La Facultad de Ciencias Astronómicas de la Universidad Nacional de La Plata desarrolló un prototipo de secadora solar para la deshidratación de verduras.
La idea, íntegramente desarrollada por investigadores de esa casa de estudio, fue realizada con el objetivo de ser autosustentable, es decir, utilizando sólo energía renovable para su funcionamiento.
El artefacto busca evitar el secado por radiación directa y crea una especie de horno para deshidratar los vegetales.
Según informó la universidad, el prototipo fue trasladado a la Universidad de Catamarca y donado al Centro de Educación Agrícola de la colonia Nueva Coneta en la localidad de Capayán.
Esta institución es un centro de formación profesional agrícola que destinará el aparato para realizar experiencias de secado de distintos productos.
