Durante los festejos de la Vendimia 2026, mientras miles de mendocinos y turistas disfrutaban de la música, los carros alegóricos y la elección de las reinas, otra escena ganó protagonismo: la separación de residuos y la recuperación de materiales reciclables.
La coordinación de sostenibilidad, junto a asociaciones civiles como Jóvenes por el Clima y cooperativas de recuperadores urbanos, desplegó acciones de concientización en la Vía Blanca, el Carrusel y el acto central en el anfiteatro Frank Romero Day. Allí dialogaron con el público sobre la importancia de separar residuos y realizaron tareas de recolección.
Estrategia de sostenibilidad
La iniciativa busca reducir el impacto ambiental de los grandes eventos y generar un cambio cultural en la ciudadanía. En celebraciones masivas, la cantidad de residuos suele ser enorme, por lo que promover la separación y el reciclaje resulta clave para evitar que terminen en rellenos sanitarios.
Carla Ortega, coordinadora de sostenibilidad, destacó:
- La recepción positiva del público, que se interesó en cómo separar correctamente.
- La creación de espacios de diálogo prácticos sobre el destino de los materiales reciclables.
- El impacto cultural de mostrar en vivo el trabajo de los recuperadores urbanos.
Protagonismo de las cooperativas
Las cooperativas de recuperadores urbanos tuvieron un rol central en la separación y recuperación de materiales. Su participación visibiliza un trabajo fundamental no solo desde lo ambiental, sino también desde lo social y económico.
Ortega subrayó que involucrarlos en eventos masivos ayuda a que la sociedad comprenda mejor qué ocurre con los residuos una vez descartados, generando conciencia y reconocimiento hacia su labor.

Resultados concretos
Según datos de la Cooperativa El Algarrobo:
- En la Fiesta de la Cosecha se recuperaron aproximadamente 2 toneladas de materiales reciclables.
- En el Acto Central de la Vendimia, cerca de 1 tonelada adicional.
En total, más de 3 toneladas de materiales sustentables fueron recuperadas durante la Vendimia 2026.
Impacto cultural y ambiental
Más allá de las cifras, el mayor logro fue cultural: miles de personas pudieron observar cómo funciona la separación de residuos y el trabajo de los recuperadores. Esto refuerza la idea de que una Mendoza sostenible comienza con pequeños gestos cotidianos.
La recuperación de materiales reciclables:
- Reduce hasta un 30 % los residuos enviados a rellenos sanitarios.
- Permite que los materiales vuelvan al circuito productivo.
- Refuerza la economía circular y la generación de empleos verdes.
En una fiesta que celebra la tierra, el trabajo y el fruto de la vid, la incorporación de prácticas sostenibles aparece como un paso natural hacia el futuro. La Vendimia 2026 mostró que es posible disfrutar de grandes eventos sin perder de vista el cuidado del ambiente, integrando tradición, cultura y sostenibilidad.



