La 农场 La Rosa，位于奥尔金省，已成为古巴能源和粮食主权的典范。
由于美国封锁导致获取传统燃料和化肥的限制，农场实施了一种闭环模式，将废物转化为资源，最大限度地减少化学品的使用，增强可持续性。
沼气和生物肥料：清洁能源和肥沃土壤
该战略的核心是通过沼气厂利用猪牛废物。
- 清洁能源：沼气用于烹饪食物，提高了农村生活质量。
- 生物肥料：副产品提供氮、磷和钾（1.5–5%）以及高达25%的蛋白质，确保土壤营养而不依赖外部资源。
可再生技术的应用
农场通过以下方式补充其自主性：
- 用于抽水的风车。
- 用于支持灌溉系统的光伏太阳能板。
这些资源有助于减少化石燃料的消耗，并利用加勒比地区的高太阳辐射。
知识与永续农业
农场的学习通过国内外学术交流得到丰富。应用永续农业和生物多样性的原则，获得健康且无合成添加剂的产品。
Sierra Los Pajaritos地区的Velasco社区因其参与全球农业能源农场网络而突出，将古巴的农业生态与国际推动良好、清洁和公正食品的运动结合起来。
政治和能源背景
2026年1月，美国签署了一项行政命令，宣布国家紧急状态，对向古巴供应石油实施限制。
这导致了燃料短缺，但也引发了国际团结和对太阳能等本地替代方案的探索。
太阳能：能源主权的关键
太阳能已成为缓解能源危机和减少对进口化石燃料依赖的支柱。
古巴太阳能的关键点
- 能源危机的解决方案：面对长时间停电，太阳能板提供了一种快速安全的替代方案。
- 高太阳能潜力：平均辐射为5–6 kWh/m²/天，足以满足全年大部分时间的需求。
- 环境可持续性：减少排放和噪音污染。
- 节约和自主：太阳能套件允许能源独立和成本降低。
- 社会应用：用于偏远地区的医疗诊所、农村医院、学校和电视室。
La Rosa农场证明，农业生态创新可以成为应对封锁和能源危机挑战的具体解决方案。其基于沼气、生物肥料和可再生能源的闭环模式，将能源和粮食主权定位为古巴可持续发展的支柱。
