Embora haja várias alternativas conhecidas para substituir a farinha de trigo, com o tempo e a pesquisa surgem opções originais e nutritivas. É o caso da farinha de uva, um produto cheio de nutrientes e muito versátil.
É feita com...
Sabe-se que a produção de alimentos em geral gera emissões de gases de efeito estufa (GEE), que impulsionam a mudança climática. No entanto, existem alimentos "carbono-negativos" que, precisamente, colaboram em reverter esse efeito.
Estes são produtos que retiram mais GEE...
Embora uma dieta variada, que inclua diferentes grupos de alimentos, seja o que traz **benefícios para a saúde**, existem alguns produtos que possuem propriedades particulares. Existe uma **fruta que "limpa" o fígado** e é conhecida por ajudar a reduzir...
O Governo Nacional realizou várias mudanças significativas no sistema de rotulagem frontal de alimentos embalados, já identificado pelos consumidores.
Atualmente, na Argentina, o sistema funciona através de octógonos negros de advertência nos produtos.
Por um lado, busca-se reduzir certas regulamentações implementadas...
