创新

一次在胡胡伊国立大学农学院(Unju)的农业生产转型大学技术课程中进行的实践经验在社交媒体上走红，展示了由学生和教师共同开发的“可食用生物塑料”的创作。 该产品由简单且环保的成分制成，引起了极大的兴趣和讨论，从学院的机构账户发布后，短短几小时内就获得了超过10.1万次观看。 想法的诞生 这个提议出现在由食品学家卡罗琳娜·辛格负责的包装、储存和分销课程中，学生们在可持续包装方面进行研究。负责实践的教师贝伦·卡塞雷斯向El Tribuno门户网站讲述了这一倡议源于好奇心： “我们看到了一个关于可食用生物塑料的视频，想：为什么我们不自己试试呢？由于课程涉及包装问题，学生们制作产品，我们决定尝试使用对地球无害的材料。” 创造“可食用生物塑料”的简单成分 通过使用无味明胶、可食用甘油和水，学生们成功制作出一张柔韧且可降解的薄膜，可以用来包裹食物。这次体验非常丰富：学生们提出了不同的变体，甚至考虑在未来的实验中加入天然色素和风味。 在蒂尔卡拉的一次职业推广活动中，演示在社交媒体上引起了巨大反响。评论中充满了惊讶、对味道的好奇以及关于实际用途的问题，这激励团队继续研究。 由Quebrada气候加速的过程 尽管项目处于初期阶段，但结果令人鼓舞。卡塞雷斯解释说，乌马瓦卡峡谷的干燥气候加速了材料的干燥： “仅仅40分钟后，我们就能看到薄膜将要形成的纹理，而通常这个过程需要24小时。” 教师强调，他们仍需进行降解、耐久性和保存的测试，但前景是光明的。 区域身份和当地生产者的贡献 创新不仅限于技术。许多学生是当地生产者，他们对地区自然资源的知识，如本地花卉和色素，做出了贡献。 “他们自己教会了我们很多。他们知道哪些植物能提供颜色，哪些产品可以利用，这激励我们思考用当地原材料制作具有区域身份的薄膜，”卡塞雷斯指出。 与工业塑料的比较 在展示期间，学生们将他们的创作与工业包装中最常见的塑料聚乙烯进行了比较，强调了这一提议的生态潜力。 这次体验还使蒂尔卡拉的职业生涯得以展示，并表明从胡胡伊可以产生可持续创新。 实践和可持续的教育 农业生产转型大学技术课程于2021年开始，旨在为农村生产增加附加值，培养能够参与可持续过程的技术人员。 其模式结合了理论和实践，交替进行虚拟和面对面的周次，方便生产者和农村企业家参与。目前，该课程也在阿布拉潘帕开设，采用75%虚拟和25%面对面的形式，扩大了其他地方学生的入学机会。 该课程已经有了首批毕业生，其中一些人正在与当地生产者合作，应用所学知识。 下一步和开放的招生 该项目将继续进行新的测试，以测量材料的降解、耐久性和当地成分的整合。此外，他们计划将知识应用于其他用途，如土壤覆盖物或新鲜食品的保护生物膜。 2026学年预注册已经在线开放至3月6日。现场注册将分两个阶段进行：2025年11月3日至12月16日和2026年2月3日至3月6日。 “我们希望更多的人敢于学习，从本地进行创新。这个课程证明了从胡胡伊也可以进行研究、创造和转型，尊重环境并为我们的资源感到自豪，”卡塞雷斯总结道。 封面照片：El Tribuno

一个来自德克萨斯农工大学的研究小组成功开发了世界上首个金属凝胶，这是一种混合材料，结合了液体的流动性与金属骨架的固体结构。 这一几乎是偶然的突破，可能会彻底改变液态金属电池的设计，使其更安全、更多功能。 意外的发现 这一发现是在进行铜和钽的实验时产生的。当将混合物加热到接近1000°C的温度时，铜变成了液体，而钽保持其固体形态，形成了一个能够捕获液态金属的多孔结构。 于是，金属凝胶诞生了：一种既不是完全固体也不是液体的材料，但保留了两种状态的特性。 当前液态金属电池的局限性 液态金属电池因其高能量容量和在高温下运行的能力而突出。然而，它们存在一个关键问题：物理不稳定性。 液态金属可以在电池中移动，导致短路或效率损失。因此，到目前为止，它们几乎仅用于固定安装，如能源存储设施。 金属凝胶的贡献 这种新材料通过固定液态金属而不失去导电性，解决了这一限制。这为能够为重型机械到大型电动车辆提供动力的移动电池打开了大门，甚至在恶劣环境中，如船舶、工厂或极端温度区域。 在实验室测试中，研究人员还尝试了如液态钙与固态铁和液态铋与铁的组合，浸入熔融盐中。这些系统在发电过程中保持了其内部结构的稳定，证实这不仅仅是一个科学奇观，而是新一代电池的坚实基础。 下一步和挑战 虽然铜和钽证明了这一原理，但由于其成本和可用性，它们并不是商业应用的理想材料。现在的挑战是找到更易获得和可持续的组合，以便扩大技术规模。 能源行业已经对这一创新表现出兴趣，特别是在以下领域： 热能存储。 间歇性可再生能源发电（太阳能和风能）。 工业电动移动性。 环境和社会影响 金属凝胶的发展可能带来超越能源效率的好处： 减少环境影响：比锂电池更易回收和耐用的电池。 偏远地区的分布式能源：为没有稳定电网接入的农村社区提供电气化。 可再生能源的稳定化：储存太阳能或风能的过剩以实现更高效的管理。 工业能源自主：利用钢铁厂或化工厂的余热为金属电池充电。 一种新的混合材料类别 金属凝胶的发现标志着一种新的混合材料类别的开始，应用超越电池领域。 如果能够在开发更经济和可持续的材料方面取得进展，这一创新可能在全球能源转型中发挥关键作用。

一代新电池有望改变技术与可持续性之间的关系。来自瑞士的初创公司BTRY，源自苏黎世联邦理工学院，正在开发超薄固态电池，这些电池安全且不产生液体废物。其目标是用一种更清洁和高效的替代品替代当前体积庞大且污染严重的系统。 这些电池薄如人发，结合了高能量容量和对极端高温的耐受性。它们可以在几秒钟内充电，并在高达150°C的温度下运行而无火灾、泄漏或降解的风险。 紧凑的设计使得医疗设备、环境传感器或航空航天设备能够在恶劣环境中以更高的自主性和安全性运行。BTRY因此提出了一条新的可持续微电子路线。 从实验室到生态工业 凭借570万美元的初始投资，BTRY希望通过卷对卷方法将其技术从实验室扩展到连续工业生产。该系统允许以更经济且环境影响更小的方式批量生产电池。 公司成功吸引了公共基金和欧洲私人资本的支持，强化了本地供应链的发展。这样一来，减少了对亚洲的技术依赖，并促进了更接近、更透明和可持续的生产。 制造模式借鉴了半导体行业，利用现有设备。这避免了溶剂的使用，最小化废物并消除了对污染化学工厂的需求。 坚固的技术为无风险的未来 与传统电池不同，固态电池消除了可燃液体电解质，这是过热和爆炸的主要风险之一。其紧凑而稳定的结构即使在极端温度下也能更安全地运行。 由于其成分，它们不会变形、泄漏或释放气体。这种特性使其成为在能源安全至关重要的领域（如健康、国防或汽车）中的理想解决方案。 此外，由于不需要外部电容器或复杂的包装，其在设备中的集成变得更简单、更轻便和高效，有助于设计更耐用和污染更少的产品。 适应新需求的清洁生产 BTRY的生态方法不仅限于最终产品。可持续性是整个过程的一部分。每个电池都在没有溶剂的情况下制造，具有纳米级精度和受控的能耗。 这种方法除了减少工业废物外，还可以根据设备定制电池的大小和形状。这样，优化了材料的使用，避免了传统大规模生产带来的浪费。 瑞士的创新表明，技术效率和环境责任可以在同一生产线上共存，为欧洲工业树立了先例。 更智能能源的生态效益 BTRY的技术可能会改变现代电子产品的环境足迹。通过消除有毒材料和可燃液体，大大降低了制造和处置过程中的污染风险。 其高耐用性和能源效率延长了设备的使用寿命，减少了技术废物的产生。此外，由于在欧洲生产，减少了运输足迹和与组件进口相关的排放。 这些电池还促进了利用环境能源的自主设备的发展，如物联网传感器或气候监测设备。结果是一个更轻、更清洁且与可持续性原则相连的技术生态系统。 欧洲对负责任能源的承诺 BTRY的进步象征着便携能源的新纪元。除了技术效率之外，它还代表了一种向尊重地球的生产和与全球气候目标一致的范式转变。 如果欧洲继续支持此类创新，它将能够巩固其在可持续微电子领域的领导地位。对安全、超薄且无废物电池的承诺可能标志着负责任能源革命的开始。 在一个要求更少影响的更多能源的世界中，BTRY的坚固和清洁技术提供了一个充满希望的愿景：为地球服务的高效能源。

俄亥俄州立大学的一个科学团队成功地从香菇中研发出可生物降解的芯片，这一成就可能会彻底改变绿色科技。这些组件以其存储和处理信息的能力而闻名，模仿了人类大脑的突触。 与传统的硅芯片不同，真菌忆阻器是可生物降解的、经济的且可扩展的。其开发旨在创造出能够显著减少科技行业环境影响的新一代环保计算机。 该研究发表在期刊PLOS One上，证明了可以将生物学与电子学结合起来，创造出能够学习、记忆和再生的活电路。 传统技术的环境问题 普通的忆阻器是人工智能和机器人技术的基础，它们依赖于稀有矿物和高能耗的工业过程。其生产过程留下了显著的环境足迹，包括矿产开采和有毒物质的使用。 这种技术依赖也增加了设备的获取成本，使发展集中在少数国家，并扩大了数字鸿沟。 面对这种情况，研究人员寻找一种可以用丰富且可再生的有机元素替代稀有金属的材料，同时不牺牲性能。因此，探索香菇菌丝体的想法应运而生，这是一种自然网络，类似于神经连接。 真菌忆阻器的制造过程 过程始于在控制的温度和湿度条件下培养九个香菇菌丝体样本。样本成熟后，在阳光下脱水以稳定它们，然后用去离子水重新水化以恢复其导电性。 每个样本都被集成到一个专门设计的电路中，以测量其在不同电压和频率下的电响应。结果显示切换速度接近5850赫兹，精确度达90%。 即使经过干燥和再水化过程，性能仍保持稳定，这一特性表明其具有高耐久性和潜力，可应用于极端环境。 硅的绿色替代品 真菌忆阻器代表了神经形态计算的新边界。其制造不需要采矿或使用苛刻的化学品，而且材料在使用寿命结束时可以堆肥。 此外，其生物结构能够部分自我修复，这一特性可能会延长技术设备的使用寿命，并减少电子废物的数量。 菌丝体还显示出对辐射的天然抗性和适应不同环境的能力，这为其在传感器、卫星或难以到达地区的自主系统中的应用打开了可能性。 真菌创新的益处 使用真菌作为电子产品的基础意味着向再生技术的深刻转变。首先，它可以减少技术废物，这是地球上最大的污染源之一。 其次，它使创新民主化：材料可以在当地种植，无需依赖全球供应链或有限的矿产资源。 最后，这些设备推动了一种新的设计理念：受自然启发的技术系统，在其起源中就整合了能效和可持续性。 绿色计算的未来 如果第一次数字革命诞生于硅，那么下一次可能会有活的根基。与真菌的研究标志着一个时代的开始，在这个时代，电子学与生物学融合，创造出能够生长、呼吸和降解而不损害地球的技术。 科学家们计划通过使用混合培养和新的有机组装方法来优化这些忆阻器的性能。 现在的挑战是如何在不失去其生态本质的情况下扩大这一创新。在一个被气候危机主导的世界中，真菌可能成为未来计算的基础。

阿根廷公司ReForest Latam，总部位于图库曼，在一轮种子前融资中筹集了105万美元，标志着开发技术解决方案以进行环境修复的关键一步。 这项投资由巴拉圭基金iThink VC领投，阿根廷的Innventure和Antom参与，以及一组专注于气候创新的投资者。该操作超出了最初的预期，并确认了全球对专注于可扩展生态解决方案的初创企业的兴趣。 公司由Damián Rivadeneira和Paula Gianserra于2023年创立，作为对应用技术工具进行重新造林需求的回应，这是一个由于缺乏效率和资源而历史上受到限制的领域。 技术服务于环境修复 ReForest Latam结合了生物技术、人工智能和精密无人机以加速森林再生过程。其提议旨在通过整合科学、自动化和可持续性来恢复退化的生态系统。 该系统基于使用“iseeds”，即包含本地物种种子的生物技术胶囊。这些胶囊旨在优化发芽，并通过无人机分布在难以到达的区域，从而将恢复成本降低75%，与传统方法相比。 此外，该初创公司开发了一种智能监控系统，可以实时跟踪重新造林区域的演变。通过此系统，可以测量过程的效率，并不断改进环境恢复策略。 该地区三个国家的试点项目 目前，公司正在阿根廷、巴西和玻利维亚进行14个试点项目，与环境组织、碳信用开发商和当地基金会合作。 在阿根廷，值得注意的是在巴塔哥尼亚的项目，致力于恢复受火灾影响的本地森林，以及在查科和福尔摩沙的项目，旨在逆转由广泛畜牧业和砍伐造成的退化。 在巴西，与Land Innovation Fund的合作推动了退化农业区的再生，而在玻利维亚，与Chiquitano森林保护基金会合作，专注于保护该地区最受威胁的生态系统之一。 为扩大可持续解决方案提供的财政支持 这轮投资将使ReForest Latam扩大其运营和技术能力。40%的资金将用于完善生物技术胶囊的生产线和空中分布系统。 另有30%将投资于大规模试点项目，旨在验证现场结果并为国际商业发布做准备。其余资金将加强技术团队和在该地区新市场的运营。 公司计划于2027年开始商业运营，预计第一年收入为一百万美元，目标是成为基于技术的拉丁美洲生态修复的领导者。 倡议的环境和社会效益 ReForest Latam的提议通过恢复森林、捕获碳和恢复退化土壤产生直接的环境影响，从而有助于减轻气候变化的影响。 每恢复一公顷，不仅改善了当地的生物多样性，还加强了生态系统服务：水的调节、侵蚀控制和对本地动物的保护。 此外，该模式促进了绿色就业和地方发展，通过与农村社区和地区技术人员合作，增强了与保护相关的经济。该倡议证明技术可以成为再生生态系统和推动环境经济的关键盟友。 智能再造林的扩展市场 生态修复是绿色经济中增长最快的领域之一。在拉丁美洲，估计有数百万公顷退化土地需要紧急干预。 由再造林和再植被（ARR）信用需求推动的自愿碳市场，到2030年可能超过每年500亿美元，这为低成本高影响的解决方案开辟了巨大的空间。 凭借其技术创新和环境目标的结合，ReForest Latam被视为科学与投资如何融合以恢复地球的典范，证明再生自然也是一个可持续的经济和社会机会。