管理农业土壤的重要性：95%食品未来的关键

在加拉帕戈斯群岛的中心，生态农业学校正在改变种植方式，推广可持续农业方法，旨在减少这些独特岛屿的食物依赖。这个创新的教育项目由厄瓜多尔的农业、畜牧业和渔业部 (MAG)和海菲尔厄瓜多尔基金会支持，已培训生产者使用再生土壤和优化生态收获的技术。加拉帕戈斯推动可持续生态农业该项目已在圣克鲁斯毕业25名生产者，并继续增长，目标是加强本地生产。这样做是为了减少从大陆进口食品的依赖，并在运输中断时确保居民获得新鲜产品的供应。参与者在分布于圣克鲁斯、圣克里斯托瓦尔和伊莎贝拉岛的15个实验地块上工作。这些农场作为实践实验室，在实施到自己的土地之前测试新技术，验证其经济和环境的可行性。这种方法也注重岛屿生物多样性的保护，强调将食物主权与自然环境保护相结合的潜力。在被联合国教科文组织认定为世界自然遗产的地区，这些实践对于维持其宝贵的生态系统至关重要。在二月至六月期间，新农民完成了结合理论和实践的课程，涵盖土壤的生态管理、生物投入品的生产以及环保农业技术。目标是在不损害加拉帕戈斯独特环境条件的情况下提高作物的质量和产量。海菲尔厄瓜多尔的方法允许根据每个岛屿的具体特征调整知识，创建更具弹性的农业系统。这对于减少对大陆供应的依赖和加强群岛的粮食安全至关重要。示范农场不仅提供学习空间，还评估生态农业实践的生产和环境效益。农民可以直接观察这些技术如何对生产和生态系统产生积极影响。在一个启发了查尔斯·达尔文的地方，改变农业对于保护其丰富的生物多样性至关重要。加拉帕戈斯的生态农业学校处于这一变革的前沿，推动可持续农业模式，惠及当地社区和岛屿自然环境。最终，这些举措不仅加强了生产者的技术和基础设施能力，还确保了更自主的粮食供应，支持群岛的长期可持续性和韧性。

照料一株番茄植物可能是一个挑战，尤其是当果实开始成熟并出现害虫侵袭的迹象时。为了在不使用杀虫剂的情况下解决这个问题，有一个简单而经济的窍门：悬挂铝箔纸条。悬挂铝箔：一种有效的害虫防治方法使用铝箔是一种在园丁中越来越受欢迎的策略。这些纸条悬挂在树枝之间，反射光线并随风移动，产生闪光以驱赶鸟类。加州大学的UC IPM项目支持这种视觉策略，建议明亮和反光的物体可以在花园和户外区域吓退某些鸟类。为了使这个窍门有效，关键是让纸条以不可预测的方式移动。这可以防止鸟类习惯于它们的存在，从而远离成熟的番茄。实施这一技术的理想时机是当番茄开始变红时。在这个阶段，果实更易受攻击，使其成为鸟类的容易目标。在注意到显著损害之前采取行动是至关重要的，因为一旦鸟类发现一个容易获取的食物来源，它们可能会反复返回，在短时间内危及大部分收成。为了避免损害植物，重要的是不要用铝箔过度覆盖。少量战略性地放置在植物外部的纸条足以保护最暴露的果实。在安装铝箔纸条时，确保将其剪成20到30厘米的片段，并使用细线悬挂在外部树枝上，让其随风移动。这种移动对于最大化驱赶效果至关重要。此外，定期检查纸条，特别是在下雨或大风之后，如果它们失去光泽或完整性，则更换。至于昆虫，铝箔不如反光覆盖物有效，后者可以在播种时防止蚜虫和白蝇等害虫的出现。必须理解，这种方法不会使番茄植株成为坚不可摧的堡垒。如果鸟类找不到其他食物来源，它们可能会继续攻击番茄。对于严重的问题，更有效的选择是安装网罩在植物上，避免与果实直接接触以免损坏它们。铝箔的优势在于其易于获取和可重复使用，只要它是干净的，这促进了花园中的生态实践。最后，在移除铝箔纸条时，确保不要将其留在地上或缠绕在植物上，以免成为垃圾。以生态方式保护番茄意味着仔细观察植物，并应用实用且可持续的解决方案，以尽量减少不必要的化学品使用。

厄瓜多尔 正在推动无砍伐森林的咖啡和可可，以在竞争激烈的欧盟市场中开辟道路。然而，这个南美国家面临的环境挑战危及其自然资源的可持续性以及其农产品的竞争力。厄瓜多尔丰富的生物多样性因可可和咖啡种植的无计划扩张而受到影响，导致某些地区的森林砍伐。这种情况对生物多样性、水资源和气候产生了负面影响。全球，特别是欧洲市场对可持续产品的兴趣，强调了厄瓜多尔需要采用更负责任的农业实践。厄瓜多尔寻求通过可持续咖啡和可可进入欧洲市场进入欧洲市场对厄瓜多尔至关重要，因为欧盟对农产品的可持续性和可追溯性有严格的规定。这些政策旨在尽量减少与商品进口相关的森林砍伐。为了满足欧洲森林砍伐条例（EUDR）的要求，厄瓜多尔实施了一项战略，包括先进技术、国际合作和有效治理，以确保可持续生产。环境与能源部（MAE）与多个参与者合作，包括公共部门、企业和非政府组织，以推进REDD+战略，强化其主要农产品的价值链。这些行动的目标是保护森林，同时加强农村经济，创建一个不仅保护环境而且改善小生产者市场机会的模式。技术的使用，如MJTEC开发的SAC系统，允许对农场进行精确的地理定位，确保出口的咖啡和可可不来自被砍伐的地区。这些技术工具的实施已导致172吨咖啡被认证为无砍伐森林的出口，这是向更可持续实践过渡的积极指标。在联合国开发计划署（PNUD）和瑞士可可平台（Swissco）等国际组织的支持下，厄瓜多尔正在提高其生产者的能力，以符合国际标准。这种全球合作不仅提高了合作社的技术能力和培训，还在国际市场上对厄瓜多尔产品的质量和可持续性产生了信任。厄瓜多尔的重点不仅在于保护其森林，还在于提高生产力和促进小农的包容性，而不扩大农业边界。适应新的欧洲条例对该国来说意味着一个显著的变化，将限制转变为现代化其农业部门和保护其自然资源的机会。厄瓜多尔推动无砍伐森林的咖啡和可可，说明技术创新和合作如何在最苛刻的市场中成为竞争优势。

在距离2030年还有四年的时间里，可持续发展目标（SDG）仍然遥不可及。联合国的最新报告显示，只有36%的评估目标以必要的速度推进或取得了适度进展。 资金不足威胁着许多国家无法实现商定的目标，尤其是那些经济困难较大的国家。 在可持续发展高级别政治论坛开幕期间，秘书长安东尼奥·古特雷斯警告说，世界知道有效的政策，但缺乏资源和能够在所需规模上实施这些政策的国际金融架构。 金融障碍 发展中国家面临的利率是富裕经济体的数倍。许多国家将更多资源用于偿还债务，而不是基本公共服务，这限制了他们在以下方面的投资能力： 健康。 教育。 社会保障。 清洁能源。 可持续基础设施。 建议的改革 古特雷斯敦促： 改革多边开发银行以扩大其信贷能力。 动员私人投资于可持续项目。 推动对脆弱国家的债务减免。 ...