Em paisagens áridas ou áreas esquecidas pela urbanização, existem **[plantas que crescem de forma silenciosa, resistentes e generosas](https://noticiasambientales.com/bienestar/la-planta-con-un-potente-poder-curativo-que-puedes-tener-en-tu-jardin/)**, embora muitas vezes passem despercebidas. Algumas delas, como o **nopal e a zarzamora**, destacam-se não apenas por sua capacidade de se adaptar a condições adversas, mas também são consideradas verdadeiros tesouros naturais por seu **grande valor nutricional e cultural**.
Originário da América e especialmente venerado no México, o **nopal** pertence ao gênero **Opuntia** e é muito mais do que um cacto com espinhos. Suas folhas carnudas, depois de limpas, **podem ser preparadas em uma grande variedade de pratos**, e seu fruto — a tuna ou figo-da-índia — é uma rica fonte de fibras, vitaminas e minerais. Em seu país de origem, o nopal não apenas faz parte da alimentação diária: está presente na bandeira nacional e é símbolo de identidade, resistência e sabedoria ancestral.
Além de suas raízes culturais, **esta planta se destaca por seu potencial alimentício**. Cresce em solos áridos, **é resistente à seca e requer poucos cuidados**, o que levou muitos especialistas a considerá-la uma possível solução para os desafios da **mudança climática e da insegurança alimentar**. Consumido regularmente, o nopal pode ajudar a desintoxicar o organismo, limpar o cólon e contribuir para o controle da pressão arterial.
Em contraste com o ambiente árido onde o nopal prospera, a **zarzamora** é **[uma planta silvestre](https://noticiasambientales.com/compromiso-ambiental/reutilizacion-de-flores-como-alimentos-la-innovacion-con-ultrasonido/)** que prefere climas temperados e áreas boscosas. À primeira vista, **seus talos espinhosos e flores brancas** podem passar despercebidos, mas entre eles esconde-se um fruto escuro, brilhante e cheio de sabor. Doce, suculenta e refrescante, a zarzamora **é rica em antioxidantes e vitamina C**, ideal para fortalecer o sistema imunológico.

As virtudes da zarzamora
**Desde tempos antigos, esta fruta foi valorizada como um manjar silvestre**. Hoje é consumida fresca ou em preparações como geleias, sucos e tortas. Apesar de sua aparência frágil, **a planta é notavelmente resistente**, e como o nopal, representa um exemplo da generosidade da natureza quando observada com atenção.
Ambas as espécies, com suas particularidades e virtudes, convidam a repensar nossa relação com as plantas ao nosso redor. Em um mundo onde a biodiversidade se torna cada vez mais crucial, **o nopal e a zarzamora se destacam como tesouros naturais por se tornarem valiosos aliados, silenciosos e resilientes**, que merecem um lugar de destaque em nossa cultura e alimentação.

Quais são os benefícios nutricionais dessas frutas?
**A zarzamora e o nopal são frutos e cactos com propriedades nutritivas e medicinais**. Por essa razão, além de serem verdadeiros tesouros, também podem se tornar remédios naturais.
Zarzamora
– **Rica em antioxidantes, vitaminas C e K, e fibras**
– **Fortalece o sistema imunológico**
– **Melhora a digestão**
– **Mantém a saúde cardiovascular**
– **Contém vitaminas A, B1, B2, C e K**
– **Contém minerais como cálcio, ferro, magnésio, fósforo e potássio**
– **Possui propriedades anti-inflamatórias**
– **Ajuda a prevenir doenças neurodegenerativas**
Nopal
– **Contém fibras, vitaminas e minerais essenciais**
– **Fortalece o sistema imunológico**
– **Melhora a digestão**
– **Mantém a saúde óssea**
– **Contém altos níveis de vitamina C, vitamina A, cálcio, potássio e magnésio**
– **Ajuda a controlar a diabetes e a hiperglicemia**
– **Reduz o colesterol**
– **Possui propriedades antivirais e anti-inflamatórias**
– **Ajuda a tratar a obesidade e a ressaca**
O nopal também contém **aminoácidos e niacina**, que ajudam a prevenir o excesso de açúcar no sangue de se transformar em gordura.
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