España registró en 2023 la cifra más alta de caza mayor desde que existen estadísticas oficiales.
Se registraron 781.000 animales muertos, según el Avance del Anuario de Estadística Forestal del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.
La paradoja es que este récord se alcanzó con el número de licencias de caza en mínimos históricos.
Menos cazadores, pero más animales cazados
El número de permisos para cazar cayeron drásticamente en las últimas décadas.
Desde el máximo histórico de 1,4 millones de licencias otorgadas en 1985, la cifra descendió en 2023 a 610.000 en 2023, apenas un 2% más que el mínimo del año anterior.
Sin embargo, el contraste con años anteriores es notable.
«En 1999 se mataron unos 150.000 de estos animales (cinco veces menos que actualmente) cuando había el doble de permisos de caza que hoy», destaca el Anuario.

La clave está en los rifles de caza mayor. Estas armas se multiplicaron un 150% desde el año 2000, cuando había 154.000 rifles con licencia, hasta superar las 390.000 en 2023.
Así, mientras los permisos generales cayeron un 50%, las armas largas rayadas crecieron exponencialmente.
El animal que más sufre la caza en España
El jabalí se consolida como la especie más cazada, con 443.000 ejemplares abatidos en 2023.
Le sigue el ciervo, con 165.000 animales, y luego el corzo, que alcanzó un récord histórico de 91.000 muertes.
«Los rifles han batido su propio récord de grandes animales matados en España: 781.000 piezas muertas en 2023 a base de ciervos, corzos, gamos o jabalíes«, recoge el informe.
Esto equivale a 21.000 toneladas de animales.
«Cada temporada, los cazadores pueden matar casi de manera ilimitada jabalíes con el objetivo de contener a la especie«, advierte el Instituto de Recursos Cinegéticos (IREC) del CSIC y la Universidad de Castilla-La Mancha.
El problema de sobrepoblación pese a la caza en España
A pesar de las cifras récord de caza, la sobrepoblación de jabalíes continúa siendo un problema.
En 2025 se declararon alertas especiales por esta especie en Andalucía, Comunidad de Madrid, Comunitat Valenciana y Cataluña.

La ausencia de depredadores naturales, especialmente el lobo ibérico, ha dejado a los cazadores como «paliativos» frente al desequilibrio ecológico, según el CSIC.
Por otro lado, la caza menor en España mostró un retroceso significativo: de 18 millones de animales abatidos en 2022 a 14 millones en 2023, incluyendo aves, conejos, zorros y liebres.
El contexto forestal español
El Avance de Estadística Forestal 2023 también subraya la importancia de los bosques españoles.
La superficie forestal alcanza 28,5 millones de hectáreas, el 56% del territorio nacional, con más de 5,6 millones de hectáreas de dehesas y encinares.
«La superficie forestal española continúa creciendo y consolidándose como un pilar fundamental para la biodiversidad, la economía rural y la lucha contra el cambio climático«, concluye el informe.
En 2023, la corta de madera alcanzó 16,75 millones de metros cúbicos, con Galicia liderando la producción, seguida por País Vasco y Castilla y León.
También se mantiene el aprovechamiento de productos forestales como corcho, castañas, piñones y hongos.



