As festividades de Ano Novo trazem muitas emoções e eventos, como jantares e refeições com familiares, amigos e colegas de trabalho, o que rapidamente preenche nosso calendário. Durante essas celebrações, as pessoas tendem a comer em excesso e beber mais do que o habitual, o que muitas vezes leva a se sentir cheio e com desconforto digestivo. Embora possa parecer difícil manter um estilo de vida saudável nessas datas, na realidade é totalmente possível.
Evitar excessos e desequilíbrios nutricionais durante o Ano Novo é possível, pois é possível desfrutar das celebrações sem comprometer os objetivos de levar um estilo de vida saudável, sendo necessário apenas um pouco de planejamento antecipado. A chave está em decidir antecipadamente o que e quanto se vai comer, e se preparar para lidar com uma grande quantidade de alimentos ricos em gorduras, açúcares e calorias, sem se deixar levar pela tentação.
O primeiro passo é encher o prato com as opções mais saudáveis. Além de evitar ganhar peso, isso também evitará a sensação de peso no estômago. Fazendo isso, será possível saciar uma grande parte da fome, o que permitirá comer porções mais moderadas quando os pratos mais pesados chegarem.
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Recomendações para manter um estilo de vida saudável durante as festas de Ano Novo
Um café da manhã saudável
Para que os cafés da manhã nesses dias festivos sejam nutritivos e satisfatórios, devem incluir frutas, verduras, proteínas (como ovos ou nozes), pão integral e sucos. Um bom café da manhã não só fornecerá nutrientes, mas também ajudará a controlar a fome e evitará ceder à tentação de beliscar entre as refeições.
Pequenos prazeres
É provável que muitos dos pratos principais sejam do agrado de cada um, e não há motivo para privar-se deles. Por esse motivo, deve-se considerar que alguém, ou você mesmo, dedicou muito tempo a preparar essas delícias, que muitas vezes só são servidas nessas datas. Por isso, pode-se se permitir experimentar de tudo, mas em porções razoáveis. Assim, o estômago não sofrerá excessos nem desconfortos, e a saúde não será afetada a curto nem a médio prazo. Além disso, o paladar poderá desfrutar desses sabores tão especiais.
Refeições saudáveis
Uma boa opção é preparar pratos com alimentos ecológicos e saudáveis. Uma salada rica, cheia de vegetais variados e nutritivos, pode ser uma excelente escolha. Dessa forma, garante-se que pelo menos um dos pratos seja completamente saudável.
Também é possível escolher sobremesas sem açúcar que sejam igualmente deliciosas. Isso não significa que se deva evitar os torrones, mas é importante lembrar que um pequeno pedaço desse doce será suficiente para satisfazer a vontade sem comprometer os níveis de açúcar nem adicionar muitas calorias.
Bebidas com moderação
Se você não consome álcool, é melhor garantir opções agradáveis como água ou sucos. Por outro lado, se prefere desfrutar de um copo de vinho, não há problema, pois ele contém resveratrol, um fitoquímico que mostrou ser benéfico no combate a doenças cardíacas e até mesmo certos tipos de câncer. No caso de experimentar champanhe ou espumante, deve-se deixar a culpa de lado. Um brinde com uma taça não fará mal. O que se deve evitar é misturar bebidas fermentadas (como vinhos ou espumantes) com bebidas destiladas (como conhaque, uísque, rum ou gim), pois isso pode causar ressaca e estragar as celebrações.
Aproveite tudo
O mais importante é despedir-se de 2024 e dar as boas-vindas a 2025 em harmonia: com sua família, amigos e entes queridos, cuidando da sua saúde e bem-estar.
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