Con la incorporación de un nuevo radar meteorológico en Alejandro Roca, localidad ubicada en el sur de la provincia de Córdoba, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) da un paso más en la consolidación de una red de vigilancia federal, precisa y en tiempo real.
Instalado en el kartódromo local, el radar tiene un alcance de 250 kilómetros, lo que permite cubrir no solo el sur cordobés, sino también zonas limítrofes de Santa Fe, San Luis y La Pampa, incluyendo ciudades estratégicas como Río Cuarto, Villa María, Laboulaye y Marcos Juárez.
Se trata de una región con alta densidad poblacional, fuerte actividad agroindustrial y vulnerabilidad ante eventos meteorológicos extremos, como tormentas intensas y lluvias que pueden desbordar cauces en cuestión de horas.
SINARAME: una red nacional para anticiparse al clima extremo
La instalación se enmarca en el Sistema Nacional de Radares Meteorológicos (SINARAME), un proyecto estratégico impulsado por la Subsecretaría de Recursos Hídricos del Ministerio de Economía de la Nación y coordinado por el SMN.
Su objetivo es claro: ampliar y modernizar la infraestructura de observación meteorológica para contar con datos confiables y oportunos, fundamentales para anticipar fenómenos que ponen en riesgo a las comunidades.
La obra fue ejecutada por el Estado nacional como parte del plan “Ampliación de cobertura del Sistema Nacional de Radares Meteorológicos – SINARAME Etapa III”, que busca reducir zonas de sombra, mejorar la resolución espacial de los datos y acortar los tiempos de respuesta ante situaciones críticas.
Córdoba suma un nuevo radar meteorológico
RMA 17: una pieza clave en una red que no deja de crecer
Con la incorporación del RMA 17, Argentina ya cuenta con 18 radares meteorológicos operativos distribuidos en distintas regiones del país.
Todos ellos están interconectados, y sus datos son procesados en el Centro de Operaciones del SMN, donde se generan los productos que alimentan los pronósticos y alertas que reciben millones de personas cada día.
Pero el crecimiento continúa. La Etapa III de SINARAME prevé la instalación de cinco nuevos radares en puntos estratégicos del territorio nacional:
Santa Rosa (Mendoza)
Santa Isabel (La Pampa)
Tostado (Santa Fe)
Ituzaingó (Corrientes)
Las Lajitas (Salta)
Cada uno de estos dispositivos permitirá fortalecer la cobertura, reducir vacíos de información y mejorar la capacidad de respuesta ante eventos meteorológicos severos.
Tecnología al servicio de la prevención: proteger vidas y actividades productivas
Más allá del avance tecnológico, la expansión de SINARAME representa una inversión estratégica en prevención. Los radares permiten:
Detectar el desarrollo de tormentas
Estimar la intensidad de la precipitación
Anticipar condiciones de granizo, ráfagas de viento o actividad eléctrica
Estas herramientas son indispensables para proteger vidas, bienes y actividades productivas, especialmente en regiones con alta exposición climática.
La primavera es la estación ideal para darle vida a balcones, jardines y huertas urbanas. Con la llegada del clima templado, los suelos se regeneran, los días se alargan y la naturaleza ofrece condiciones perfectas para la siembra.
Sembrar en casa no requiere grandes conocimientos previos ni inversiones costosas. Existen plantas sencillas de cultivar que se adaptan a diferentes espacios, desde una maceta en la ventana hasta un terreno amplio en el patio.
Entre los cultivos más accesibles se encuentran las hierbas aromáticas, las hortalizas de ciclo corto y algunas flores ornamentales. Todas ellas aportan beneficios ambientales, económicos y de bienestar, fomentando la conexión con la tierra.
Además, apostar por la siembra casera contribuye a reducir la huella ecológica. Las plantas purifican el aire, regulan la temperatura y ofrecen alimentos frescos sin necesidad de transporte ni envases plásticos.
Las plantas aromásticas son una de las más fáciles de sembrar. Foto: Pixabay.
Plantas que florecen con facilidad en primavera
Las hierbas aromáticas como el perejil, la albahaca y el cilantro se destacan por su rápido crecimiento y múltiples usos en la cocina. Además, son resistentes y no requieren grandes cuidados.
Las hortalizas de ciclo corto, como la lechuga, el rabanito y la espinaca, germinan en pocos días y se cosechan en pocas semanas. Esto las convierte en una opción perfecta para quienes buscan resultados rápidos.
Entre las flores ornamentales, destacan los girasoles y las caléndulas. Aportan color, atraen polinizadores y embellecen cualquier espacio verde. Al mismo tiempo, favorecen la biodiversidad al convertirse en refugio para insectos beneficiosos.
Paso a paso para sembrar con éxito
Sembrar en primavera no solo se trata de colocar semillas en la tierra. Existen pasos básicos que aumentan las posibilidades de obtener plantas sanas y vigorosas.
Preparación del suelo o maceta. Asegurarse de que la tierra esté suelta, aireada y libre de piedras. En macetas, usar sustrato enriquecido con compost o materia orgánica.
Elección de semillas. Optar por variedades de temporada y de fácil germinación. Es recomendable elegir semillas orgánicas para garantizar cultivos libres de químicos.
Siembra. Colocar las semillas a la profundidad adecuada, generalmente dos veces su tamaño. Mantener una separación suficiente entre ellas para evitar la competencia por nutrientes.
Riego inicial. Regar suavemente después de sembrar, evitando encharcamientos. El suelo debe mantenerse húmedo durante la germinación, pero sin exceso de agua.
Cuidado de la luz. Ubicar las macetas o huertos en lugares con al menos 4 a 6 horas de sol diario. La luz es esencial para el desarrollo de las plántulas.
Mantenimiento. Eliminar malezas que puedan aparecer alrededor y realizar riegos regulares. Si las plantas crecen demasiado juntas, es recomendable aclarar los brotes más débiles.
Cosecha. Respetar los tiempos de cada especie. Las hierbas pueden cortarse poco a poco, mientras que hortalizas como rabanitos y lechugas se recolectan completas al alcanzar su tamaño adecuado.
La primavera ofrece la oportunidad de reconectar con la naturaleza y aprovechar sus bondades. Sembrar plantas fáciles no solo transforma el entorno, también es un gesto de compromiso ecológico y de bienestar personal. Un pequeño huerto urbano puede ser la semilla de un futuro más verde y consciente.
Caléndula. Foto: Pixabay.
Sus beneficios ecológicos
La práctica de cultivar plantas en casa o en espacios comunitarios genera un impacto positivo en el ambiente. Por un lado, se reduce la dependencia de productos industrializados que requieren transporte y generan emisiones contaminantes.
Por otro, se fomenta la biodiversidad urbana, ya que las flores y hortalizas atraen abejas, mariposas y otros polinizadores vitales para el equilibrio ecológico. Estos insectos, a menudo amenazados, encuentran en los jardines un refugio indispensable.
Asimismo, sembrar favorece la educación ambiental. Los niños y jóvenes que participan en estas prácticas desarrollan conciencia sobre los ciclos naturales y adquieren hábitos de consumo más responsables.
Finalmente, la siembra casera contribuye a la seguridad alimentaria. Cada planta cultivada en el hogar es un paso hacia la autosuficiencia y la sostenibilidad, valores esenciales en un contexto de crisis climática.
La Escuela de Educación Técnica Nº1 “General Francisco Ramírez” de Paraná, Entre Ríos, se prepara para participar, por décima vez consecutiva, en el Desafío Eco YPF. Se trata de la competencia nacional donde alumnos diseñan, construyen y ponen en marcha automóviles eléctricos, apostando por la movilidad sostenible.
La edición 2025 se llevará a cabo el 8 y 9 de noviembre en el autódromo de Concepción del Uruguay, con más de 120 instituciones educativas inscriptas. Este escenario se convirtió en un espacio clave para impulsar la innovación tecnológica y la conciencia ambiental en el país.
En esta ocasión, el proyecto cuenta con la colaboración de la Escuela Técnica Nº100 “Puerto Nuevo”, reconocida por su experiencia en materiales compuestos como la fibra de vidrio. Gracias a esta alianza, estudiantes y docentes trabajan en conjunto en la construcción del esqueleto del vehículo.
Además, los jóvenes reciben capacitación del diseñador industrial Luis Pereira y emplean maquinaria CNC proporcionada por la empresa Intermia, de Crespo. Este acceso a nuevas tecnologías permitió digitalizar y trasladar el diseño del auto a procesos de manufactura avanzados, que normalmente resultan inaccesibles para las escuelas.
Alumnos de escuelas técnicas de Entre Ríos compiten en el Desafío Eco YPF. Foto: ERA Verde.
Más que un proyecto escolar, una apuesta al futuro
La iniciativa no solo fortalece los conocimientos técnicos de los estudiantes, también fomenta el trabajo colaborativo y la articulación con el sector productivo. El proyecto involucra a docentes y directivos de ambas instituciones, que acompañan cada etapa con la convicción de que la formación técnica debe adaptarse a los desafíos actuales.
El financiamiento proviene de la comunidad educativa y de empresas locales que apuestan a respaldar la movilidad eléctrica. Estas contribuciones demuestran cómo la participación ciudadana puede ser motor de cambio en la transición hacia una sociedad más sostenible.
A la vez, el certamen abre un espacio para que los estudiantes experimenten con herramientas de diseño, fabricación y gestión de proyectos que, de otro modo, estarían fuera de su alcance. Así, la formación se convierte en un puente entre la escuela, la industria y la innovación ambiental.
Alumnos de escuelas técnicas de Entre Ríos compiten en el Desafío Eco YPF. Foto: ERA Verde.
Beneficios de los proyectos de movilidad sostenible en la educación
El desarrollo de automóviles eléctricos en ámbitos escolares trasciende lo competitivo. Este tipo de proyectos introduce a los estudiantes en la movilidad sustentable, un campo clave en la reducción de emisiones contaminantes. La experiencia contribuye a formar profesionales conscientes de la urgencia climática y capacitados para responder con soluciones tecnológicas.
Otro beneficio es el impulso a la economía local. La participación de empresas de la región no solo aporta recursos, también fortalece vínculos entre el sector productivo y educativo. Esta sinergia favorece la generación de empleos verdes y la innovación en materiales y procesos.
Además, el proyecto funciona como un laboratorio real de aprendizaje. Los estudiantes aplican en la práctica conceptos de física, mecánica, electrónica y diseño, mientras desarrollan habilidades blandas como liderazgo, cooperación y resolución de problemas. De esta manera, la educación técnica se vincula directamente con los desafíos del desarrollo sostenible.
El auto eléctrico que representará a Paraná en el Desafío Eco YPF 2025 simboliza más que un logro estudiantil. Es la muestra de cómo la educación, la tecnología y el compromiso ambiental pueden unirse para impulsar un futuro con menos emisiones y más oportunidades.
No importa si es la primera vez que tienes un perro o si tuviste durante toda la vida, a veces los perros se comportan de forma extraña y te dejan preguntándote qué estarán sintiendo y cuál será la causa de su forma de actuar.
Incluso si sospechás que algo va mal, es posible que no tengas claro si está realmente enfermo y si es necesario hacer una visita al veterinario o no.
Aunque algunos síntomas de enfermedad, como los vómitos o la diarrea, pueden ser evidentes, muchos comportamientos vinculados a una enfermedad pueden pasar desapercibidos si no se sabe qué buscar.
A continuación, describimos algunos síntomas y signos que pueden ayudarte a averiguar si tu perro podría estar enfermo, y cuándo deberías considerar ponerte en contacto con tu veterinario.
Cambios en los hábitos alimentarios
La mayoría de los perros rara vez dicen que no a un alimento o a un premio especial, sobre todo si se lo ponés delante. Si tu perro no come con el ánimo habitual, debés comenzar a prestar más atención. Hay muchas cosas que pueden hacer que un perro deje de comer, como las náuseas, el dolor de muelas, la ansiedad, las infecciones víricas y el dolor de estómago.
Los perros con dolor bucal parecen querer comer y se acercan al comedero, pero luego se alejan. Los perros que dejan de comer por enfermedad rara vez miran su alimento.
También es importante prestar atención a los cambios de apetito al contrario. El aumento del apetito puede ser un síntoma de una infestación de lombrices o de enfermedades metabólicas, como la diabetes o la enfermedad de Cushing.
Mi perro está siempre echado
Si notás que duerme más, se queda atrás durante sus paseos, no se interesa por el juego o no juega tanto como antes, es posible que algo vaya mal. A veces, simplemente hace demasiado calor fuera para jugar y hacer ejercicio. Cuando suben las temperaturas, los perros son un poco más perezosos por naturaleza. Pero si no hace calor, este comportamiento indica que puede haber algo más.
Hay muchas cosas que pueden causar la pérdida de energía en un perro. Cualquier tipo de infección, ya sea vírica, bacteriana o fúngica, puede provocar una pérdida de energía. Las enfermedades cardíacas o los problemas respiratorios de cualquier tipo pueden hacer que un perro se sienta cansado. Los trastornos hormonales, como un nivel bajo de la tiroides, pueden causar un mayor letargo.
La obesidad puede hacer que el perro duerma más porque le resulta agotador desplazarse. La obesidad también puede conducir a enfermedades como la osteoartritis, también denominadas enfermedades degenerativas de las articulaciones, dificultando aún más que puedan correr o jugar.
Esto puede provocar una espiral frustrante en la que, como tu perro tiene dificultades para hacer ejercicio, gana más peso y esto le lleva a poder hacer aún menos ejercicio.
Si tu veterinario te indica que tiene sobrepeso, es importante seguir sus consejos y establecer con él un plan de pérdida de peso.
El cáncer, las enfermedades hepáticas, las enfermedades renales y las afecciones neurológicas como las convulsiones o la disfunción cognitiva también pueden hacer que un perro se muestre cansado.
Si tu perro ya es mayor, pensá que su capacidad de movimiento puede ser menor debido a su avanzada edad. Si bien es cierto que los perros se mueven menos a medida que envejecen, esto no significa que deban dejar de moverse por completo.
El contacto con tu mascota es ideal para identificar si tiene algún problema
Los perros mayores (a partir de los siete años) todavía pueden moverse y hacer ejercicio. Si tu perro mayor no parece jugar como antes, merece la pena llamar al veterinario y que lo revise para descartar cualquier posible dolencia. A medida que tu perro envejece, es probable que tu veterinario quiera realizar pruebas adicionales para asegurarse de que se mantiene en plena forma.
El dolor también puede parecer pérdida de energía. Los problemas gastrointestinales que causan dolor en el vientre pueden hacer que un perro actúe de forma letárgica, y si un perro tiene dolor por una enfermedad articular artrítica, el dolor puede manifestarse simplemente durmiendo más.
Bebe mucha agua
Si notás que tu perro vacía constantemente el cuenco de agua, pide que le dejes salir más a menudo o tiene accidentes por casa, es posible que esté enfermo. Beber mucho debido a una sed excesiva se llama polidipsia.
Algunas de las causas más comunes de la polidipsia son las anomalías hormonales, como la diabetes mellitus o el hiperadrenocorticismo, también conocido como enfermedad de Cushing, según indica Experto Animal. Las enfermedades renales y las infecciones uterinas graves también pueden hacer que un perro beba más.
Cambios de peso
Tanto el aumento como la pérdida de peso son posibles signos de enfermedad. Es muy importante pesar regularmente a tu perro durante toda su vida. La mayoría de los veterinarios estarán encantados de que te pases por la clínica para un control de peso gratuito. Es una buena forma de hacer que tu perro se sienta cómodo en la clínica y permite detectar cambios sutiles en su peso antes de que la situación sea más grave. Intentá pesar a tu perro al menos una vez al mes.
La pérdida de peso puede ser difícil de detectar, especialmente si tu perro tiene el pelo largo. Los perros pierden peso por una de estas dos razones: o no están comiendo o absorbiendo suficientes nutrientes, o están quemando demasiadas calorías. El cáncer, la diabetes, las enfermedades hepáticas y renales, así como otros trastornos como la enfermedad intestinal, provocan la pérdida de peso.
¿Qué quiere decir la nariz seca de tu perro?
Mucha gente sigue difundiendo el mito de la nariz seca o húmeda del perro. No es cierto que una nariz seca implique que el perro esté enfermo o viceversa.
De hecho, la humedad de la nariz de tu perro puede variar a lo largo del día. Aunque algunas enfermedades pueden afectar a la nariz, el hecho de que esté húmeda o seca no suele ser relevante.
Distinguí lo que es normal para tu perro
La mejor manera de saber si algo va mal es conocer el comportamiento normal de tu perro, incluyendo sus patrones de alimentación, bebida, orina y defecación, así como el aspecto normal de sus heces y su nivel normal de energía.
Cuando lo acaricies, tocalo por todas partes y buscá cualquier cosa fuera de lo normal, como sarpullidos o bultos. Hay muchas formas de evaluar fácilmente si tu perro está en su peso normal, así que no olvides verificar su estado de peso en casa con regularidad.
Vos conocés a tu perro mejor que nadie, y si algo te hace pensar que le pasa algo o que está enfermo, confiá en tu instinto y recurrí a tu veterinario.
¿Quieres saber cuál es la mejor época para disfrutar de unviaje a Turquía? La respuesta depende del tipo de experiencia que busques. Turquía es un país enorme y diverso: tiene costas mediterráneas, montañas nevadas, desiertos, ciudades históricas y regiones volcánicas como Capadocia. Esto significa que no existe un único “momento perfecto” para visitarla, sino diferentes opciones según tu estilo de viaje.
En esta guía clara y práctica, descubrirás:
Cómo es el clima en Turquía según cada estación.
Cuáles son los mejores meses para recorrer sus ciudades, playas y sitios arqueológicos.
Qué festivales y celebraciones no te puedes perder.
Consejos para ahorrar y disfrutar más en tu viaje.
Turquía y sus Estaciones: Clima y Experiencias
Primavera (abril a junio)
La primavera es considerada por muchos la mejor temporada para viajar a Turquía.
Clima: temperaturas suaves, entre 15 °C y 25 °C.
Paisajes: jardines en flor, campos verdes y cielos despejados.
Ventajas: menos turistas que en verano, precios moderados y comodidad para caminar.
Destinos recomendados:
Estambul: disfruta sus mezquitas, bazares y palacios con un clima agradable.
Capadocia: cielos perfectos para volar en globo y caminar por valles.
Éfeso y Pamukkale: recorre las ruinas y piscinas naturales sin calor excesivo.
Verano (julio y agosto)
El verano en Turquía es caluroso y concurrido.
Clima: en las costas del Egeo y Mediterráneo, entre 28 °C y 35 °C. En el interior puede superar los 40 °C.
Ventajas: perfecto para quienes buscan sol y playa.
Desventajas: precios altos, multitudes en sitios turísticos, calor fuerte en ciudades interiores.
Destinos recomendados:
Playas de Antalya, Bodrum, Marmaris y Kusadasi.
Cruceros por la Costa Turquesa.
Festivales de música y eventos veraniegos en ciudades costeras.
Otoño (septiembre a octubre)
El otoño es otra temporada dorada para viajar a Turquía.
Clima: temperaturas suaves (20 °C – 28 °C en septiembre, bajando en octubre).
Ventajas: cielos despejados, menos turistas y precios más bajos que en verano.
Paisajes: bosques teñidos de colores otoñales y atardeceres espectaculares.
Destinos recomendados:
Capadocia: vuelos en globo con brisas suaves.
Estambul: menos multitudes en la Basílica de Santa Sofía o la Mezquita Azul.
Pamukkale y Éfeso: clima ideal para explorar sitios arqueológicos.
Invierno (noviembre a marzo)
El invierno en Turquía puede sorprenderte.
Clima: frío en el interior (0 °C a 10 °C), nevadas en Capadocia y montañas. En la costa, temperaturas más suaves.
Ventajas: precios más bajos, menos turistas y ambiente auténtico.
Desventajas: días cortos y frío en algunas regiones.
Destinos recomendados:
Estambul: museos y mezquitas sin multitudes.
Capadocia: paisajes nevados únicos.
Estaciones de esquí como Uludağ y Palandöken.
Mejores Meses para Viajar a Turquía
Abril y mayo
El clima es fresco, perfecto para caminar por ciudades históricas. Además, los jardines de Estambul florecen, especialmente en el Festival de los Tulipanes.
Junio y septiembre
Ideales para combinar cultura y playa. Puedes recorrer Estambul y luego disfrutar de la costa mediterránea.
Octubre
Mes tranquilo y fotogénico. Las temperaturas aún son agradables y los precios bajan.
Diciembre a febrero
Perfectos si buscas un viaje diferente: menos turistas, ofertas en hoteles y paisajes invernales.
Viajar Según el Tipo de Experiencia
Para Cultura e Historia
Mejor época: primavera y otoño.
Razón: clima ideal para visitar sitios arqueológicos como Éfeso, Pérgamo y Troya sin calor excesivo.
Para Playas y Relax
Mejor época: verano (junio a septiembre).
Razón: el mar está cálido y hay ambiente festivo en ciudades costeras.
Para Naturaleza y Aventura
Mejor época: primavera y otoño.
Razón: rutas de senderismo en Capadocia, Licia y montañas del Tauro son más agradables con clima templado.
Para Nieve y Deportes de Invierno
Mejor época: diciembre a febrero.
Razón: estaciones de esquí abiertas y paisajes nevados.
Fiestas y Eventos Importantes
Festival de los Tulipanes (abril)
Estambul se llena de colores con millones de tulipanes en parques y avenidas.
Ramadán y Bayram
Fechas variables según calendario islámico. Una oportunidad para vivir la cultura local, aunque algunos comercios reducen horarios.
Festival de Derviches (diciembre)
En Konya, ceremonia espiritual con música y danza mística.
Verano en la Costa
Eventos de música, gastronomía y fiestas en Bodrum y Antalya.
Consejos Prácticos para Elegir tu Fecha
Define tu prioridad: cultura, playa, nieve o mezcla.
Consulta el clima: Turquía tiene regiones muy distintas.
Reserva con anticipación: en verano los precios suben y en primavera/otoño los tours se llenan.
Aprovecha la temporada baja: el invierno ofrece tarifas reducidas y menos turistas.
Considera festivales: si viajas en abril, no te pierdas el Festival de los Tulipanes en Estambul.
Conclusión
La mejor época para viajar a Turquía depende de lo que busques. Si quieres recorrer ciudades históricas y paisajes naturales, elige primavera u otoño. Si prefieres sol y playa, el verano es ideal. Y si buscas una experiencia diferente, el invierno ofrece paisajes nevados y precios más bajos.
Sea cual sea tu elección, Turquía siempre sorprende. Desde Estambul hasta Capadocia, desde la Costa Turquesa hasta Éfeso, cada estación tiene algo especial. Planifica con calma y aprovecha lo mejor que este país ofrece en cualquier momento del año.
Con nuestroscircuitos Turquía descubrirás sus tesoros en la época que mejor se adapte a ti.
El consumo diario de frutas y verduras es esencial para mantener una vida saludable, pero también para contribuir a un estilo de vida más sostenible. Sus tonalidades no son un detalle estético: cada color refleja un conjunto de nutrientes que aportan beneficios específicos al organismo.
En muchos hogares, sobre todo cuando se trata de niños, incluirlas en la dieta no siempre resulta fácil. Sin embargo, conocer qué aporta cada grupo de colores puede motivar a incorporarlas con mayor entusiasmo. Comer variado no solo mejora la salud personal, también reduce el desperdicio y favorece un consumo más consciente.
Las frutas y verduras rojas, como el tomate, la fresa o la sandía, son ricas en vitamina C, potasio y licopeno. Este último es un antioxidante que contribuye a la salud cardiovascular, protege frente a enfermedades neurodegenerativas y refuerza al sistema inmune.
Las de color anaranjado o amarillo, como zanahorias, naranjas y calabazas, destacan por su contenido en betacarotenos, que se transforman en vitamina A. Este nutriente protege la visión, fortalece la piel, cuida los huesos y ayuda al sistema inmune a defenderse de infecciones.
Frutas y verduras. Foto: Unsplash.
El arcoíris de beneficios en tu plato
El grupo verde incluye alimentos como brócoli, espinaca, lechuga o kiwi. Son ricos en hierro, calcio, ácido fólico, clorofila y fibra, además de vitaminas A, C, B, E y K. Sus glucosinolatos ayudan a prevenir ciertos tipos de cáncer y su luteína protege la vista gracias a su acción antioxidante.
Por su parte, las frutas y verduras moradas, como arándanos, uvas, berenjenas y remolachas, contienen flavonoides como antocianina y quercetina. Estas sustancias refuerzan la capacidad antioxidante del cuerpo, favorecen la función diurética y ejercen propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas.
Finalmente, las de tonos blancos, como cebolla, champiñones, ajo o plátano, destacan por su efecto protector del corazón. La alicina presente en el ajo, la cebolla y el puerro ofrece propiedades antibacterianas, antivirales y antifúngicas, además de reducir el colesterol y la inflamación.
Consumir un abanico de colores a lo largo de la semana permite cubrir diferentes necesidades nutricionales y aprovechar la diversidad que ofrece la naturaleza. A la vez, la variedad en el consumo incentiva a aprovechar la producción local y estacional, disminuyendo la huella ambiental de los alimentos.
Cómo incorporarlos a la alimentación diaria paulatinamente
El cambio hacia una dieta rica en frutas y verduras no necesita ser inmediato. Incorporarlos poco a poco es una estrategia efectiva para que se conviertan en parte de la rutina sin generar rechazo, especialmente en los más pequeños.
Una forma práctica es añadirlos como complemento en platos habituales. Por ejemplo, incluir pimientos rojos en una pasta, zanahoria rallada en ensaladas o banana en batidos. Estas pequeñas sumas aumentan el valor nutricional sin modificar drásticamente los sabores conocidos.
Otra estrategia consiste en aprovechar los momentos de snack o merienda para elegir frutas de distintos colores. Un tazón de uvas, rodajas de kiwi o palitos de apio con hummus pueden reemplazar opciones ultraprocesadas y aportar frescura con beneficios inmediatos.
Finalmente, es clave adaptar las recetas tradicionales. Preparar sopas con calabaza, guisos con legumbres y verduras verdes, o postres con compotas de manzana y pera son formas sencillas de incorporar más colores sin cambiar los hábitos de forma brusca.
Frutas y verduras. Foto: Unsplash.
Colores y beneficios
Adoptar una alimentación variada y colorida no solo impacta positivamente en la salud, también contribuye al cuidado del medio ambiente. Elegir frutas y verduras frescas, de temporada y producidas localmente reduce el transporte de alimentos y, con ello, las emisiones de gases de efecto invernadero.
Cada color en el plato representa una oportunidad: de mejorar la calidad de vida, de generar menos desperdicio y de promover un consumo responsable. Incorporarlos paso a paso es la mejor forma de crear un hábito sostenible en el tiempo, beneficioso para las personas y para el planeta.
La Fiscalía solicitó penas de prisión de efectivo cumplimiento para los acusados en el juicio por daño ambiental en Puerto Madryn. Se trata de dos personas responsables de Conarpesa, acusados de descargar residuos pesqueros sin tratar al Golfo Nuevo en 2023.
En la audiencia de alegatos realizada este lunes en la ciudad, el Ministerio Público Fiscal pidió que se condene a Nadine Parry, responsable ambiental de la empresa, a 3 años y 6 meses de prisión efectiva. En cuanto a Yosef Vargas, quien era jefe de la planta de efluentes, a 3 años y 3 meses.
Los fiscales Alex Williams y Florencia Bianchi sostuvieron que ambos directivos son responsables de la descarga de líquidos crudos provenientes del procesamiento de langostino. Estos se volcaron directamente al mar sin tratamiento previo.
Empezó el juicio por daño ambiental en Madryn: el pedido de la Fiscalía
La acusación se apoya en un conjunto de pruebas. Entre ellas, pericias del CENPAT-CONICET, análisis de laboratorio, actas oficiales, inspecciones oculares y registros fotográficos.
Todos confirmaron que existía un sistema de cañerías clandestinas tipo by pass que permitía desviar los efluentes sin depuración hacia el Golfo Nuevo.
Qué dice la investigación. (Foto: diario Jornada).
Los informes técnicos demostraron parámetros muy por encima de lo permitido: sólidos suspendidos hasta 21 veces superiores al límite, demanda bioquímica de oxígeno (DBO) 60 veces más alta, amonio 25 veces mayor y Escherichia coli 2700 veces por encima del máximo tolerado.
También se incorporaron como pruebas mensajes de WhatsApp entre los acusados, en los que reconocían la existencia de derivaciones irregulares. Esto, para la Fiscalía confirma el conocimiento y la decisión conjunta sobre la maniobra.
Con los alegatos ya expuestos, será la jueza Patricia Reyes quien defina la sentencia en los próximos días.
Los detalles del caso
El lunes comenzó el juicio por daño ambiental contra dos responsables jerárquicos de la empresa pesquera Conarpesa. La investigación comenzó en 2020 y se los imputó.
Según informó el Ministerio Público Fiscal, las personas acusadas son Nadine Parry, gerenta de planta, y Brahim Yoosef Vargas, responsable del tratamiento de efluentes.
Las audiencias están a cargo de la jueza Reyes, con la participación del fiscal jefe Williams y la fiscal Bianchi, de la Agencia Especial de Delitos Ambientales.
La investigación comenzó en 2020, cuando se viralizó un video que mostraba un líquido rosado y de fuerte olorvertido directamente al mar desde el Parque Industrial Pesquero.
A partir de este material, el fiscal jefe ordenó una investigación de oficio que incluyó peritajes técnicos, inspecciones y análisis de laboratorio.
Los resultados de las pericias
El daño se produjo en Golfo Nuevo, Puerto Madryn. (Foto: Wikipedia).
Personal de Criminalística, del área de Medio Ambiente municipal y científicos del CENPAT-CONICET confirmaron la existencia de un bypass no autorizado en la planta de la empresa. Por ahí se habrían derivado líquidos sin el tratamiento correspondiente.
Los estudios detectaron niveles de contaminación muy superiores a los permitidos, con presencia de Escherichia coli en cantidades hasta 2000 veces por encima del límite legal.
El vertido se produjo directamente en el Golfo Nuevo, una zona de alto valor ambiental y turístico, que además alberga especies marinas protegidas y es parte del ecosistema costero que rodea a la ciudad de Puerto Madryn.
¿Cómo es la mosca del drenaje y dónde encontrarla?
Conocida también por nombres como mosca del urinario o mosca palomilla, la mosca del drenaje agrupa a varias especies de pequeños insectos psicódidos (Psicólogo).
Estos se caracterizan por su coloración oscura y una apariencia velluda. Suelen multiplicarse en ambientes húmedosdonde se acumulan residuos o materia orgánica en estado de descomposición, como es el caso de sumideros, desagües, imbornales, fosas sépticas u otras cavidades que reciben aportes constantes de material húmedo.
La supervivencia y reproducción de la mosca del drenaje dependen de la humedad, razón por la cual es común que proliferen en lugares como baños, cocinas y vestuarios con duchas, especialmente cuando los sistemas de saneamiento y drenaje presentan deficiencias en su funcionamiento.
En su fase adulta, estas moscas suelen posarse en reposo sobre paredes o techos. No son buenas voladoras, por lo que su desplazamiento se limita a distancias cortas y generalmente solo ocurre cuando se sienten amenazadas o molestadas.
Este insecto experimenta una metamorfosis completa que abarca las fases de huevo, larva, pupa y adulto. La hembra deposita sus huevos, de tamaño diminuto (aproximadamente 0,2 mm), directamente en agua estancada o en zonas que se mantienen constantemente húmedas.
Las larvas necesitan condiciones específicas
Las larvas requieren de pequeñas acumulaciones de agua sucia para su desarrollo. En estos lugares, se nutren de materia orgánica, bacterias, algas y hongos durante un período que oscila entre una y dos semanas antes de pasar a la fase de pupa.
Es importante destacar que una cantidad mínima de agua, como la presente en el limo formado por materia orgánica en descomposición, es suficiente para mantener la humedad necesaria para el desarrollo larval.
Las larvas de las especies más frecuentes, comoObstrucción miaal bipuntooPsicologíauna alternativa, presentan una apariencia casi transparente. Se distinguen por una cabeza de color negro y un sifón respiratorio en su parte posterior, el cual mantiene siempre elevado y está provisto de cuatro apéndices con pelos.
Antes de convertirse en pupas, las larvas atraviesan tres mudas, aumentando su tamaño progresivamente desde 1 hasta 9 mm en un lapso que varía según las condiciones del entorno.
La fase de pupa es móvil; durante este tiempo, que no excede los dos días, la pupa se desplaza en busca de áreas más secas. Una vez completado su desarrollo, la piel de la pupa se abre para dar paso a los adultos, quienes tienden a congregarse en zonas secas cercanas a su lugar de origen.
La duración completa del ciclo de vida de la mosca del drenaje se extiende, por lo general, de 7 a 30 días, siendo la temperatura el factor principal que influye en este período. Las temperaturas elevadas aceleran la reproducción, mientras que si el termómetro desciende por debajo de los 6ºC, el ciclo vital no llega a completarse.
Señales de una infestación de mosca del drenaje
Este insecto no pica ni es vector de enfermedades. No obstante, debido a que frecuenta ambientes insalubres como desagües y alcantarillas, una infestación severa puede convertirse en un problema de higiene, además de una molestia, especialmente en lugares sensibles como establecimientos de restauración o centros de salud.
Las señales visibles de una infestación incluyen la observación de ejemplares adultos posados en paredes y techos. En algunas ocasiones, también es posible advertir la presencia de larvas, las cuales se mueven con un nado serpenteante en el agua estancada.
La presencia constante y abundante de moscas del drenaje en una vivienda o un establecimiento comercial durante varios días suele ser indicativo de la existencia de un criadero estable. Es fundamental localizar y erradicar dicho foco, ya que, de lo contrario, los tratamientos insecticidas dirigidos únicamente a los adultos resultarán ineficaces.
Estrategias para el control de la mosca del drenaje
La prevención de infestaciones implica la monitorización de las áreas con mayor probabilidad de convertirse en focos de cría, como los desagües. El uso de trampas adhesivas puede ser de gran ayuda para detectar los puntos conflictivos y así poder implementar medidas correctivas a tiempo.
Si se observa una cantidad considerable de moscas, es aconsejable llevar a cabo una inspección detallada del sistema de saneamiento. Esta revisión debe descartar fallos como averías, fugas de aguas residuales buscar, sifones secos (sin agua) o sistemas de drenaje deficientes.
El método principal para controlar la mosca del drenaje se centra en la eliminación de sus lugares de cría. Esto se logra mediante una limpieza exhaustiva de tuberías y desagües para remover el limo acumulado, así como con la reparación de cualquier avería o deficiencia en las infraestructuras que esté provocando la acumulación de agua sucia.
El uso de tratamientos químicos con insecticidas no es recomendable; bajo ninguna circunstancia se debe verter este tipo de producto por los desagües para intentar eliminar las moscas. Generalmente, los insecticidas solo actúan sobre los adultos y ofrecen una solución temporal, puesto que la infestación persistirá si no se elimina la causa original. Por lo tanto, una limpieza profunda y adecuada constituye la clave del éxito.
Recolectar caracoles en la orilla del mar es una costumbre tan extendida como subestimada. Según el investigador Michal Kowalewski, de la Universidad de Florida, se calcula que cada año se retiran de las playas unas 10.000 toneladas de caracoles marinos, como resultado de millones de visitas turísticas.
Aunque parezca insignificante, este gesto está generando un impacto ambiental profundo, especialmente en zonas como el Mediterráneo, donde el turismo masivo ha transformado radicalmente los ecosistemas costeros.
Más turistas, menos caracoles: una relación directa y preocupante
Durante las últimas décadas, el número de visitantes en playas se multiplicó por 2,7, mientras que las condiciones físicas —oleaje, clima, dinámica de especies— se mantuvieron estables. Los estudios muestran que los indicadores ecológicos asociados a los caracoles (como la diversidad de especies, tamaños y perforaciones por depredadores) no han cambiado significativamente. Esto sugiere que la principal alteración proviene de la actividad humana, incluyendo:
Urbanización acelerada de la costa
Aumento del tránsito de embarcaciones recreativas
Uso de maquinaria pesada para limpieza de playas, que pulveriza los caracoles
Recolección directa por parte de turistas
Por qué no hay que llevarse los caracoles marinos
Caracoles marinos: mucho más que decoración
Aunque en casa decoran estanterías, en la playa los caracoles son actores fundamentales del equilibrio ecológico. Su presencia garantiza:
Estabilización física de la arena, evitando erosión
Regulación del pH del agua, gracias al carbonato cálcico que liberan al disolverse
Reciclaje de minerales esenciales, como el calcio, que favorece la vida marina
Refugio y hábitat para algas, pastos marinos, cangrejos ermitaños, aves costeras y pequeños invertebrados
Material para construcción de nidos y afilado de picos en aves playeras
La pérdida de caracoles modifica el equilibrio físico, químico y biológico de las playas, afectando su resiliencia y biodiversidad.
Educación ambiental: clave para proteger los caracoles y las playas
Concientizar a los veraneantes puede revertir el daño silencioso del turismo masivo.
“Todavía podemos reducir nuestra huella mientras disfrutamos de la costa”, afirma Kowalewski. La herramienta más poderosa es la educación ambiental, que permite:
Informar sobre el valor ecológico de los caracoles
Desalentar su extracción como recuerdo turístico
Fomentar prácticas respetuosas con el entorno
Incorporar contenidos ambientales en señalética, campañas y guías locales
“Llevarse un caracol puede parecer nada. Pero no es necesario. Mejor dejarlo donde está”, concluye el investigador.
Turismo consciente: preservar lo invisible también es parte del viaje
La próxima vez que camines por la costa, recordá que cada caracol cumple una función vital.
Dejarlo en su lugar es un gesto simple que contribuye a proteger la biodiversidad, mantener los ciclos marinos y preservar el equilibrio ecológico de las playas.
Desde octubre de 2022, la instalación de escaleras de cuerda y puentes colgantes en las selvas tropicales del estado de Amazonas ha permitido que miles de animales —entre ellos monos, zarigüeyas y erizos— crucen las carreteras sin exponerse al tráfico.
Según un informe publicado el 12 de agosto, las denuncias por colisiones se redujeron a casi cero, marcando un hito en la protección de la biodiversidad.
Reconecta: infraestructura ecológica para restaurar la conectividad del paisaje
El proyecto liderado por Fernanda Abra combina ciencia, saberes indígenas y monitoreo tecnológico.
La iniciativa, conocida como Proyecto Reconecta, ha instalado hasta ahora 30 puentes de cuerda y alambre entre las copas de los árboles. Estas estructuras fueron diseñadas en colaboración con el pueblo indígena Waimiri-Atroari, quienes aportaron conocimientos sobre los patrones de movimiento de la fauna local.
Cada puente está equipado con cámaras trampa que registran el uso por parte de los animales, generando datos clave para:
Monitorear poblaciones silvestres
Planificar la ubicación de futuros cruces
Evaluar el impacto en la conservación de especies amenazadas
Carreteras y fragmentación de hábitats: un problema creciente en la Amazonia
La expansión vial divide ecosistemas y pone en riesgo a especies que dependen del dosel arbóreo.
La construcción de carreteras en la región amazónica ha generado una fragmentación severa del hábitat, obligando a los animales a cruzar el asfalto y exponiéndolos a atropellos fatales. Este fue el caso del tití de Groves, una de las 25 especies de primates más amenazadas del mundo, que inspiró el compromiso de Fernanda Abra con la protección de la fauna arbórea.
“El tití de Groves depende de los árboles para desplazarse. Sin conectividad, pierde acceso a recursos y capacidad reproductiva”, explicó Abra.
Puentes colgantes en Brasil
Diseño biomimético: puentes que imitan el entorno natural
Las estructuras están pensadas para facilitar el tránsito seguro y respetar el comportamiento de las especies.
Los puentes colgantes fueron diseñados para replicar las condiciones del dosel forestal, permitiendo que especies como el mono araña de Guayana, el mono aullador de manos rojas de Spix y el tamarino de manos doradas se desplacen sin riesgo. Algunos cruces incorporan travesías tirolesas, adaptadas a las habilidades locomotoras de los primates.
Ciencia aplicada a la conservación: monitoreo y planificación estratégica
Esta información es esencial para optimizar el diseño, identificar nuevas zonas de intervención y fortalecer la conectividad ecológica en paisajes fragmentados.
Un modelo replicable para América Latina
Reconecta demuestra que la infraestructura verde puede salvar vidas y restaurar ecosistemas.
El éxito del proyecto en Brasil abre la puerta a replicar esta estrategia en otras regiones tropicales, donde la expansión vial amenaza la biodiversidad.
La combinación de tecnología, participación comunitaria e investigación científica ofrece una hoja de ruta para integrar conservación y desarrollo territorial.
