阿根廷向欧盟（EU）提交申请，要求被视为一个低风险的森林砍伐国家。
此请求的目的是为了促进在欧洲市场认证阿根廷牛肉。
这一举措是在2025年德国科隆的Anuga展会上进行的，参与者包括阿根廷牛肉推广研究所（IPCVA）和国内行业企业家。
此兴趣源于欧盟的1115号法规，该法规要求进口到旧大陆的食品必须经过认证，证明来自无森林砍伐的地区。
尽管其生效日期被推迟，阿根廷希望通过一种创新的认证系统提前满足这些要求。
这证明了阿根廷牛肉高度无森林砍伐。
马丁·费尔南德斯，农业秘书处的内阁主任，带领团队与阿古斯丁·特赫达及其他官方代表一起，致力于将阿根廷牛肉推向市场。
“仅仅拥有世界上最好的牛肉是不够的：必须将其定位并促进进入国际市场，”费尔南德斯在谈到该国的商业战略时表示。
阿根廷的认证系统证明牛肉“无森林砍伐”
在Anuga 2025的框架内，IPCVA向欧洲进口商展示了阿根廷拥有一个完整的系统，以符合欧盟关于无森林砍伐食品的1115号法规。
该平台是VISEC，一个允许认证阿根廷牛肉可追溯性的系统，由IPCVA与CONICET共同开发。
该系统根据欧洲法规的标准，考虑了森林退化、森林砍伐和合法性方面。
IPCVA的阿德里安·比法雷蒂向德国进口商解释了对阿根廷畜牧业进行的风险分析。
“我国的风险为87%无风险，这是与CONICET合作完成的工作，”该官员在展示中表示。
所展示的工作包括使用欧盟环境足迹计划的方法进行的研究。
根据比法雷蒂的说法，这些研究“以科学证据证明了我们的牛肉的可持续性”。
同时，赫拉尔多·莱奥塔，来自ABC财团，强调VISEC系统提供了“所有信息，以便进口商能够履行尽职调查”。
在展会上，进口商还品尝了来自Arrebeef冷藏厂的首批认证为无森林砍伐的牛肉。
阿根廷牛肉在欧盟的展示继续进行
关于阿根廷认证系统的展示将在未来几天内继续向荷兰、西班牙、意大利、比利时及其他欧盟国家的进口商协会进行。
该展示因其科学严谨性而令德国买家感到惊讶。
因此，展会在阿根廷畜牧生产者的乐观氛围中进行，阿根廷企业以良好的价格进行交易。
展馆还设有一家餐厅，出口商接待客户品尝阿根廷的烧烤牛肉，这些牛肉均经过认证为无森林砍伐。
