研究人员来自挪威科技大学(NTNU)证实,PFAS(全氟烷基和多氟烷基物质),被称为“永恒化学品”,可以改变鸭胚胎的基因表达,影响其生存和繁殖。
这一发现发表在Science Advances上,加强了全球对这些持久性化合物对环境和动物健康影响的担忧。
什么是PFAS?
PFAS以其极强的降解抗性而闻名,因此被称为“永恒化学品”。它们被用于数百种日常产品中:
- 不粘锅。
- 防水衣物。
- 食品包装。
- 灭火泡沫。
其广泛使用导致在饮用水和各种环境中被检测到,如滑雪场,它们曾是滑雪蜡的一部分。尽管一些PFAS因其毒性已被禁止,但数千种变体仍在流通,其影响是全球性的。
鸭胚胎研究
由Anne-Fleur Brand和教授Veerle Jaspers领导的团队专注于两种新出现的PFAS:
- PFECHS,用作飞机液压系统的防腐剂,在机场附近被发现。
- PFDoDS,其工业用途尚不明确,但已在环境样本和野生动物中检测到。
在实验中,研究人员将PFECHS、PFDoDS和PFOS(后者已被禁止)注射到从农场获得的鸭蛋中,模拟母体向蛋的自然污染物转移。经过四周孵化后,分析新孵出的鸭子。

结果:代谢和免疫变化
科学家们收集了三个器官的样本:肝脏、心脏和法氏囊(鸟类特有的器官,对免疫发展至关重要)。
- 肝脏:观察到负责脂肪代谢的基因发生变化。根据Brand的说法,“鸭子需要按照与繁殖和迁徙季节一致的精确时间表储存和利用脂肪。如果这种代谢被改变,其生存或繁殖的可能性可能会降低。”
- 心脏:未记录到显著变化,尽管其他PFAS已显示对包括人类在内的不同物种心脏发育的影响。研究人员不排除这些影响可能在后期阶段出现。
- 法氏囊:检测到与病毒感染检测相关基因活动增加,这可能表明免疫准备增强,或者相反,免疫系统不必要的压力。
影响和监管辩论
结果表明,即使是新出现的PFAS也可能引发类似于已被禁止的化合物如PFOS的影响。因此,欧盟正在评估禁止所有PFAS作为一个整体,因为它们的结构相似且具有潜在危险。
“我们的发现支持对所有形式的PFAS进行监管的需求。逐一禁止它们既昂贵又缓慢,”Jaspers表示。
科学界坚持认为,在做出最终监管决策之前,需要更多模拟真实自然条件的研究。
从生命的早期阶段就构成威胁
PFAS在环境中的持久性意味着其影响可能从生命的早期阶段就显现,这增加了对其监管和控制的紧迫性。
NTNU的研究表明,“永恒化学品”不仅污染环境,还在出生前就改变动物的生物学,这对物种保护和全球公共健康构成了重大挑战。



