濒危动物

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在拉普拉塔建造拉丁美洲首个机器人实验室,土耳其提供支持

La Municipalidad de La Plata, la Universidad Nacional de...

司法确认黑猩猩Toti的转移:从阿根廷的隔离到英国的康复

阿根廷司法部门确认将黑猩猩Toti转移到位于英国的猴子世界猿类救援中心。 经过数十年的社会隔离,没有与其他同类的显著接触,这次旅行代表了一种具体的补偿,而不是象征性的姿态:旨在扭转历史性的剥夺状况。 这一决定得到了弗朗茨·韦伯基金会和简·古道尔阿根廷研究所的庆祝,他们强调该案例加强了在大猩猩护理中的伦理和科学标准。 基础设施的实质性改善 条件的变化显著: 室外空间:从当前围栏的164平方米增加到猴子世界的1,150平方米以上,面积扩大了七倍。 高度和环境体积:设施配有攀爬架、塔楼和超过10米的结构,而之前的围栏限制在6米,没有特定的基础设施。 加热的室内空间:从巴塔哥尼亚的14平方米房间增加到超过150平方米的空调空间,配有避难所、平台和环境丰富。 这些环境允许黑猩猩选择在哪里待,与谁互动以及何时撤退,提供了真正的自由和自主权。 全面的兽医评估 Toti接受了身体、心脏、新陈代谢和感染学的研究。没有发现任何转移的禁忌症。 监督由猴子世界的专家和国际知名的黑猩猩医学专家Rebeca Atencia博士负责。 准备过程包括合作训练,通过游戏和积极的刺激使其熟悉运输箱,避免任何形式的强迫。 与简·古道尔的联系 黑猩猩Toti的故事与简·古道尔有着深刻的联系,她在2011年了解了他的情况,并一直关注到她生命的最后几天。 在她去世前两天,她写信给猴子世界的主任,表达了希望Toti能在那里被接纳的愿望,使这次转移具有独特的科学、历史和人类价值。 更广泛的讨论 这一案例重新引发了关于圈养大猩猩未来的讨论,以及动物园和庇护所之间的区别。拥有近四十年经验的猴子世界提供专业的康复、自己的医院和计划的社交项目。 这一决定还警示了与经济利益相关的私人动物园的激增,以及在某些情况下的非法交易,强调了需要更严格的国际监管。 Toti的转移不是终点,而是补偿和专业护理新阶段的开始。 它代表了制度和伦理的进步,并展示了基于科学证据的决策如何改变个体的生活,并开启关于全球大猩猩福利的讨论。

CONICET推动使用豆浆水:从素食替代品到可持续生物塑料的开发

CONICET的专家与UNLP和布宜诺斯艾利斯科学研究委员会的研究人员一起推动了一个循环经济项目,该项目利用豆类烹饪过程中产生的液体aquafaba来减少浪费并创造可持续替代品。 该倡议已经设计出一种素食鸡蛋替代品,现在正向开发生物塑料迈进,展示了如何将副产品转化为食品和环境产业的关键投入。 aquafaba的特性 aquafaba含有蛋白质、纤维、碳水化合物和矿物质,而不改变最终产品的特性。其使用提供: 营养解决方案,适合有不耐症的人群。 无动物残忍产品,是素食食谱的理想选择。 技术多样性,可通过喷雾干燥转化为粉末。 这一过程允许将液体脱水并获得一种功能性粉末,可在各种制备中替代鸡蛋。 公私合作 该项目得到了阿根廷公司Grupo L的支持,该公司在15个省份分发超过一百万份餐食。项目负责人María Eugenia Golzi表示,挑战在于推动一个能够在源头干燥aquafaba的产业,以增加其稳定性并减少存储和运输基础设施。 该提案可以在大型食品服务公司中复制,从生产本身整合可持续性。 全球背景 根据FAO的数据,全球生产的食品中约有14%在到达销售点之前就已经损失。在工业生产中,乳清、果皮和果肉等副产品造成了数百万的损失。传统上被丢弃的豆类烹饪水现在被视为具有卓越功能和技术特性的投入。 用aquafaba制成的生物塑料 研究小组推进了使用aquafaba生产生物塑料,将其与扁豆粉结合。这些材料可以用于食品包装,提供: 可持续替代品,相对于传统聚合物。 较低的环境影响,在最终处置时。 ...

谷歌与一项创新项目:释放数百万只蚊子以保护健康和减少疾病

由与谷歌技术生态系统相关的公司推动的一项雄心勃勃的科学项目正寻求获得授权,在加利福尼亚和佛罗里达释放3200万只蚊子。尽管该提议引发了争议,但其目标并不是增加这些昆虫的数量,而是减少入侵物种的存在,这些物种负责向人类传播疾病。 该倡议是由Verily开发的Debug计划的一部分,并依赖于在美国和其他国家进行的先前经验。此外,它是对每年导致数千人死亡的全球卫生问题的回应,而这种问题的扩散因气候变化而加剧。 在此背景下,研究人员和卫生机构认为,新的生物工具可能成为降低脆弱地区流行病爆发风险的重要盟友。 旨在减少入侵种群的技术如何运作 该项目专注于埃及伊蚊(Aedes aegypti),这是一种入侵物种,以传播疾病如登革热、寨卡病毒、黄热病和基孔肯雅热而闻名。 为了实现控制,科学家计划仅释放雄性个体,这些雄性不叮咬也不以人类血液为食。这些昆虫携带一种名为沃尔巴克氏菌(Wolbachia)的细菌,这种细菌自然存在于许多昆虫群体中。 当雄性与野生雌性交配时,所产生的卵无法发育。因此,种群逐渐减少,而无需使用大量的化学杀虫剂。 这种生物策略的好处是什么? 该倡议的一个最显著的方面是其减少用于害虫控制的化学产品的潜力。 通过减少对杀虫剂的依赖,也减少了对水体、土壤和非目标生物的污染风险,这些生物是城市和郊区生态系统的一部分。 此外,该策略专门针对一种非美国本土的入侵物种。根据各种科学研究,减少其种群将对生态产生有限的影响,并有助于恢复更接近其扩散前的条件。 另一方面,减少由蚊子传播的疾病可以增强社区对气候变化影响的抵抗力,目前气候变化正在促进这些媒介的地理扩张。 在一个更温暖的星球上日益增长的挑战 由于全球气温持续上升,专家的担忧增加。更温暖和潮湿的环境有利于许多蚊子种类的繁殖和生存。 此外,最近的研究表明,其中一些昆虫具有快速适应新环境条件的能力,从而扩大其地理分布。 因此,生物控制计划开始被视为综合公共卫生和环境保护战略中的补充工具。 在创新与科学辩论之间 尽管在加利福尼亚、佛罗里达、新加坡、澳大利亚和巴西进行的先前经验中取得了令人鼓舞的结果,但该提议仍然在其长期生态影响方面引发了讨论。 专家指出,持续监测将是评估每次释放的有效性和安全性的关键。他们还强调,这些行动并不代表最终解决方案,因为如果控制计划中断,种群可能会恢复。 然而,面对新兴疾病的蔓延和气候变化推动的入侵物种扩散,此类倡议反映了寻找更可持续替代方案以保护人类健康和生态系统平衡的努力。

大规模灭绝警报:到2100年,3万种物种可能因热浪和森林砍伐而消失

一场 大规模物种灭绝,特别是陆地脊椎动物的灭绝,可能在本世纪末之前引发。 这是一项最近发表在 全球变化生物学上的研究所警告的,该研究分析了全球29,657个物种以得出这一结论。 到2100年,极端热浪和土地使用变化的致命组合威胁着将数千个物种推向灭绝的边缘,研究揭示。 该研究发现,气候危机与景观转变之间的相互作用使动物面临前所未有的风险。 到2100年,最多7,895个物种面临灭绝危险 牛津大学的研究结果预测,到2100年,最多7895个物种可能面临完全不适合它们的条件,面临灭绝的风险。 分析考虑了全球分布的两栖动物、鸟类、哺乳动物和爬行动物。 在与巴黎协定一致的最乐观情景下,10%的物种范围将暴露于不适宜的条件。 然而,在最坏的情况下,这一数字将达到52%,研究人员警告说。 科学团队使用社会经济和排放情景来交叉分布和栖息地偏好的数据与土地使用预测。 24.1 x 24.1公里的空间分辨率使得识别适宜性丧失的关键区域成为可能。 两栖动物和爬行动物,最易受灭绝影响的物种 两栖动物和爬行动物被发现是受威胁组合影响最严重的群体。 即使在最有利的情况下,分别有超过23%和13%的分布区域将暴露于不适宜的条件。 根据 国际自然保护联盟 ,具有小范围的物种和那些已经受到威胁的物种面临特别高的风险。 栖息地的碎片化限制了它们的扩散或适应能力,而热浪加剧了压力。 一个典型的例子是非洲树蛇(Atheris broadleyi)。在SSP3-RCP7.0情景下,该物种将因土地使用失去81%的适宜区域,并因热浪失去76%。 结果是:其总范围的98%处于不适宜的条件下,这几乎确认了该物种将在2100年灭绝。 关键地区:萨赫勒、中东和巴西 亚热带地区被认为是主要的危险焦点。 萨赫勒(苏丹、乍得、马里)、中东(阿富汗、伊拉克、沙特阿拉伯)和巴西集中着极端热浪和栖息地丧失的最大重叠。 在这些地方,人类活动的转变可能会使许多物种失去可能的庇护所。 研究分析了热浪的频率、持续时间和强度,以及自然栖息地转变为农业或城市区域。 研究的作者指出,气候变化和土地使用的综合效应比其单个影响的总和更为严重。 此外,极端热浪甚至可能影响到最受保护的避难所。 遏制危机所需的紧急行动 研究团队的建议包括协调措施以应对多重威胁。优先行动包括: 加强和扩大保护区,优先考虑生态连通性 设计综合政策,共同考虑气候危机和土地使用变化 在关键地区实施适应性管理 识别并保护最脆弱的地区和物种 研究人员承认,他们的估计可能是保守的。模型未纳入扩散限制和栖息地的实际连通性,这可能低估了灭绝风险。 土地使用预测往往基于对农业生产力和技术的乐观假设。 然而,并未完全纳入气候变化对这些因素的影响。 该研究提供了关于陆地生物多样性威胁规模的整体视角。 作者强调了协调和立即响应的紧迫性,以避免前所未有的灭绝危机。

国际打击野生动物贩运:国际刑警组织在134个国家的历史性行动中解救了30,000只活体动物

国际刑警组织宣布在一项前所未有的打击物种贩运的行动中查获30,000只活体动物并识别出1100名嫌疑人。 该行动揭示了与其他犯罪活动的惊人联系,涉及134个国家。 这是雷霆2025行动,于9月15日至10月15日与世界海关组织(WCO)合作进行。 此次行动达到了历史性的查获水平,国际刑警组织将这一纪录归因于黑市上对异国宠物的需求不断增长。 濒危动植物的创纪录查获 当局查获了超过30吨受濒危物种国际贸易公约(CITES)保护的物种。 根据国际刑警组织,物种贩运涉及从哺乳动物到濒危动物 衍生产品。 查获物还包括数万立方米的非法砍伐木材,超过32,000立方米和14,000件被没收。 此外,全球还查获了创纪录的5.8吨野生动物肉。 突出的查获包括: 巴西:拆除一个有145名嫌疑人的网络,救出超过200只动物,包括一只金狮面狨; 墨西哥:在锡那罗亚查获七只动物,其中包括两只老虎,以及枪支部件; 坦桑尼亚:超过100根象牙和象牙制品,价值41.5万美元,还有140颗河马牙齿; 肯尼亚:查获400公斤长颈鹿肉; 多米尼加共和国:因非法砍伐拘留90人; 卡塔尔:逮捕一名试图在社交媒体上以14,000美元出售一只濒危灵长类动物的人 国际刑警组织发现的物种贩运与有组织犯罪的联系 国际刑警组织秘书长、巴西人瓦尔德西·乌尔基扎强调,该行动揭示了推动非法贸易和物种贩运的犯罪网络的复杂性。 “这些网络越来越多地与其他犯罪领域相互关联,如毒品贩运和人口剥削,”他警告说。 墨西哥的案例展示了这些联系,查获的动物与武器部件相关,这些部件常与有组织犯罪有关。 雷霆2025行动是国际刑警组织协调的第九次此类行动。 结果强调了物种贩运的全球规模以及国际合作打击这些犯罪活动的必要性。 当局成功识别出从野生动物捕获到在黑市和数字平台上销售的跨国模式。 查获的地理多样性表明,物种贩运对生物多样性构成全球威胁,国际刑警组织指出。 专家们一致认为,对异国物种作为宠物的需求继续推动这一非法贸易。 因此,已经因栖息地丧失和气候变化而受到威胁的动物种群的生存面临风险。

狐猴面临风险:一项研究显示马达加斯加每年有近13,000只被捕杀和食用

狐猴,以其浓密的尾巴和大眼睛而闻名的小型灵长类动物,正面临着严重的灭绝风险。 这些物种面临的压力不仅来自栖息地的丧失、非法砍伐和狩猎,还来自一个新的令人担忧的现象:城市富裕居民对所谓的奢侈肉类需求的增加。 由IUCN记录的危机 根据国际自然保护联盟(IUCN),112种狐猴中超过90%面临灭绝威胁,并被列入红色名录。 其中,分类为“易危”的棕狐猴和处于“极危”状态的红狐猴是消费最多的。 狐猴肉的地下交易 在马达加斯加进行的为期四年的研究揭示了地下需求的规模: 每年有13,000只狐猴被宰杀和食用。 在分析的城市中,超过三分之一的菜单上出现了这种肉。 94.5%的交易在供应商和信任的客户之间秘密进行。 研究人员采访了17个大城市的2,600人,包括猎人、买家、卖家和餐馆员工。证实许多消费者愿意为狐猴肉支付比农场动物更高的价格,甚至因为其所谓的健康益处。 “我吃它是因为我知道这样的东西能让你保持年轻,”一位买家坦言。另一位将其描述为他尝过的“最美味的食物”,并补充道:“一旦你吃了,没有人想停下来。” 遏制狩猎的紧急措施 科学家警告说,这场危机需要不仅仅是常规的保护努力。提出的措施包括: 实施更严格的法律,以打击用于猎杀狐猴的非法枪支。 启动特定的宣传活动以减少对狐猴肉的消费欲望。 警示人畜共患病的风险,以劝阻消费者。 为猎人提供可行的经济替代方案,以确保他们有稳定的收入。 狐猴的生态重要性 保护狐猴至关重要,因为它们在马达加斯加的森林中发挥着重要作用: 种子传播者:通过食用水果,帮助森林的再生和生长。 授粉者:一些物种有助于植物的繁殖。 生态系统健康的指标:它们的衰退反映了生物多样性中更广泛的问题。 经济和文化影响 狐猴也带来经济和文化利益: 生态旅游:吸引国际游客,为当地和国家经济创造收入。 社区支持:可持续旅游可以为当地社区提供收入来源,激励保护栖息地。 马达加斯加的象征:代表了数百万年的进化历史,是该岛独特生物多样性的象征。 马达加斯加狐猴的状况非常严峻:大约95%的物种濒临灭绝。对奢侈肉类的需求日益增加,可能加速它们的消失,而保护它们对维持森林健康、支持当地社区和保护独特的文化和生物遗产至关重要。 保护狐猴意味着保护马达加斯加的生态系统,确保全球气候稳定,并避免失去地球上最非凡的进化瑰宝之一。

通贝斯鳄鱼:秘鲁北部的身份象征及保护与集体努力的典范

Tumbes鳄鱼(Crocodylus acutus)在Tumbes和Zarumilla河流域的存在不仅仅代表着一种自然吸引力。 这种大型爬行动物是文化身份的象征,也是秘鲁北部水生生态系统健康的指示器。它的生存得益于国家努力、保护倡议和当地社区的日常承诺的结合。 一种强大的爬行动物 Tumbes鳄鱼可以长达六米。它灰色的身体上有深色斑点,腹部光滑且颜色较浅,肌肉发达的尾巴赋予它一种令人敬畏的存在感。适应高温,这种变温动物通过水或张开嘴来调节体温以释放热量。 几十年来,由于其皮肤、肉和骨头的高价值,非法狩猎大幅减少了它们的数量,使其面临灭绝的威胁。 保护和恢复策略 面对这种危机,国家渔业发展基金(Fondepes)和森林和野生动物资源监督机构(Osinfor)等机构部署了管理策略,现在可以看到恢复的希望。 在Villa Puerto Pizarro,Tumbes鳄鱼保护中心作为一个避难所和圈养繁殖空间。在那里的豆科树下和白鹭的飞翔中,进行着一项持续而无声的任务。 “这个地方的诞生是为了保护一种仅存在于该国北部的标志性物种。目标一直很明确:防止其灭绝并确保其长久存在,”中心负责人Flavio Saldarriaga说。 目前,超过320只鳄鱼——包括幼年和繁殖个体——居住在设施中,反映了为保护生物多样性而进行的持续努力的结果。 技术知识和饲养协议 积累的经验使得在控制条件下的饲养技术得以确定。这些知识在由Fondepes制定的Tumbes鳄鱼圈养饲养协议中得以巩固,现已指导全国的保护行动。 日常工作依赖于像José Jacinto Morales这样的人,他是一位拥有28年经验的饲养员,他描述道: “我看着它们长大。每一个都有自己的性格。有些比较安静,有些如果你靠得太近会生气。动物们已经认识我们,知道谁在照顾它们,谁在喂养它们。” 他的儿子Miguel继续这项工作,加强了与像Godzilla这样的个体的家庭联系,Godzilla是一只长3.50米、重300公斤的鳄鱼,出生在圈养中,被认为是中心最温顺的。 环境教育和可持续旅游 该中心还承担着教育和旅游的角色。每年有超过60,000名国内外游客前来了解Tumbes鳄鱼的生态价值,这是一种对沿海生态系统平衡至关重要的捕食者。 导游推动了环境教育,并通过旅游、交通、饮食和手工艺促进了当地经济,将保护与社区的可持续发展结合起来。 监督和官方认可 Osinfor的技术支持确保了野生动物管理的合法性和可持续性。2025年6月,该中心获得了其履行义务的证明,这是对其负责任管理的官方认可。 “Osinfor不仅监督,还指导和提供技术支持以改善中心的管理。对持续改进的承诺保持了优良的评级和官方认可,”Chiclayo的协调员Fredy Palas Yarcila强调。 在La Tuna Carranza的黄昏时分,浸泡在温水中的鳄鱼象征着一段抵抗和希望的历史。Tumbes鳄鱼的保护象征着社区、机构和国家的集体努力,以维持生态系统的平衡,并展望一个人类与生物多样性共存的未来。

马达加斯加黑白领狐猴出生率意外上升引科学家担忧

一个在马达加斯加东南部的拉诺马法纳国家公园中,黑白领狐猴出生数量意外增加,引起了科学界的关注。 虽然这可能被解读为对一种极度濒危物种的积极信号,但专家警告说,这一现象可能与环境压力和栖息地的深刻变化有关,可能与 气候变化有关。 二十年的科学监测 由安德里亚·巴登(纽约亨特学院的生物人类学家)和兰迪·琼格(俄亥俄州哥伦布动物园和水族馆的保护医学副总裁)领导的团队,已经对这群狐猴进行了近20年的监测。 自2005年以来,他们与马达加斯加的技术人员和学生一起,记录了以出生间隔长为特征的繁殖模式。 然而,在2024年,他们观察到一个前所未有的变化:雌性连续两年繁殖,而在2025年,野外超声波确认了新的怀孕,这表明一些母亲可能连续第三年生育。 极其短暂的繁殖窗口 黑白领狐猴的生育窗口每年仅有24到72小时,这解释了其出生的不规律性。 在正常情况下,80%到100%的成年雌性会在十月分娩,通常是两到三只幼崽。但在2024年,出生提前到九月,只有一些雌性怀孕,打破了典型的同步模式。 在最近的调查中,研究人员检查了七只成年雌性:四只怀孕,其中三只是双胞胎,一只是单胎。其中一个胎儿明显更大,这表明是在通常的繁殖期之外受孕的。 科学假设:气候变化和营养 主要假设指向气候变化的影响和植物结果和开花周期的改变。 “我们正在见证一个奇怪的繁殖时刻,植物在非典型时期结果和开花。可能是由于气候变化。湿季变得更加干燥,”巴登在bioGraphic中解释道。 另一方面,琼格正在研究某些树木提供的必需营养素的变化是否影响生育能力。 “如果他们从某棵特定的树上获取的关键营养素没有了果实,整个繁殖周期可能会被打乱,”他指出。 马达加斯加狐猴的严峻前景 保护状况令人担忧。根据bioGraphic,黑白领狐猴的种群在过去二十年中至少减少了80%。 威胁包括: 砍伐和森林砍伐。 采矿。 狩猎。 依赖森林的当地社区的压力。 马达加斯加野生动物的保护主任蒂姆·埃普利警告说,狐猴生活在“非常不稳定的情况下”,岛上超过100种特有物种面临灭绝威胁,种群被限制在森林碎片中。 下一步:监测和保护 巴登和琼格的团队计划在未来的探险中继续进行超声波和生物医学研究,以确定影响这些狐猴生育能力的环境和生物因素。 对怀孕和幼崽存活的详细跟踪将是确定出生增加是警告信号还是例外的关键。 如果新的幼崽存活,其中一只雌性可能会达到其连续第三年繁殖,这是该物种从未记录过的。 拉诺马法纳黑白领狐猴的繁殖激增反映了该物种与其环境之间的极其脆弱的平衡。在气候变化和栖息地丧失的背景下,每一次出生既是希望,也是保护马达加斯加独特生物多样性紧迫性的提醒。

司法确认黑猩猩Toti的转移:从阿根廷的隔离到英国的康复

阿根廷司法部门确认将黑猩猩Toti转移到位于英国的猴子世界猿类救援中心。 经过数十年的社会隔离,没有与其他同类的显著接触,这次旅行代表了一种具体的补偿,而不是象征性的姿态:旨在扭转历史性的剥夺状况。 这一决定得到了弗朗茨·韦伯基金会和简·古道尔阿根廷研究所的庆祝,他们强调该案例加强了在大猩猩护理中的伦理和科学标准。 基础设施的实质性改善 条件的变化显著: 室外空间:从当前围栏的164平方米增加到猴子世界的1,150平方米以上,面积扩大了七倍。 高度和环境体积:设施配有攀爬架、塔楼和超过10米的结构,而之前的围栏限制在6米,没有特定的基础设施。 加热的室内空间:从巴塔哥尼亚的14平方米房间增加到超过150平方米的空调空间,配有避难所、平台和环境丰富。 这些环境允许黑猩猩选择在哪里待,与谁互动以及何时撤退,提供了真正的自由和自主权。 全面的兽医评估 Toti接受了身体、心脏、新陈代谢和感染学的研究。没有发现任何转移的禁忌症。 监督由猴子世界的专家和国际知名的黑猩猩医学专家Rebeca Atencia博士负责。 准备过程包括合作训练,通过游戏和积极的刺激使其熟悉运输箱,避免任何形式的强迫。 与简·古道尔的联系 黑猩猩Toti的故事与简·古道尔有着深刻的联系,她在2011年了解了他的情况,并一直关注到她生命的最后几天。 在她去世前两天,她写信给猴子世界的主任,表达了希望Toti能在那里被接纳的愿望,使这次转移具有独特的科学、历史和人类价值。 更广泛的讨论 这一案例重新引发了关于圈养大猩猩未来的讨论,以及动物园和庇护所之间的区别。拥有近四十年经验的猴子世界提供专业的康复、自己的医院和计划的社交项目。 这一决定还警示了与经济利益相关的私人动物园的激增,以及在某些情况下的非法交易,强调了需要更严格的国际监管。 Toti的转移不是终点,而是补偿和专业护理新阶段的开始。 它代表了制度和伦理的进步,并展示了基于科学证据的决策如何改变个体的生活,并开启关于全球大猩猩福利的讨论。

CONICET推动使用豆浆水:从素食替代品到可持续生物塑料的开发

CONICET的专家与UNLP和布宜诺斯艾利斯科学研究委员会的研究人员一起推动了一个循环经济项目,该项目利用豆类烹饪过程中产生的液体aquafaba来减少浪费并创造可持续替代品。 该倡议已经设计出一种素食鸡蛋替代品,现在正向开发生物塑料迈进,展示了如何将副产品转化为食品和环境产业的关键投入。 aquafaba的特性 aquafaba含有蛋白质、纤维、碳水化合物和矿物质,而不改变最终产品的特性。其使用提供: 营养解决方案,适合有不耐症的人群。 无动物残忍产品,是素食食谱的理想选择。 技术多样性,可通过喷雾干燥转化为粉末。 这一过程允许将液体脱水并获得一种功能性粉末,可在各种制备中替代鸡蛋。 公私合作 该项目得到了阿根廷公司Grupo L的支持,该公司在15个省份分发超过一百万份餐食。项目负责人María Eugenia Golzi表示,挑战在于推动一个能够在源头干燥aquafaba的产业,以增加其稳定性并减少存储和运输基础设施。 该提案可以在大型食品服务公司中复制,从生产本身整合可持续性。 全球背景 根据FAO的数据,全球生产的食品中约有14%在到达销售点之前就已经损失。在工业生产中,乳清、果皮和果肉等副产品造成了数百万的损失。传统上被丢弃的豆类烹饪水现在被视为具有卓越功能和技术特性的投入。 用aquafaba制成的生物塑料 研究小组推进了使用aquafaba生产生物塑料,将其与扁豆粉结合。这些材料可以用于食品包装,提供: 可持续替代品,相对于传统聚合物。 较低的环境影响,在最终处置时。 ...

谷歌与一项创新项目:释放数百万只蚊子以保护健康和减少疾病

由与谷歌技术生态系统相关的公司推动的一项雄心勃勃的科学项目正寻求获得授权,在加利福尼亚和佛罗里达释放3200万只蚊子。尽管该提议引发了争议,但其目标并不是增加这些昆虫的数量,而是减少入侵物种的存在,这些物种负责向人类传播疾病。 该倡议是由Verily开发的Debug计划的一部分,并依赖于在美国和其他国家进行的先前经验。此外,它是对每年导致数千人死亡的全球卫生问题的回应,而这种问题的扩散因气候变化而加剧。 在此背景下,研究人员和卫生机构认为,新的生物工具可能成为降低脆弱地区流行病爆发风险的重要盟友。 旨在减少入侵种群的技术如何运作 该项目专注于埃及伊蚊(Aedes aegypti),这是一种入侵物种,以传播疾病如登革热、寨卡病毒、黄热病和基孔肯雅热而闻名。 为了实现控制,科学家计划仅释放雄性个体,这些雄性不叮咬也不以人类血液为食。这些昆虫携带一种名为沃尔巴克氏菌(Wolbachia)的细菌,这种细菌自然存在于许多昆虫群体中。 当雄性与野生雌性交配时,所产生的卵无法发育。因此,种群逐渐减少,而无需使用大量的化学杀虫剂。 这种生物策略的好处是什么? 该倡议的一个最显著的方面是其减少用于害虫控制的化学产品的潜力。 通过减少对杀虫剂的依赖,也减少了对水体、土壤和非目标生物的污染风险,这些生物是城市和郊区生态系统的一部分。 此外,该策略专门针对一种非美国本土的入侵物种。根据各种科学研究,减少其种群将对生态产生有限的影响,并有助于恢复更接近其扩散前的条件。 另一方面,减少由蚊子传播的疾病可以增强社区对气候变化影响的抵抗力,目前气候变化正在促进这些媒介的地理扩张。 在一个更温暖的星球上日益增长的挑战 由于全球气温持续上升,专家的担忧增加。更温暖和潮湿的环境有利于许多蚊子种类的繁殖和生存。 此外,最近的研究表明,其中一些昆虫具有快速适应新环境条件的能力,从而扩大其地理分布。 因此,生物控制计划开始被视为综合公共卫生和环境保护战略中的补充工具。 在创新与科学辩论之间 尽管在加利福尼亚、佛罗里达、新加坡、澳大利亚和巴西进行的先前经验中取得了令人鼓舞的结果,但该提议仍然在其长期生态影响方面引发了讨论。 专家指出,持续监测将是评估每次释放的有效性和安全性的关键。他们还强调,这些行动并不代表最终解决方案,因为如果控制计划中断,种群可能会恢复。 然而,面对新兴疾病的蔓延和气候变化推动的入侵物种扩散,此类倡议反映了寻找更可持续替代方案以保护人类健康和生态系统平衡的努力。

由于气候变化,西班牙的海滩将因侵蚀而失去多达80米的沙子

西班牙的海滩在2100年前面临最多80米沙滩流失,原因是侵蚀和海平面上升。这一警告来自海岸动力学专家,他们强调西班牙海岸线在未来几十年将发生显著变化。 侵蚀和海平面上升:对西班牙海滩的迫在眉睫的威胁 问题不仅影响到旅游空间,还代表着一种环境危机,威胁着沿海生态系统。海滩的流失对生物多样性和海岸适应气候变化的能力产生负面影响。 海平面上升、海岸侵蚀、港口基础设施和城市发展加速了海岸线的恶化。应该流入大海的关键沉积物被大坝阻挡,导致海岸严重缺乏沉积物。 这种沉积物的阻滞,加上港口和海滨长廊的扩张,阻止了海流适当地分布材料,使海岸容易受到海浪的侵袭。 专家指出,海平面上升导致海滩的自然后退;每上升一厘米,可能会损失大约一米的沙子。 此外,历史上向海岸输送沉积物的河流越来越多地被大坝和水库等基础设施阻塞。 沿海设施,包括游艇码头和堤坝,打断了自然的材料流动,加剧了侵蚀。 在巴斯克地区和坎塔布里亚,研究表明吉普斯夸和比斯开省的海滩面积损失显著。在加利西亚,正在推动沙丘恢复项目,以加强对侵蚀的自然防御。 在地中海,如加泰罗尼亚的布拉瓦海岸和穆尔西亚的拉曼加,因海洋风暴和密集城市化而加速后退。 与此同时,在安达卢西亚和巴利阿里群岛及加那利群岛,由于自然海岸的流失,采取了紧急措施,如沙子转移,以减轻风暴的影响。 专家坚持认为仍有行动的空间。未来的战略应集中在海岸的再生和更好的土地规划上,避免新的建设阻碍沉积物的自然流动。 沙子是一种珍贵的资源,其流失影响到景观、生物多样性、当地经济以及海岸抵御极端天气的能力。 西班牙必须优先考虑沿海沉积物的保护,以保护其自然资源和旅游资源。