。
专家指出,持续监测将是评估每次释放的有效性和安全性的关键。他们还强调,这些行动并不代表最终解决方案,因为如果控制计划中断,种群可能会恢复。
然而,面对新兴疾病的蔓延和气候变化推动的入侵物种扩散,此类倡议反映了寻找更可持续替代方案以保护人类健康和生态系统平衡的努力。
可持续创新:用旧衣物制造环保砖块、创建结构和家具的指南
发现了一种用旧衣服制造环保砖的方法,将纺织废料转化为多功能、隔热且对环境影响小的建筑材料,可用于家具或装饰结构。
一种创新的回收解决方案正在成为应对日益严重的纺织污染问题的答案。这是一种用旧衣服制造环保砖的方法,将废弃的衣物转化为功能性砖块,提供环境和实用方面的优势。
时尚产业的影响相当大,每年产生超过9200万吨的纺织废料,相当于全球废物总量的20%。
这些大量的织物通常最终进入海洋、焚化炉或沙漠。这种新的“环保砖”提案不仅旨在管理这些废物,还为其作为建筑材料提供价值。
在这些砖块最突出的优点中,其高隔热和隔音能力尤为显著。这一特性可以减少房屋空调所需的能源消耗,同时降低来自外部的噪音污染。
用旧衣服制造环保砖的过程
与其他家庭方法不同,所描述的过程基于更精细的技术,确保材料的耐久性和安全性。
制造过程始于纺织品的选择,这一步甚至可以根据所用衣物定制砖块的最终色调。选择后,衣物被机械粉碎。所得材料经过精确称重,以确保每块砖的重量均匀一致。
随后,粉碎的纺织品与特定的粘合剂混合:一种环保胶。这种成分由生物来源且无污染的成分制成,是关键,因为它确保成品砖是防水且耐火的。
一旦获得均匀的混合物,它被放入模具中,手动压缩成所需的形状。过程的最后阶段是固化;砖块必须在两周的时间内自然干燥。
经过这段时间,砖块即可用于各种应用。它们非常适合用于家具的制作(如桌子、凳子或灯具)、墙面装饰或作为房间隔断元素。
韩国创新通过回收太阳能电池板生产清洁氢气,重新定义循环经济
一项由蔚山国家科学技术研究所(UNIST)进行的研究实现了直到最近还被认为不可行的目标:利用从回收的太阳能电池板中提取的硅(Si),从氨(NH₃)中生成清洁氢气。
这一突破不仅能生产无排放且无需额外分离的氢气,还生成了氮化硅(SiN),这是制造可充电电池的关键材料。
清洁、高效和低温的过程
该系统在封闭且无排放的环境中运行,温度仅为50°C,远低于当前工业方法所需的400至600°C。
这种热效率为分散式设施打开了大门,可适应小型或中型规模,无需复杂的基础设施。
太阳能废料的再利用:回收挑战的解决方案
随着光伏能源的指数级增长,退役的太阳能电池板已成为一个新兴问题。预计到2050年,这些废料将超过8000万吨。虽然其中的硅是可回收的,但由于成本和技术障碍,其回收一直受到限制。
由UNIST开发的方法将这些硅转化为活性剂,用于氢气生产过程中。在球磨机中与氨反应时,硅释放出氢气并转化为SiN,不产生有害气体或污染副产品。
最值得注意的是:回收的硅与商业硅一样有效,这打破了太阳能行业循环经济中的一个关键障碍。
SiN:具有高附加值的副产品
生成的氮化硅不是废料,而是锂离子电池的功能性材料。在最近的测试中,采用该材料的电池在1000次循环后仍保持超过80%的容量,这对于固定储能和电动交通等应用至关重要。
这减少了对关键原材料如钴的依赖,并降低了成本。
经济和环境影响
经济分析表明,考虑到SiN的销售,氢气的生产成本可能为负(约为–6.75欧元/千克)。
也就是说,该过程自我融资,使其成为无需补贴的可行替代方案。
与全球能源转型一致的解决方案
这种创新在当前背景下完美契合,当前对能源和工业部门脱碳的压力日益增大。
欧盟通过关键原材料法规等法规,推动使用绿色氢气和回收战略材料。
此外,作为能源载体的氨的使用正在获得关注。像日本和韩国这样的国家已经在发电厂和海运中进行试验,利用其高能量密度和现有基础设施。然而,由于热要求,从NH₃释放氢气一直是瓶颈。这种新的、更温和的方法开辟了前所未有的技术和经济可能性。
为循环未来提供具体方案
UNIST的方法结合了三大领域的最佳实践:可再生能源、技术废料回收和电动交通。如果智能扩展,可能会:
大规模回收太阳能电池板
生产无排放的分布式氢气
提供电池关键材料
降低成本并创造附加值
总之,这不仅仅是实验室的好奇心,而是一个实用、可扩展和变革性的解决方案,以推进更清洁、智能和循环的能源模型。正是建设宜居未来所需的。
布宜诺斯艾利斯通过一款回收应用程序转型,让拾荒者上门收集每户居民的垃圾
布宜诺斯艾利斯在其废物管理方面正在发展:一家阿根廷初创公司正准备推出一款回收应用程序,将居民与拾荒者连接起来,以便上门收集他们的可回收废物。
这是一个类似于Uber的旅行应用程序的系统:不同之处在于另一端不是汽车,而是一个拾荒者,他可以通过这个应用程序将收入增加三倍。
这一提议来自阿根廷初创公司Reaquila,该公司承诺在一个每天掩埋50,000吨垃圾的国家改变游戏规则。
他们的赌注是:数字化回收,将非正式工作正规化,并为每个回收的瓶子、纸板或容器提供可追溯性。
Reaquila:数字回收应用程序如何运作
这个提议简单但具有颠覆性。用户首先必须在平台上发布他们的可回收材料:塑料、玻璃、纸板或金属。
几分钟内,发布者应该在回收应用程序中收到确认,表示一名城市收集者将到他们家门口收集。
Reaquila的首席执行官马丁·帕拉在与iProfesional的对话中解释道:“我们有一个‘优步化’平台,允许用户请求收集他们的容器,类似于Rappi或PedidosYa等送货服务的运作方式。”
本月,在布宜诺斯艾利斯启动试点,有150名拾荒者。目前,免费应用程序可供居民、商店和企业使用。
此外,整个过程都记录在回收应用程序中,从收集到材料的销售。
该服务提供三种模式:
基本订阅,每月两次收集;
家庭订阅,四次访问;
按需选项,用于即时收集
目前,每次收集的费用为2,000比索。
另一面:拾荒者的金融包容
除了促进回收外,该平台对于拾荒者的金融包容至关重要,这是一个被忽视但具有重要作用的群体。
因为该应用程序还集成了一个数字钱包,并配有一张万事达卡。
因此,收集者几乎可以通过电子方式收到每项服务的全部付款。
“通过这种方式,我们将一个历史上被忽视的行业正规化并提供金融包容,”帕拉在接受iProfesional采访时指出。
根据公司的估计,一名目前月收入约400,000比索的收集者可以通过这款回收应用程序将收入增加三倍。
“我们的想法是让拾荒者赚更多的钱,不依赖于材料价格或补贴,并且首次能够获得有报酬的账户、信贷和工作可追溯性,”首席执行官强调。
收入来自三个来源:
收集物流的支付;
材料的直接销售;
钱包中产生的利息。
这些公司使用该系统来衡量其环境影响并符合循环经济标准。
企业和循环经济的可追溯性
Reaquila解决了阿根廷废物管理系统的一个关键问题:缺乏可追溯性。
因为今天,大多数居民分离的材料最终被掩埋。
“现实是,大多数放在绿色容器中的东西被掩埋。因此,收集者直接收集非常重要,此外,由于他需要出售它以谋生,这保证了材料确实被回收,”帕拉在接受iProfesional采访时强调。
这家初创公司还与可口可乐、CCU、利乐、Chango Más、Alvear超市和Sancor Seguros等品牌合作。
“对于企业来说,验证他们实际回收了多少非常重要。到目前为止,他们依靠宣誓声明和顾问,没有技术。我们提供端到端的可追溯性,基于数据和区块链,”帕拉解释道。
Reaquila:从巴伊亚布兰卡到世界的回收应用程序
Reaquila的故事始于2020年在巴伊亚布兰卡,投资10,000美元。今天,这家公司不仅仅是一款回收应用程序。
创始人——马丁·帕拉、法昆多·罗克、马克西米利亚诺·福克斯和马克西米利亚诺·罗德里格斯——设立了一个清洁点,居民可以用废物换取折扣。
2022年,他们获得了Sancor Seguros集团53,000美元的资金,用于扩展他们的软件。
从那时起,他们推出了福利平台、家庭收集、回收材料市场和优步化应用程序。
公司直接雇用十人,并与150多个合作社合作,代表整个链条中的5,000人。
目前,每年回收7,200吨材料。
商业模式依赖于订阅佣金、钱包的金融科技服务和向企业出售可追溯性数据。
Reaquila预计2025年收入超过150万美元,并在智利、乌拉圭和西班牙开展业务。
“我们希望在整个拉丁美洲实现收集数字化,并创建一个全球回收材料市场。从阿根廷可以追踪到墨西哥或西班牙的回收容器,”帕拉总结道。
在阿根廷,每天产生超过50,000吨废物,几乎全部被掩埋。
面对这一情况,Reaquila提议通过技术、包容和循环经济来彻底改变破碎的系统。
布鲁塞尔推动欧洲最大的基于蘑菇制成的包装容器工厂的生态革命
在迈向更加可持续的产业的关键一步中,布鲁塞尔开设了欧洲最大的专门生产利用菌丝制成的生物降解包装的工厂。这种创新项目旨在取代泡沫聚苯乙烯(EPS),这是地球上最具污染性的塑料之一,并减少与包装行业相关的碳排放。
这家工厂位于Forest社区,占地1400平方米,标志着绿色制造的新时代。在这里,蘑菇成为工业的盟友,能够将有机废料转化为坚固、耐用且完全可堆肥的材料。其运作象征着一个将废弃物转化为宝贵资源的循环经济。
这一项目由比利时公司PermaFungi领导,获得了300万欧元的投资,部分资金来自欧盟和地区公共资金。这一举措将布鲁塞尔确立为欧洲生态创新的典范,推动清洁生产和社会责任的模式。
通过这家工厂,欧洲首都希望减少对石油衍生塑料的依赖,这些塑料占目前工业和海洋废物的50%以上。这种利用秸秆、木屑或锯末等农业废弃物制成的菌丝材料有望彻底改变可持续包装的未来。
蘑菇,生态革命的主角
这一过程既简单又革命性。有机废料与菌丝混合,菌丝是一种真菌纤维网络,可作为天然粘合剂。几天内,蘑菇就会在基质中生长并形成类似软木或聚苯乙烯的坚固结构。然后,通过简短的热处理停止生长,得到轻盈、坚固且100%可生物降解的产品。
与聚苯乙烯需要500多年才能降解不同,这种菌丝材料在短短41天内就会完全降解。此外,其生产需要的能源量减少了90%,大大减少了碳排放。这些特性不仅有益于环境,还使企业能够实现欧洲的可持续发展和循环经济目标。
PermaFungi工厂每月可生产高达100立方米的材料,使用10吨干废料。凭借12人的团队,该公司成为塑料巨头的真正替代品。如果仅能占据欧洲包装市场的0.05%,其年收入可能超过2800万欧元。
绿色再生生产的优势
使用菌丝作为原材料带来多重环境、经济和社会好处。首先,有助于减少海洋和陆地污染,这是21世纪最大的生态威胁之一。由于完全可堆肥,它避免了塑料废物在垃圾场和海洋中的积累。
其次,这种技术需要更少的水资源和能源,减少了工业生产的气候影响。其制造过程排放的二氧化碳比传统聚苯乙烯少90%,这是向低碳经济转型的关键一步。
最后,它推动循环经济,通过重新利用废弃材料(如农业残渣或废咖啡)来创造新产品。这种模式不仅减少了浪费,还创造了当地就业机会,促进了可持续发展领域的创新。
这种趋势已在欧洲蔓延,如荷兰的Grown.bio,英国的Biohm和法国的Mycelium Packaging等公司,它们效仿PermaFungi的做法。在欧盟新法规的支持下,从2030年开始禁止使用不可回收的包装,包装业的未来似乎已经扎根...在菌丝中。
从塑料到目的:到2029年,超过90%的银行卡将采用可持续材料
全球金融系统正在经历深刻变革。根据国际预测,到2029年,超过90%的支付卡将采用可持续材料制造,而2024年仅有40%。这一变化是由环保意识和企业承诺推动的,标志着该行业的历史性里程碑。
向PVC回收材料的快速过渡是对一种新范式的回应:在不牺牲功能性和设计的情况下,减少环境足迹。例如,万事达卡将要求从2028年起其网络上的所有新卡都采用回收材料或生物原料制造,这一举措已经在全球各地转变市场。
在阿根廷,银行正在引领变革。2020年,BBVA率先推出了85.5%采用回收PVC制成的卡片,而Brubank在2024年达到了99%。另一方面,Supervielle开发了一个将卡片转化为城市家具的回收计划,将循环经济融入金融领域。
这股创新浪潮不仅重新定义了支付方式,还重新定义了日常交易的环境影响。总体而言,阿根廷的金融机构正在奠定一个更加清洁和负责任的金融系统的基础。
回收PVC为何具有巨大意义
回收PVC已成为银行卡的最有效和可持续的材料。其主要优势在于循环利用:可以多次重新加工而不失质量,避免数百万张卡片每年成为塑料废物。
此外,其耐用性是一个关键因素。采用回收PVC制成的卡片具有与传统卡片相同的强度,可持续长达七年,减少了更换需求,从而减少了产生的废物量。
减少碳足迹也是非常显著的。回收PVC的生产所需能源比原生塑料少,从而减少了温室气体排放。这有助于银行实现脱碳和气候中立目标,这些目标越来越受到监管机构和用户的需求。
最后,这种材料保留了与原生PVC相同的设计和个性化可能性。在72%的消费者重视其卡片外观的市场中,回收PVC证明了可持续性和视觉吸引力可以并存。
阿根廷的有利背景
国家法规框架正在支持这一过渡。中央银行的可持续金融国家战略和2024年的可持续金融协议的更新加强了在金融系统中整合环境和社会标准。
这些政策鼓励金融机构采用负责任材料,促进循环经济,并使其运营与可持续发展目标保持一致。在这一背景下,阿根廷正成为生产和采用可持续卡片的地区领导者。
当地PVC行业具备满足这一需求的技术能力,这使得该国成为金融领域生态创新的潜在典范。
消费者,变革的主角
向可持续卡片的过渡也受到社会推动。用户寻求体现环保价值和透明度的产品。在超过60%的交易已经是数字化的市场中,实体卡片成为环保承诺的象征。
这种文化变革重新定义了消费者与金融机构之间的关系。将可持续性融入其产品的银行不仅会应对未来的法规,还将增强客户的信任和忠诚度。
总的来说,采用回收材料制成的卡片不仅是一种潮流,更是新绿色经济的体现。每一笔支付不仅代表一次交易,还是对地球的具体行动。
司法确认黑猩猩Toti的转移:从阿根廷的隔离到英国的康复
阿根廷司法部门确认将黑猩猩Toti转移到位于英国的猴子世界猿类救援中心。
经过数十年的社会隔离,没有与其他同类的显著接触,这次旅行代表了一种具体的补偿,而不是象征性的姿态:旨在扭转历史性的剥夺状况。
这一决定得到了弗朗茨·韦伯基金会和简·古道尔阿根廷研究所的庆祝,他们强调该案例加强了在大猩猩护理中的伦理和科学标准。
基础设施的实质性改善
条件的变化显著:
室外空间:从当前围栏的164平方米增加到猴子世界的1,150平方米以上,面积扩大了七倍。
高度和环境体积:设施配有攀爬架、塔楼和超过10米的结构,而之前的围栏限制在6米,没有特定的基础设施。
加热的室内空间:从巴塔哥尼亚的14平方米房间增加到超过150平方米的空调空间,配有避难所、平台和环境丰富。
这些环境允许黑猩猩选择在哪里待,与谁互动以及何时撤退,提供了真正的自由和自主权。
全面的兽医评估
Toti接受了身体、心脏、新陈代谢和感染学的研究。没有发现任何转移的禁忌症。
监督由猴子世界的专家和国际知名的黑猩猩医学专家Rebeca Atencia博士负责。
准备过程包括合作训练,通过游戏和积极的刺激使其熟悉运输箱,避免任何形式的强迫。
与简·古道尔的联系
黑猩猩Toti的故事与简·古道尔有着深刻的联系,她在2011年了解了他的情况,并一直关注到她生命的最后几天。
在她去世前两天,她写信给猴子世界的主任,表达了希望Toti能在那里被接纳的愿望,使这次转移具有独特的科学、历史和人类价值。
更广泛的讨论
这一案例重新引发了关于圈养大猩猩未来的讨论,以及动物园和庇护所之间的区别。拥有近四十年经验的猴子世界提供专业的康复、自己的医院和计划的社交项目。
这一决定还警示了与经济利益相关的私人动物园的激增,以及在某些情况下的非法交易,强调了需要更严格的国际监管。
Toti的转移不是终点,而是补偿和专业护理新阶段的开始。
它代表了制度和伦理的进步,并展示了基于科学证据的决策如何改变个体的生活,并开启关于全球大猩猩福利的讨论。
CONICET推动使用豆浆水:从素食替代品到可持续生物塑料的开发
CONICET的专家与UNLP和布宜诺斯艾利斯科学研究委员会的研究人员一起推动了一个循环经济项目,该项目利用豆类烹饪过程中产生的液体aquafaba来减少浪费并创造可持续替代品。
该倡议已经设计出一种素食鸡蛋替代品,现在正向开发生物塑料迈进,展示了如何将副产品转化为食品和环境产业的关键投入。
aquafaba的特性
aquafaba含有蛋白质、纤维、碳水化合物和矿物质,而不改变最终产品的特性。其使用提供:
营养解决方案,适合有不耐症的人群。
无动物残忍产品,是素食食谱的理想选择。
技术多样性,可通过喷雾干燥转化为粉末。
这一过程允许将液体脱水并获得一种功能性粉末,可在各种制备中替代鸡蛋。
公私合作
该项目得到了阿根廷公司Grupo L的支持,该公司在15个省份分发超过一百万份餐食。项目负责人María Eugenia Golzi表示,挑战在于推动一个能够在源头干燥aquafaba的产业,以增加其稳定性并减少存储和运输基础设施。
该提案可以在大型食品服务公司中复制,从生产本身整合可持续性。
全球背景
根据FAO的数据,全球生产的食品中约有14%在到达销售点之前就已经损失。在工业生产中,乳清、果皮和果肉等副产品造成了数百万的损失。传统上被丢弃的豆类烹饪水现在被视为具有卓越功能和技术特性的投入。
用aquafaba制成的生物塑料
研究小组推进了使用aquafaba生产生物塑料,将其与扁豆粉结合。这些材料可以用于食品包装,提供:
可持续替代品,相对于传统聚合物。
较低的环境影响,在最终处置时。
...
谷歌与一项创新项目:释放数百万只蚊子以保护健康和减少疾病
由与谷歌技术生态系统相关的公司推动的一项雄心勃勃的科学项目正寻求获得授权,在加利福尼亚和佛罗里达释放3200万只蚊子。尽管该提议引发了争议,但其目标并不是增加这些昆虫的数量,而是减少入侵物种的存在,这些物种负责向人类传播疾病。
该倡议是由Verily开发的Debug计划的一部分,并依赖于在美国和其他国家进行的先前经验。此外,它是对每年导致数千人死亡的全球卫生问题的回应,而这种问题的扩散因气候变化而加剧。
在此背景下,研究人员和卫生机构认为,新的生物工具可能成为降低脆弱地区流行病爆发风险的重要盟友。
旨在减少入侵种群的技术如何运作
该项目专注于埃及伊蚊(Aedes aegypti),这是一种入侵物种,以传播疾病如登革热、寨卡病毒、黄热病和基孔肯雅热而闻名。
为了实现控制,科学家计划仅释放雄性个体,这些雄性不叮咬也不以人类血液为食。这些昆虫携带一种名为沃尔巴克氏菌(Wolbachia)的细菌,这种细菌自然存在于许多昆虫群体中。
当雄性与野生雌性交配时,所产生的卵无法发育。因此,种群逐渐减少,而无需使用大量的化学杀虫剂。
这种生物策略的好处是什么?
该倡议的一个最显著的方面是其减少用于害虫控制的化学产品的潜力。
通过减少对杀虫剂的依赖,也减少了对水体、土壤和非目标生物的污染风险,这些生物是城市和郊区生态系统的一部分。
此外,该策略专门针对一种非美国本土的入侵物种。根据各种科学研究,减少其种群将对生态产生有限的影响,并有助于恢复更接近其扩散前的条件。
另一方面,减少由蚊子传播的疾病可以增强社区对气候变化影响的抵抗力,目前气候变化正在促进这些媒介的地理扩张。
在一个更温暖的星球上日益增长的挑战
由于全球气温持续上升,专家的担忧增加。更温暖和潮湿的环境有利于许多蚊子种类的繁殖和生存。
此外,最近的研究表明,其中一些昆虫具有快速适应新环境条件的能力,从而扩大其地理分布。
因此,生物控制计划开始被视为综合公共卫生和环境保护战略中的补充工具。
在创新与科学辩论之间
尽管在加利福尼亚、佛罗里达、新加坡、澳大利亚和巴西进行的先前经验中取得了令人鼓舞的结果,但该提议仍然在其长期生态影响方面引发了讨论。
专家指出,持续监测将是评估每次释放的有效性和安全性的关键。他们还强调,这些行动并不代表最终解决方案,因为如果控制计划中断,种群可能会恢复。
然而,面对新兴疾病的蔓延和气候变化推动的入侵物种扩散,此类倡议反映了寻找更可持续替代方案以保护人类健康和生态系统平衡的努力。
由于气候变化,西班牙的海滩将因侵蚀而失去多达80米的沙子
西班牙的海滩在2100年前面临最多80米沙滩流失,原因是侵蚀和海平面上升。这一警告来自海岸动力学专家,他们强调西班牙海岸线在未来几十年将发生显著变化。
侵蚀和海平面上升:对西班牙海滩的迫在眉睫的威胁
问题不仅影响到旅游空间,还代表着一种环境危机,威胁着沿海生态系统。海滩的流失对生物多样性和海岸适应气候变化的能力产生负面影响。
海平面上升、海岸侵蚀、港口基础设施和城市发展加速了海岸线的恶化。应该流入大海的关键沉积物被大坝阻挡,导致海岸严重缺乏沉积物。
这种沉积物的阻滞,加上港口和海滨长廊的扩张,阻止了海流适当地分布材料,使海岸容易受到海浪的侵袭。
专家指出,海平面上升导致海滩的自然后退;每上升一厘米,可能会损失大约一米的沙子。
此外,历史上向海岸输送沉积物的河流越来越多地被大坝和水库等基础设施阻塞。
沿海设施,包括游艇码头和堤坝,打断了自然的材料流动,加剧了侵蚀。
在巴斯克地区和坎塔布里亚,研究表明吉普斯夸和比斯开省的海滩面积损失显著。在加利西亚,正在推动沙丘恢复项目,以加强对侵蚀的自然防御。
在地中海,如加泰罗尼亚的布拉瓦海岸和穆尔西亚的拉曼加,因海洋风暴和密集城市化而加速后退。
与此同时,在安达卢西亚和巴利阿里群岛及加那利群岛,由于自然海岸的流失,采取了紧急措施,如沙子转移,以减轻风暴的影响。
专家坚持认为仍有行动的空间。未来的战略应集中在海岸的再生和更好的土地规划上,避免新的建设阻碍沉积物的自然流动。
沙子是一种珍贵的资源,其流失影响到景观、生物多样性、当地经济以及海岸抵御极端天气的能力。
西班牙必须优先考虑沿海沉积物的保护,以保护其自然资源和旅游资源。



