Prêmio de inovação veterinária: esses cientistas usaram tabaco para criar uma vacina que melhora a segurança alimentar

Uma inovação veterinária desenvolvida por especialistas da Universidade Nacional de Mar del Plata foi premiada por sua interessante solução.

Trata-se do projeto que desenvolve uma vacina experimental contra a toxoplasmose em ovinos, que ganhou o prêmio BioVet Arnaldo Colusi 2025.

A inovação utiliza plantas de tabaco como biofábricas naturais, uma tecnologia que promete revolucionar a sanidade animal e melhorar a segurança alimentar.

O reconhecimento foi concedido pela Comissão de Investigações Científicas (CIC) bonaerense e a empresa Bedson S.A.

Trata-se da terceira edição desses prêmios dedicados à inovação veterinária e à produção animal sustentável em universidades com sede na província de Buenos Aires.

A iniciativa está focada na melhoria da produtividade e qualidade de vida de ruminantes, suínos, aves e peixes.

El proyecto de la Universidad de Mar del Plata que desarrolla una vacuna experimental contra la toxoplasmosis en ovinos ganó el premio BioVet Arnaldo Colusi 2025. FUENTE: UNMDP.
O projeto da Universidade de Mar del Plata que desenvolve uma vacina experimental contra a toxoplasmose em ovinos ganhou o prêmio BioVet Arnaldo Colusi 2025. FONTE: UNMDP.

Uma inovação veterinária que transforma plantas em fábricas de vacinas

O projeto liderado por Ignacio Gual, docente da Faculdade de Ciências Agrárias de Balcarce, emprega um método inovador.

Segundo explicou Gual ao La Capital: “Na planta de tabaco é inserido um gene para que expresse uma proteína ou antígeno: o de Toxoplasma gondii“.

“Dando ao ovino aquela planta, a ovelha gera anticorpos e células contra esse antígeno”, detalhou.

“Assim, diante de uma infecção, o animal poderá controlar mais facilmente a doença“, precisou o pesquisador.

Esta técnica de inovação veterinária representa uma alternativa mais acessível e sustentável frente aos métodos tradicionais de produção de vacinas.

El proyecto de la Universidad de Mar del Plata que desarrolla una vacuna experimental contra la toxoplasmosis en ovinos ganó el premio BioVet Arnaldo Colusi 2025. FUENTE: UNMDP.
O projeto da Universidade de Mar del Plata que desenvolve uma vacina experimental contra a toxoplasmose em ovinos ganhou o prêmio BioVet Arnaldo Colusi 2025. FONTE: UNMDP.

Por que é importante prevenir a toxoplasmose

A toxoplasmose é uma doença parasitária que afeta tanto animais quanto humanos.

Segundo detalhou Gual ao La Capital: “A infecção é transmitida, principalmente, através da matéria fecal do gato, mas também pode ser contagiada por ingestão de carne ovina infectada mal cozida”.

O risco é especialmente grave em mulheres grávidas, já que o feto pode desenvolver problemas de saúde severos.

Por isso, uma vacina efetiva para ovinos contribuiria diretamente para prevenir o contágio em humanos mediante a produção de carne segura para consumo.

O projeto detalha: “Uma vacina contra a toxoplasmose para pequenos ruminantes à base de plantas ajudaria a prevenir a infecção em humanos mediante a produção de carne segura para consumo, e a controlar o impacto produtivo da doença em ovinos”.

Além disso, a doença gera importantes perdas produtivas no setor ovino, causando abortos e infecções fetais.

Inovação veterinária: resultados promissores e próximas etapas

Os ensaios iniciais demonstraram a eficácia do desenvolvimento.

Os pesquisadores administraram a vacina a cordeiros e realizaram análises de sangue periódicas para medir a resposta imunológica humoral, ou seja, os níveis de anticorpos que a vacina gerou.

Finalmente, mediram o nível de infecção, ou seja, a quantidade de DNA nos diferentes tecidos, e avaliaram as lesões que o parasita produziu.

Os resultados foram contundentes:

  • Os animais vacinados apresentaram muito poucas ou nenhuma lesão
  • Os cordeiros não vacinados mostraram lesões significativas
  • Foi confirmada menor presença do parasita em animais vacinados
  • A proteção gerada foi demonstrada cientificamente

Isso confirmou o efeito protetor do desenvolvimento na primeira etapa de ensaios.

A pesquisa avança agora para uma fase crucial.

El proyecto de la Universidad de Mar del Plata que desarrolla una vacuna experimental contra la toxoplasmosis en ovinos ganó el premio BioVet Arnaldo Colusi 2025. FUENTE UNMDP.
O projeto da Universidade de Mar del Plata que desenvolve uma vacina experimental contra a toxoplasmose em ovinos ganhou o prêmio BioVet Arnaldo Colusi 2025. FONTE UNMDP.

“O que vamos fazer agora é vacinar ovelhas, engravidá-las e inoculá-las com Toxoplasma gondii durante a gravidez”, explicou Gual ao La Capital.

O objetivo é avaliar “a proteção que geram diante da transmissão congênita, ou seja, para o feto; e a proteção contra o aborto, infecção ou lesões nos fetos”.

Esta fase é fundamental para determinar a efetividade real da vacina em condições produtivas e analisar a saúde fetal.

Um projeto colaborativo de todas as áreas

O desenvolvimento é realizado de maneira colaborativa entre a Faculdade de Ciências Agrárias de Balcarce, o INTECH (Instituto Tecnológico de Chascomús) e o IPADS (Instituto de Inovação para a Produção Agropecuária e o Desenvolvimento Sustentável) do INTA Balcarce.

Este último é uma unidade integrada com a Faculdade de Ciências Agrárias da Unmdp.

A equipe integra especialistas em veterinária, biologia molecular e biotecnologia vegetal, iniciado em 2023.

O prêmio de u$s 5000 permitirá concluir a fase experimental deste projeto interinstitucional e interdisciplinar.

Este reconhecimento impulsiona a continuidade de um trabalho que combina diferentes disciplinas científicas em prol da inovação veterinária.

Contam com o apoio de instituições chave do setor:

  • Federação Lanera Argentina
  • Mesa Ovina Nacional
  • Mesa Ovina Mar y Sierras
  • Prolana
  • INTA

“Contamos com cartas de apoio ao projeto por parte de instituições chave do setor produtivo e científico”, acrescentou Gual.

Pelo seu caráter inovador, seus potenciais benefícios e a relevância da toxoplasmose no enfoque de “Uma Saúde”, este projeto é de interesse para laboratórios de diagnóstico de doenças humanas e animais.

Também desperta interesse em empresas produtoras de vacinas para uso veterinário e humano, assim como para organismos de pesquisa que desejem replicar o ensaio com outros agentes patogênicos.

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