健康

El colapso de la represa de Fundão en Mariana (Minas Gerais) en 2015 liberó más de 40 millones de m³ de desechos mineros al...

哈佛大学T.H. Chan公共卫生学院的一项研究发表在美国心脏病学会杂志上，表明真正保护心脏的不是我们摄入的碳水化合物或脂肪的数量，而是构成饮食的食物质量。 研究人员得出结论，只有当低碳水化合物或低脂肪饮食基于健康食品时，主要是植物性食品和不饱和脂肪，才会降低冠心病的风险。相反，包含超加工产品或不健康动物来源的版本甚至可能增加心脏风险。 饮食中“质量”意味着什么 该研究区分了低碳水化合物和低脂肪饮食的健康和不健康版本： 健康的：富含全谷物、水果、蔬菜、豆类、坚果、种子和橄榄油。 不健康的：基于精制碳水化合物、饱和脂肪和低质量动物蛋白。 根据主要作者Zhiyuan Wu的说法，“这不仅仅是减少碳水化合物或脂肪的问题，而是我们选择哪些食物来构建这些饮食的问题。” 研究方法 分析包括近200,000名美国卫生专业人员的数据，跟踪超过30年。评估了他们的饮食、代谢特征和冠心病风险，以及血液中的生物标志物，如胆固醇和甘油三酯。 结果显示，健康饮食与冠心病风险降低15%、更高的HDL胆固醇（“好”胆固醇）水平和更低的甘油三酯水平相关。 对公共健康的影响 该研究有助于揭开减少脂肪或碳水化合物足以保护心脏的误解。重要的是摄入什么类型的脂肪和碳水化合物。例如： 不饱和脂肪（橄榄油、坚果、种子）具有保护作用。 全谷物碳水化合物（全谷物、豆类）降低心血管风险。 超加工食品和低质量动物脂肪增加风险。 研究合著者Qi Sun强调：“推广整体健康的饮食模式，而不是严格限制宏量营养素，应该是心脏病一级预防的核心策略。” 哈佛的研究证实，饮食质量比宏量营养素的数量更重要。为了保护心脏，仅仅遵循低碳水化合物或低脂肪饮食是不够的：必须优先选择植物性、全谷物和不饱和脂肪的食物，避免超加工食品和不健康的动物产品。

与宠物一起睡觉对心理健康有积极影响。除了陪伴，他们的存在可以成为日常的情感避风港。 根据Psychology Today发布的分析，夜间接触可以增强健康的个性特征。因此，这种体验超越了简单的情感行为。 在压力重重的城市环境中，宠物提供稳定性。因此，卧室变成了一个共享的支持空间。 这种日常联系不仅影响休息。它还塑造了情感技能，并延伸到社会生活。 同理心和更牢固的情感联系 与狗或猫一起睡觉可以增强情感同理心。与需要照顾的生物的持续接触增强了敏感性。 在夜间，人们学会解读微妙的信号。因此，他们发展出更强的能力去理解他人的需求。 同时，建立了一个基于相互信任的情感联系。动物和它的主人共享一个共同安全的空间。 这种联系增强了建立稳定关系的能力。因此，这种体验影响了人际关系的质量。 减轻压力和安全感 最显著的好处之一是减轻压力。与宠物的身体接触带来平静和放松。抚摸它们的皮毛或感受它们的呼吸可以调节情绪。此外，有助于减少与焦虑相关的激活。 从生理角度来看，降低皮质醇并增加催产素。因此，改善整体幸福感的感知。 动物的存在也增加了安全感。特别是在有失眠或夜间恐惧的人中。 许多动物对环境保持警觉。因此，产生了一种保护感，促进休息。 在城市环境中拥有宠物的重要性 除了卧室之外，与动物共处具有社会和生态意义。宠物促进日常习惯、责任感和日常照顾。 此外，促进健康习惯如散步和接触绿色空间。因此，增强人与环境之间的联系。在密集的城市中，动物充当社区桥梁。广场和社区中主人之间的相遇创造了社交网络。 此外，负责任的共处推动了环境意识。对其他物种的尊重加强了关爱和同理心的价值观。与宠物一起睡觉不仅仅是一个情感行为。它融入了一种认可人类与动物关系的幸福文化。 因此，在现代家庭中，动物占据了中心位置。他们的存在不仅仅是陪伴，还改变了日常的情感生活。

研究人员来自里奥夸尔托和比利亚玛丽亚大学，他们在科尔多瓦南部调查了83个农场，覆盖了14,817公顷，以创建无农药农业地图（ALdeA）。那里生产的食品包括油类、面粉、果酱、罐头、奶酪、葡萄酒和谷物，所有这些都是在生态农业、有机、生物动力学、永续农业和再生农业实践下生产的。 该项目旨在提高在以农业商业为主导的地区中发展的生产经验的可见性，展示可以生产健康食品并增加附加值，而无需转基因或毒素。 目标和范围 该地图可在aldea.libre.net.ar上获得，提供有关每个农场的地理信息：面积、主要和次要活动、生产年份、图像、视频和联系方式，以加强社区联系。根据丹尼尔·贝洛莫，UNRC的技术人员，“参与的生产者越多，我们的地图就越丰富。这些数据可以用于公共政策、合作协会或不了解这种模式的生产者。” 该倡议依托于开放街道地图，一个协作制图系统，并得到了大学的政治支持，尽管面临预算削减的背景。 分布和生产多样性 调查的农场位于科尔多瓦的13个部门，主要集中在里奥夸尔托、华雷斯塞尔曼、卡拉穆奇塔和圣哈维尔。生产范围从不到半公顷的小农场到超过4,100公顷的农业牧场。 水果和园艺：在11个部门的28个农场中存在。 畜牧业：在84%的农场中进行（奶牛场、繁殖牛和全周期牛、家禽养殖）。 作物：玉米是种植最多的，其次是小麦；大豆在六个有机认证的农场中出现。 附加值：超过一半的农场将其生产转化为自有品牌的食品（奶酪、葡萄酒、果酱、油、零食、薰衣草）。 社会和文化意义 该地图反映了代际变迁和“新农村化”现象，年轻人和来自不同学科（经济学、建筑学、医学）的专业人士回到农村，以可持续的方式进行生产。根据克劳迪奥·萨米恩托，项目的教师和推动者，“当生态农业开始时，生命开始回到农村。野生动物、鸟类、花卉出现。人们再次连接起来是多么美妙。” 生态农业被视为一种社会和科学运动，它讨论和重新定义实践，今天甚至与农业商业部门就覆盖作物、与畜牧业的整合和生物多样性保护等主题进行对话。 ALdeA地图证明无农药农业不仅可行，而且在一个象征性提取模式的地区正在增长。该倡议为生产者、消费者和社区提供了一个交流和可视化的平台，加强了另一种生产食品的方式是可能的，并且对于阿根廷的环境和社会未来是必要的。 *信息来源：Agencia Tierra Viva

数千名阿拉斯加、宾夕法尼亚和阿拉巴马的居民收到官方警报，要求他们留在家中，因为空气污染水平被归类为不健康。这些警告由环境保护署（EPA）和国家气象局（NWS）发布，因检测到高浓度的细颗粒物PM2.5。 这些建议特别影响儿童、老年人和有呼吸系统疾病的人，他们应限制户外活动并在高污染值持续时留在室内。 受影响地区 费尔班克斯（阿拉斯加）：污染水平促使限制户外体育活动。 自由克莱顿和萨斯奎汉纳谷（宾夕法尼亚）：DEP对多个县发布了“橙色代码空气质量行动日”，表明对敏感群体的风险。 迪凯特和卡尔曼（阿拉巴马）：在EPA的互动地图上发布警告，建议避免长时间的体力劳动。 空气质量指数（AQI） EPA使用AQI来传达与大气污染物相关的风险： 绿色（0–50）：质量良好，无风险。 黄色（51–100）：中等，对非常敏感的人有风险。 橙色（101–150）：对敏感群体有风险。 红色（151–200）：对所有人群有风险。 紫色（201–300）：非常不健康。 深红色（301+）：危险，卫生紧急情况。 在受影响地区，记录的值在橙色和红色类别中，这意味着对所有人群的预防措施。 PM2.5颗粒的风险 PM2.5是直径小于2.5微米的颗粒，能够深入肺部并进入血液。暴露可能导致： 呼吸道炎症。 哮喘加重。 肺功能下降。 心律失常和心脏病发作的风险增加。 EPA警告说，这些颗粒来自于车辆、工业工厂、火灾和未铺砌道路的灰尘，这解释了它们在城市和农村地区的存在。 官方建议 当局建议： 在污染最严重的时段留在室内。 限制户外体力活动。 如果有空气过滤器，请使用。 查看airnow.gov以验证预测和当前水平。 哮喘或心脏病患者应备有快速作用药物。 宾夕法尼亚DEP的声明指出，心脏病患者应监测心悸或呼吸急促等症状，并在需要时咨询医生。 社区影响 警告影响了数千人的日常生活。学校、健康中心和社区组织调整活动以保护最脆弱的群体。例如，在费尔班克斯，学校体育活动被暂停，而在宾夕法尼亚，建议尽量减少不必要的出行。 EPA和NWS的持续监测允许根据环境条件的变化调整措施。如果PM2.5值在未来几小时内减少或增加，警报可能会修改。 阿拉斯加、宾夕法尼亚和阿拉巴马的空气质量差警报反映了监测系统和早期通信的重要性。PM2.5颗粒对健康构成严重风险，预防措施旨在减少暴露并特别保护最敏感的群体。地方和联邦当局之间的协调对于减轻这些污染事件的影响至关重要。