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Inovação sustentável e viral: estudantes de Tilcara criam um surpreendente “bioplástico comestível”
Uma experiência prática realizada na Tecnologia Universitária em Transformação da Produção Agropecuária, ministrada pela Faculdade de Ciências Agrárias da Universidade Nacional de Jujuy (Unju)...
Decisão histórica em Jujuy: a Justiça reconhece os animais como sujeitos de direito
A Vocalia 4 da Câmara Civil e Comercial de Jujuy, sob a responsabilidade do Dr. Mateo, emitiu uma sentença que pode transformar a abordagem...
Farinha de banana verde: uma alternativa sustentável e livre de glúten que impulsiona o desenvolvimento no norte argentino.
No coração das províncias de Jujuy e Salta, uma iniciativa ecológica e educativa está transformando o destino de uma fruta comum: a banana verde....
Descobri Yavi, o tesouro jujeño onde a história e a natureza convivem em perfeita harmonia.
A apenas 16 quilômetros de La Quiaca e a mais de 3.500 metros acima do nível do mar, está Yavi, este recanto jujeño que...
A importância da presença de morcegos em Jujuy: aliados invisíveis que protegem o equilíbrio urbano.
Todos os anos, com o início da primavera em Jujuy, um fenômeno que surpreende os moradores, escolas e instituições se intensifica: a presença visível...
