Barcelone fait face à une crise agricole, ayant perdu plus de 70% de sa surface cultivable. Cette réduction drastique reflète le déclin de l’agriculture périurbaine dans la région métropolitaine, selon une récente étude de l’ICTA-UAB.
Actuellement, à peine 8,5% du territoire est dédié aux activités agricoles, ce qui se traduit par un maigre 16 m² par habitant. Ce contexte est influencé par la pression du développement urbain et la faible rentabilité du secteur agricole.
La disparition des terres agricoles entraîne de graves conséquences. L’un des effets les plus préoccupants est l’augmentation de la dépendance aux aliments importés, ce qui accroît l’empreinte carbone en raison du transport.
De plus, la biodiversité souffre, car les pratiques agricoles traditionnelles fournissaient des habitats essentiels pour diverses espèces. En outre, les champs jouaient un rôle crucial dans l’absorption du CO₂ et dans la mitigation de l’effet d’îlot de chaleur dans les zones urbaines.
Selon l’ICTA-UAB, la disparition de ces espaces compromet la résilience des villes et la sécurité alimentaire. La croissance urbaine et la spéculation immobilière, particulièrement intensifiées avant la crise de 2008, ont été des moteurs clés de ce changement.
Les complications pour maintenir l’activité agricole sont aggravées par la manque de rentabilité, la concurrence internationale et la fragmentation du territoire. De plus, l’absence de relève générationnelle accroît l’abandon des exploitations.
Perte de sols agricoles
Le risque de dépendre de chaînes d’approvisionnement externes augmente le danger en cas de crises économiques ou géopolitiques, selon les chercheurs. Ce phénomène est également observé dans des zones comme Collserola, Serralada Marina et Ordal, où l’abandon agricole a permis l’expansion des espaces forestiers.
Dans le delta du Llobregat, les tensions entre la pression urbanistique et les réglementations environnementales compliquent le travail des agriculteurs.
Les défis pour une agriculture professionnelle s’intensifient en raison de la perte de systèmes d’irrigation, de la fragmentation par les infrastructures et de la faible disponibilité en eau. Cela a favorisé des modèles informels de culture.
Néanmoins, des initiatives comme le Parc Agrari del Baix Llobregat montrent qu’il est possible de protéger le sol agricole et de renverser la tendance avec des mesures appropriées.
Pour éviter que cette tendance négative ne devienne irréversible, les experts suggèrent la mise en œuvre de politiques efficaces. La protection des ceintures vertes, la promotion des marchés locaux et le soutien aux agriculteurs sont des étapes cruciales. Le cas de Barcelone illustre le défi d’équilibrer entre le développement urbain et la conservation de l’environnement.
