Uma equipe de pesquisadores da Universidade Nacional de La Plata (UNLP) está avançando no desenvolvimento de um snack proteico inspirado no tradicional charque, com o objetivo de adaptá-lo aos hábitos de consumo atuais sem renunciar à sua identidade original....
Na Faixa de Gaza, as condições humanitárias são devastadoras. A mais de um ano do início do conflito armado, os habitantes se veem obrigados a recorrer à carne de tartaruga para se alimentar.
É que, segundo relatam, as proteínas escasseiam,...
O documentário narrado por **Kate Winslet e Liz Solari**, explora em 36 minutos os efeitos devastadores do **sistema alimentar**, da produção e consumo de carne animal. Os meios de comunicação e vozes mais proeminentes do mundo elogiam o premiado...
A coligação Dog Meat Free Indonesia (DMFI) apresentou três propostas legislativas à Câmara dos Representantes para proibir o comércio de carne de cão e gato no país.
Essas leis, se aprovadas, estabeleceriam normas específicas para proteger esses animais em nível...
O excesso de veados no Reino Unido está prejudicando áreas de floresta, arbustos e habitats de aves, além de causar perdas nas colheitas. Por esta razão, acredita-se que promover o consumo de veado pode controlar a superpopulação.
A superpopulação aumenta...
