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Polémique : la vente de viande d’âne croît comme une alternative alimentaire et économique dans la province de Chubut
La production de viande d'âne dans la province de Chubut a émergé comme une proposition innovante qui a rapidement suscité un débat dans divers...
La montée des exportations de viande argentine suscite des inquiétudes quant à d’éventuels reculs dans la protection de l’environnement
Avec l'entrée en vigueur de l'accord UE-Mercosur en mai 2026, la croissance des exportations de viande argentine est devenue une épreuve de feu pour...
L’Italie avance vers l’interdiction de la viande de cheval : d’aliment traditionnel à animal de compagnie
L'Italie se prépare à un changement significatif dans sa législation alimentaire : un projet soutenu par Michela Vittoria Brambilla, avec l'appui de Susanna Cherchi...
Amsterdam interdit la publicité pour la viande : une mesure historique pour la santé, le climat et le bien-être animal
A partir du 1er mai 2026, Amsterdam deviendra la première capitale au monde à interdire la publicité pour la viande et les produits liés...
La drêche de bière pourrait cesser d’être un déchet pour devenir une précieuse source de protéines
L'industrie de la bière génère des millions de tonnes de déchets chaque année et, pendant des décennies, la drêche de bière a été considérée...
