大麻

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加勒比地区复原力倡议：与粮农组织和墨西哥合作适应气候变化，2022年10月-2023年2月

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加勒比地区由于气候变化面临重大挑战，作为回应，该地区正在实施适应和韧性策略。从2022年10月18日至2023年2月23日，西北生物研究中心（CIBNOR-CONACYT）的专家们一直在领导一系列研讨会，作为“墨西哥-CARICOM-FAO加勒比气候变化适应和韧性合作倡议”的一部分，也被称为“加勒比韧性倡议”。国际合作打造韧性加勒比这一努力源于联合国粮食及农业组织（FAO）与墨西哥政府之间的合作，由外交部（SRE）和墨西哥国际发展合作署（AMEXCID）提供支持。为了加强韧性水产养殖并确保加勒比地区的粮食安全，FAO与CIBNOR携手举办了题为“2022-2023年粮食安全和气候韧性水产养殖和水培培训”的研讨会。该计划旨在培训参与者实施可持续和适应性水产养殖实践。研讨会主要面向CARICOM成员国的成员，但也向全球所有有兴趣的人开放，从而实现广泛的知识和经验交流。除了技术培训外，研讨会还旨在赋予当地农民权力，为他们提供改善生计的工具。通过为他们提供提高生产和市场影响力的技能，期望这些农民在其社区中因其在粮食安全中的角色而获得更高的认可。该倡议强调经济可行、环境可持续和社会可接受的水产养殖实践，促进一个气候变化不会阻碍区域发展而是激励创新和韧性的环境。

Kerno Geo创新工具利用地球物理技术在巴西绘制树根和树干图

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在巴西，有效管理城市树木对于确保市民的安全和福祉以及保护城市财产至关重要。准确评估这些树木的健康和稳定状态是至关重要的，尽管用于此类诊断的工具有限。 得益于FAPESP的小企业创新研究计划（PIPE）的支持，Kerno Geo公司开发了Kerno ANDAS，这是一种创新的诊断工具，应用地球物理方法评估城市树木。该技术不仅生成树干的内部图像，还对根系进行三维映射，提供有关土壤特性及其与当地根系相互作用的信息。 城市树木映射的创新 根据项目的主要研究员Vinicius Neris dos Santos的说法，地球物理学的研究允许通过间接方法检查地球内部，现在这些方法被应用于城市绿化的分析。这种创新方法可以检测树干中的空洞或退化区域，并绘制根系系统的地图，从而全面评估树木倒塌的风险。 精确的映射有助于为适当管理树木做出明智的决策，减少与倒塌相关的社会和经济风险，并最大限度地降低未来因移除或更换树种而产生的成本。 以前，用于绘制根系的工具有限，尤其是在有不透水地面的区域。为了研究根系而打破路面会增加成本和时间。然而，当前的地球物理方法允许以高效和经济的方式进行这些研究。 2018年，Vinicius Neris dos Santos与地质学家Marcelo...

NASA评估在失控重返大气层的风险下对哈勃望远镜进行受控销毁

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NASA 正在与时间赛跑，以决定标志性的哈勃太空望远镜的未来。这个太空探索的象征面临着关键挑战，因为地球大气层由于最近的太阳活动而扩展，产生了强大的阻力，导致其逐渐向我们的星球下降。工程师们正在权衡复杂的拯救行动或可控的销毁来解决这个问题。NASA 对 哈勃望远镜 的计划评估的最激进的解决方案之一是将哈勃的残骸安全地引导至海洋。由于缺乏自身推进器来调整其轨道，外部干预是必不可少的。如果不采取措施，望远镜可能会失控重返大气层，成为对人口稠密地区的潜在威胁。NASA 认为将其引导入海是避免灾难的最安全方法。然而，由于一项有前途的技术测试，仍然有希望。由 Katalyst Space Technologies...

细菌减少可可中的镉：哥伦比亚生产商应对世卫组织法规的创新解决方案

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使用细菌有望成为一种创新的解决方案，以减少镉在可可植物中的含量。这种重金属虽然自然存在于土壤中，但如果被可可等植物吸收并进入消费者体内，可能对健康有害。细菌防止可可中的镉目前，农产品中的镉含量严格按照世界卫生组织的标准进行监管。最近的研究表明，某些细菌可能阻止这种金属进入植物。镉于1817年在德国被发现，通过植物的根部被吸收，进入可可的杏仁中，这可能增加人类患肺癌、肝癌或肾癌等疾病的风险。全球可可行业，尤其是在哥伦比亚的担忧日益增加。2021年，该国生产了69,000吨可可，但镉的存在是进入要求严格的国际市场（如欧洲）的障碍。研究员Feria在桑坦德的San Vicente de Chucurí开展了一项研究，该地区以其高产量的可可和火山土壤而闻名。他的目标是识别对镉表现出耐受性的本土细菌属。在八个农场进行了采样和分析，并根据pH值和镉浓度选择了四个农场。在每个农场中，评估了土壤的物理化学性质，并进行了微生物分析以分离和表征细菌。识别出12种细菌属对镉具有显著的耐受性，高达每百万20个单位，而桑坦德的土壤中含有1.2到1.6个单位。这些细菌通过三种主要方式与镉相互作用：生物吸附、生物积累和生物转化。特别是，Klebsiella sp.属在将镉转化为植物不可吸收的形式（如碳酸镉）方面显示出有效性。除了减少镉的吸收，使用细菌还可以补充可持续农业实践，改善土壤质量。这项研究与UNAL麦德林校区科学学院和国家巧克力公司的教授合作，强调了公私合作伙伴关系在实现更安全可可方面的重要性。

大麻食品。大胆与合法

评论 / 观点 Luís Pavesio
凭借原创性、努力和大胆，企业家们投身于一种具有高度营养价值的食品资源。这就是大麻籽。 这种植物的使用引发了激烈的争论，但值得注意的是，阿根廷在2023年通过了27669号法案，规范了大麻的使用。此外，它们已被列入食品法典，作为可食用种子。 然而，尽管有这些有利因素，在该国押注于稀缺且因不为人知而负面印象的原材料仍然困难。尽管如此，有人愿意冒险，因为他们认为这是正确的选择。 因此，位于科尔多瓦的科洛尼亚·卡罗亚的家族企业PureHemp正在种植、转化和加工整株大麻植物，包括种子。所有过程都以生态农业方式进行，具有可追溯性和意识。 他们向市场提供广泛的产品，如面粉、油、马黛茶、香膏、提取物等。自去年十月起，他们获得了允许销售大麻食品产品的国家注册和认证。 这完全是一个里程碑，因为他们是国内首个这样做的企业。“家庭农业不仅仅是生产：它是一种生活方式和对未来的承诺。在PureHemp，我们是这一传统的一部分，并将其铭记于心。 我们知道播种、等待、收获和转化意味着什么。我们知道每一种食物都蕴藏着一个家庭、一个团队和一个承诺的故事。今天，我们庆祝我们的根源，并展望未来，确信生态农业是正确的道路。” 他们在社交媒体上这样描述他们的工作。 另一个加入的企业是位于布宜诺斯艾利斯首府拉普拉塔市中心的咖啡馆Piola。他们的菜单中有大麻糕点选项。但他们不仅仅提供美味健康的产品，还希望在科学/学术层面证明他们的大麻食谱有多营养。 “我们想与UTN合作，以便识别我们的产品中含有什么，含有多少蛋白质，多少欧米伽，多少植物和种子提供的所有特性。” Piola的创始合伙人Ezequiel Uhrig这样描述。 这不仅仅是提供一份包含菜肴和小吃的菜单，他们还在提升围绕大麻的教育部分。“与UTN合作的想法是为了能够制作和包装糕点产品，无论是最初的想法是制作夹心饼干，还是制作蛋糕和饼干。 我们去了UTN，他们向我们解释了我们需要做的一切，所以我们需要调整我们的生产中心。” Ezequiel这样解释接下来的步骤。“Piola一直以来的目标是将大麻产品与高级糕点产品放在同一位置。现在我们将推出一款大麻圣诞蛋糕。” 他总结道。 仅仅评论和列举大麻植物的特性是不够的。作为食物，它有很多优点（富含蛋白质、必需氨基酸、高纤维、欧米伽等）。同时，积极参与和行动也是必要的。关键是动手去种植或制作……并付诸实践。 作者：German Pereira (RecetasCañameras)

圣胡安通过CANME推动绿色革命，致力于工业大麻以实现可持续发展的多样化。

可持续发展 Rocío Viveros
国有企业CANME San Juan获得了大麻和医用大麻监管机构（ARICCAME）的官方许可，开始种植工业大麻。这一授权标志着省级战略的转折点，旨在将其大麻产业转变为更可持续的生产模式，并具有广泛的生态应用。 新方法优先考虑大麻生产，这是一种用途广泛的植物，具有多种工业用途：从纺织品和建筑材料到纸张、生物塑料、食品和天然化妆品。凭借这一许可，圣胡安加入了利用大麻作为可再生资源的环境潜力和经济潜力的全球趋势。 该倡议也代表了在全国医用大麻发展停滞后的转变。在国家框架仍然有限的情况下，CANME决定多样化其视野，并在低环境影响、高附加值和本地就业创造的行业中定位自己。 国有企业在Campogrande del Acequión（Sarmiento）拥有900公顷土地，已准备好进行第一次实验性播种。这个空间将是确定最合适的农艺条件并为未来的可持续工业生产奠定基础的关键。 结合科学、就业和可持续性的种植 该项目以农艺试验开始，旨在研究大麻在圣胡安气候条件下的表现。将使用来自门多萨的遗传材料，旨在确定种植密度、纤维产量和花中的CBD水平。 这一阶段的目标是科学的：确定最佳种植管理并评估衍生产品的质量。与医用大麻不同，工业大麻主要因其纤维、种子及其作为可生物降解原料的多功能性而被利用。 种植将在小型有机认证地块进行，遵循优先考虑土壤保护和水资源高效利用的可持续农业实践。这种方法保证了无化学品的清洁生产，环境影响最小。 此外，该项目符合循环经济的愿景，其中农业副产品可以重新整合到生产链中或作为新型生态材料的基础。因此，过程的每个阶段都有助于减少废物和排放。 工业大麻，多种益处的资源 大麻是地球上最可持续的植物之一。它生长迅速，需水量少，并通过捕获大量二氧化碳来改善土壤健康。其种植可以作为一种应对气候变化的天然工具，同时推动区域绿色经济。 在其生态优势中，突出其再生退化土地的能力，用作可堆肥生物塑料以及作为可再生生物质来源的潜力。此外，每公顷大麻可以吸收多达15吨的CO₂，远远超过传统作物。 在经济层面，大麻产业为本地企业、合作社和中小企业开辟了机会，促进生产多样化和创造绿色就业。其多功能性使其成为区域可持续发展的关键资源。 最后，CANME的项目不仅加强了农艺创新，还将圣胡安定位为阿根廷工业大麻综合利用的先驱。向大麻的过渡不仅是商业决策，也是迈向优先考虑进步、自然和社会福祉之间平衡的生产模式的坚定一步。
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Kerno Geo创新工具利用地球物理技术在巴西绘制树根和树干图

科学 0
在巴西，有效管理城市树木对于确保市民的安全和福祉以及保护城市财产至关重要。准确评估这些树木的健康和稳定状态是至关重要的，尽管用于此类诊断的工具有限。 得益于FAPESP的小企业创新研究计划（PIPE）的支持，Kerno Geo公司开发了Kerno ANDAS，这是一种创新的诊断工具，应用地球物理方法评估城市树木。该技术不仅生成树干的内部图像，还对根系进行三维映射，提供有关土壤特性及其与当地根系相互作用的信息。 城市树木映射的创新 根据项目的主要研究员Vinicius Neris dos Santos的说法，地球物理学的研究允许通过间接方法检查地球内部，现在这些方法被应用于城市绿化的分析。这种创新方法可以检测树干中的空洞或退化区域，并绘制根系系统的地图，从而全面评估树木倒塌的风险。 精确的映射有助于为适当管理树木做出明智的决策，减少与倒塌相关的社会和经济风险，并最大限度地降低未来因移除或更换树种而产生的成本。 以前，用于绘制根系的工具有限，尤其是在有不透水地面的区域。为了研究根系而打破路面会增加成本和时间。然而，当前的地球物理方法允许以高效和经济的方式进行这些研究。 2018年，Vinicius Neris dos Santos与地质学家Marcelo...

NASA评估在失控重返大气层的风险下对哈勃望远镜进行受控销毁

科学 0
NASA 正在与时间赛跑，以决定标志性的哈勃太空望远镜的未来。这个太空探索的象征面临着关键挑战，因为地球大气层由于最近的太阳活动而扩展，产生了强大的阻力，导致其逐渐向我们的星球下降。工程师们正在权衡复杂的拯救行动或可控的销毁来解决这个问题。NASA 对 哈勃望远镜 的计划评估的最激进的解决方案之一是将哈勃的残骸安全地引导至海洋。由于缺乏自身推进器来调整其轨道，外部干预是必不可少的。如果不采取措施，望远镜可能会失控重返大气层，成为对人口稠密地区的潜在威胁。NASA 认为将其引导入海是避免灾难的最安全方法。然而，由于一项有前途的技术测试，仍然有希望。由 Katalyst Space Technologies...

细菌减少可可中的镉：哥伦比亚生产商应对世卫组织法规的创新解决方案

科学 0
使用细菌有望成为一种创新的解决方案，以减少镉在可可植物中的含量。这种重金属虽然自然存在于土壤中，但如果被可可等植物吸收并进入消费者体内，可能对健康有害。细菌防止可可中的镉目前，农产品中的镉含量严格按照世界卫生组织的标准进行监管。最近的研究表明，某些细菌可能阻止这种金属进入植物。镉于1817年在德国被发现，通过植物的根部被吸收，进入可可的杏仁中，这可能增加人类患肺癌、肝癌或肾癌等疾病的风险。全球可可行业，尤其是在哥伦比亚的担忧日益增加。2021年，该国生产了69,000吨可可，但镉的存在是进入要求严格的国际市场（如欧洲）的障碍。研究员Feria在桑坦德的San Vicente de Chucurí开展了一项研究，该地区以其高产量的可可和火山土壤而闻名。他的目标是识别对镉表现出耐受性的本土细菌属。在八个农场进行了采样和分析，并根据pH值和镉浓度选择了四个农场。在每个农场中，评估了土壤的物理化学性质，并进行了微生物分析以分离和表征细菌。识别出12种细菌属对镉具有显著的耐受性，高达每百万20个单位，而桑坦德的土壤中含有1.2到1.6个单位。这些细菌通过三种主要方式与镉相互作用：生物吸附、生物积累和生物转化。特别是，Klebsiella sp.属在将镉转化为植物不可吸收的形式（如碳酸镉）方面显示出有效性。除了减少镉的吸收，使用细菌还可以补充可持续农业实践，改善土壤质量。这项研究与UNAL麦德林校区科学学院和国家巧克力公司的教授合作，强调了公私合作伙伴关系在实现更安全可可方面的重要性。

在超过60%的亚马逊粉红海豚中发现溶血性支原体细菌，对其健康构成日益严重的威胁

科学 0
受到威胁的亚马逊粉红海豚面临新的挑战：研究人员在其血液中发现了一种细菌，这项研究由动物卫生研究中心（INIA-CSIC）进行。该发现最近发表在《新兴传染病》上，引发了对这些水生物种健康的担忧。亚马逊粉红海豚面临新的细菌威胁科学家们在两种亚马逊海豚中发现了血液支原体的DNA：玻利维亚粉红海豚（Inia boliviensis）和亚马逊粉红海豚（Inia geoffrensis），在超过60%的分析样本中发现。令人惊讶的是，亚马逊海牛（Trichechus inunguis），与大象关系密切的动物，并未显示出这种细菌的存在。为了研究需要捕获海豚，这一过程得到了当地前渔民的帮助，他们现在参与保护工作。尽管这些动物的聪明才智使得捕获变得困难，科学团队在专家兽医的帮助下，成功获取了所需样本，并尽量减少了对动物的压力。血液支原体通常在陆地哺乳动物中发现，如人类和海狮。在海豚和海牛中出现，二者均被视为亚马逊生态系统健康的指标，这对雨林的生物多样性来说是一个令人担忧的新现象。根据该研究的主要作者Aricia Duarte Benvenuto的说法，目前尚不清楚这些细菌在水生环境中如何传播。在陆地上，像蜱虫这样的寄生虫是嫌疑犯，但在水中的机制仍然是个谜，需要进一步研究以评估其对海豚健康的影响。额外的环境压力除了细菌威胁外，海豚和海牛还面临严重的环境风险。由于采金活动导致的河流汞污染，以及为了开辟牧场而进行的森林砍伐和加剧该地区干旱的气候变化，威胁着它们的生存。非法捕猎海豚用于商业捕鱼的诱饵也构成了重大风险。根据INIA-CSIC的兽医Carlos Sacristán Yagüe的说法，持续的研究至关重要，此前在这些物种中发现了两种类型的疱疹病毒。这项工作对于野生动物的保护至关重要。参考文献：Duarte-Benvenuto A...