可持续性

在2022年，Eva Ardao，一位专注于保护的自然环境工程师，与Erik Wenzel，一位厨师兼食品技术专家，决定将他们与土地的联系转化为一个生态农业项目。 他们离开了马德里和汉堡，来到El Hornillo，这是格雷多斯山脉南坡的一个小镇，在那里他们创立了Tierra Campesina，一个生态微型农场，致力于手工耕作、生物多样性和直接销售。 和谐种植：健康、传统与再生 Tierra Campesina基于再生生态农业的原则，土壤、水和生物多样性被视为活的系统。Eva和Erik种植季节性蔬菜、草药茶和适应当地小气候的古老品种，不使用重型机械和合成化学品。 “人类的健康依赖于自然的健康”，他们表示。因此，他们避免使用拖拉机，保持土壤覆盖活的植物材料，并选择尊重生态系统周期的种子。 从厨房到菜园：对食物的整体观 Erik凭借在美食和营养方面的经验，发现食品质量因使用加工品和农业化学品而下降。Eva从保护生物学的角度质疑保护区与开发区的划分，提出一种与生物多样性平衡的生产方式。 两人通过自学和协作的方式接受了培训，参与农村项目并学习生物密集型农业技术。 乡村挑战：土地、官僚主义和市场准入 尽管生态农业项目在推进，他们面临结构性困难： 土地获取：在初步转让后，由于乡村土地投机，他们花了一年半才找到新地块 繁琐的官僚程序：必须遵守为工业生产者设计的法规 公共市场的限制：在Ávila的每周市场等待名单上已超过一年 缺乏机构支持：对年轻农民的补助未考虑生态农业模式 协作网络和短链流通 Tierra Campesina是Ávila Auténtica的一部分，并在Madrid Productores等展会上销售，还与以下机构合作： Campo a Través，位于San Lorenzo de El Escorial的微型冰淇淋店 Restaurante Caleña，位于Ávila，他们在此组织每月活动Cuaderno de Campo ...

La Dutch Design Week 2025 是荷兰设计师 Pauline van Dongen 选择展示 Umbra Pavilion 的舞台，这是一项重新定义 建筑、太阳能和可持续性 之间联系的装置。 不仅仅是一件艺术作品，该展馆是一个 如何将太阳能织物融入城市空间的具体展示，以便 产生电力，而不影响美观和功能性。 Heliotex：一种灵活、轻便和可回收的太阳能皮肤 该结构由一个 40 m² 的天篷组成，由 Heliotex 制成，这是一种 灵活的太阳能纺织品，在 再生聚酯纤维...

全球范式结合经济成功与三重影响，经济、社会和环境的积极影响在农业中日益普及。 B企业的代表确认，由于市场需求和风险管理，越来越多的生产者正在实施可持续解决方案。 在生产与保护之间、经济盈利与社会环境可持续性之间的旧有争论，开始在阿根廷最具活力的行业中消退。 在要求责任和可追溯性的全球背景下，阿根廷的农业不甘落后，看到一种直到最近还被认为是乌托邦的商业模式正在增长：正因为可持续而盈利。 这种转变与全球趋势一致，正在被该行业的关键角色记录和推动。据B企业运动的代表称——这些公司通过章程承诺产生积极影响——越来越多的农业生产者出于不同原因，开始在其运营中应用更可持续的解决方案。 这种转变不再仅仅是良好意图的声明，而是成为一项基本的商业战略。 变革的动力：为什么是现在？ 农业中的可持续性兴起并不是单一因素造成的，而是压力和机遇的汇合。 首先，市场需求发生了变化。消费者，无论是在阿根廷还是在要求严格的出口市场，不仅仅购买产品，还购买其背后的故事。 他们要求了解产品是如何生产的，对生态系统产生了什么影响，以及是否遵循了公平的劳动条件。有机、再生或公平贸易认证已从小众市场转变为进入高价值市场的通行证。 其次，是风险管理。生产者是首先体验气候危机影响的人：更严重的干旱、意外的洪水和土壤退化。 在这种背景下，三重影响和可持续性是韧性的同义词。再生农业或直接播种等实践不仅捕获碳，还改善土壤结构，提高其保水能力，并减少对外部（且昂贵）投入（如化学肥料）的依赖。 最后，还有一个融资因素。在全球范围内，所谓的“绿色债券”或专门用于展示三重影响和环境影响积极的项目的软贷款正在增长，为那些决定进行转型的人开辟了一扇新的资本之门。 Sistema B在可持续农业中的技术贡献 “技术是我们工作模式的核心，使我们能够改变农业生产方式，提高生产力而不损害自然资源，”可持续农业的Joaquín Basanta在接受Noticias Ambientales采访时表示。 “我们在工厂设有研发实验室，专业团队致力于我们生物投入品的配方和持续改进。这个空间使我们能够结合科学、技术和农业知识，以响应生产者的具体需求。” “我们技术投资的一个更具体的例子是无人机的使用。我们不仅提供生物投入品，还提供农业无人机的产品应用服务。通过这种技术，我们确保产品到达正确的地方，同时保护生产者最重要的资产，即土壤。这也使我们能够节省大量的水。” “这种研发+无人机+生物投入品的组合，为我们提供了真正的竞争优势：提高产量，降低成本，并加强我们的生产模式。”Basanta补充道，来自可持续农业，为Noticias Ambientales。 总之，对我们来说，技术并不是目的本身，而是加速向基于三重影响的更具再生性、高效和互联的农业过渡的一种手段，其中知识、创新和可持续性作为同一系统的一部分整合在一起。 B企业在三重影响中的见证 B Corp（B企业）运动作为这一趋势的晴雨表。要获得这一认证，公司不仅要证明其盈利能力，还需接受严格的审计，评估其在五个领域的影响：治理、员工、客户、社区和环境。 在阿根廷获得B认证的农业公司的代表指出，该行业的对话已经改变。现在不再讨论是否需要可持续，而是如何高效和可扩展地实现这一目标。 这些先锋公司通过其财务报表证明，在提高生产力的同时，可以再生土壤、保护生物多样性，并在农村社区创造优质就业机会。 三重影响下的实地解决方案 这种“可持续性”在农业实践中如何体现？解决方案如同国家的生态系统一样多样。 再生农业：不仅仅是“不伤害”，这种方法积极寻求“改善”生态系统。通过作物轮作、覆盖作物的使用和计划放牧，恢复土壤有机质，提高其肥力和碳捕获能力。 生态农业：一种综合方法，设计受自然生态系统启发的农业系统，最大限度地减少外部投入的使用，并促进功能性生物多样性（有益昆虫控制害虫）。 精准技术：可持续性也是技术性的。使用无人机、传感器和GPS实现“精准农业”，仅在需要的地方施用确切数量的水或养分，大幅减少浪费和污染。 可再生能源：越来越多地安装太阳能板用于灌溉系统、奶牛场或谷物干燥机的运行，减少碳足迹和运营成本。 社会影响：社会支柱体现在农村就业的正规化、公平工资、地方社区发展计划以及将小生产者纳入更公平的价值链中。 三重影响的挑战很大，转型需要投资、培训和思维方式的改变。然而，趋势是明确的。 阿根廷农业，作为国家经济的历史支柱，面临着引领新一轮革命的机会：证明21世纪最好的生意就是保护地球及其人民。

建筑行业正在经历一场由可持续性推动的深刻变革。新型环保材料正在取代传统混凝土，降低环境影响并提高能源效率，例如Agrocrete，由印度公司GreenJams创造的生物混凝土砖。 这种材料可将建筑成本降低多达50%，隔热性能是混凝土的3.5倍，并每平方米捕获15公斤二氧化碳。它由农业废料和工业副产品制成，是一种负碳替代品，有助于减少污染。 Agrocrete利用通常会被焚烧的稻草和壳等废料，避免了排放，并为农村废料赋予新用途。此外，其轻质且坚固的成分便于安装，提高了隔热性能，并延长了建筑物的使用寿命。 这种可持续砖块标志着建筑方式的结构性变化，证明了生态创新可以同时具有盈利性、效率和社会变革性。 重新定义现代建筑的绿色材料 Agrocrete的核心是BINDR，一种碱活化粘合剂，来源于能源、钢铁和造纸等行业的工业废料。这种波特兰水泥的替代品消除了温室气体排放，并在其结构中固定了生物碳。 除了低环境影响外，这种砖块的抗压强度超过10 MPa，吸水率低，并且在湿度和极端高温下表现出色。其耐用性使其成为热带或沿海地区的理想选择。 公司估计，用这种材料建造的100平方米的建筑可以捕获超过三吨的CO₂。其制造过程需要更少的沙子和水泥，从而降低了成本并减少了对自然资源的压力。 由于其轻便和尺寸，使用Agrocrete可将砌砖工作加速250%，并减少60%的砂浆需求。从长远来看，使用这种系统建造的建筑可以实现重要的能源和经济节约。 以生态为中心的建筑的全球益处 可持续材料的进步不仅代表技术进步，还代表着环境和社会革命。绿色建筑减少碳排放，提高能源效率，并减少废物产生。 使用可再生或回收原材料有助于创建循环经济，其中一个行业的废物成为另一个行业的资源。在Agrocrete的案例中，农民通过出售废料获得额外收入，减少了秸秆焚烧，并改善了空气质量。 生态建筑还提供更好的热舒适性和声学性能，减少了对供暖或制冷的需求，并增加了房地产价值。此外，它们促进了工程、生产和可持续设计领域的绿色就业。 另一方面，用Agrocrete或藻类和咖啡砖等替代材料取代传统水泥（占全球CO₂排放量的8%）代表了向低碳建筑迈出的决定性一步。 迈向可持续建筑模式 采用生态材料意味着对城市规划的新视角：城市在不破坏环境的情况下发展。这种方法优先考虑能源效率、资源再利用和自然的整合到生活空间中。 生物混凝土、认证木材、天然隔热材料和回收覆层项目在全球范围内不断增加。这些解决方案不仅减少了环境影响，还促进了更健康和更具弹性的建筑。 随着Agrocrete等创新，未来的建筑被描绘为技术与可持续性的融合，每一块砖不仅支撑结构，还承载着对地球的承诺。

每年，西班牙产生超过一百万吨干燥污水污泥，这是一种经济价值低且环境管理复杂的城市废物。 这些废物是污水处理过程的结果，含有高水平的有机物、磷、氮和金属。这对中小型市镇来说是一个挑战。 然而，由能源与环境化学研究所（Iquema）开发的一项新技术提出了一种创新解决方案：将污泥转化为活性炭以制造可持续电池。 具有环境和能源影响的先锋技术 在Epremasa管理的Villaviciosa污水处理厂的合作下，Iquema的科学团队通过包括以下步骤的过程，将这些废物转化为多孔导电材料： 干燥和化学处理 800°C热解，一种分解有机物的热化学技术 与硫混合以制造电极 结果是基于硫的电池，据研究人员Almudena Benítez和Azahara Cardoso称，其储能容量可达传统锂离子电池的三倍。这一进展对仍面临续航限制的电动交通等行业具有直接影响。 应用于能源的循环经济 这一发展是Iquema更广泛研究的一部分，专注于城市和农业工业废物的再利用以创造可持续能源技术。 迄今为止，已经探索了如橄榄核或杏仁壳等材料，但污水污泥代表了一种丰富且未充分利用的资源，特别是在没有基础设施加以利用的地方。 “将城市废物转化为电池关键组件是整合可持续性、创新和循环经济的体现”，研究所指出。 可持续电池的关键优势 减少有毒废物和污染排放 降低锂和钴矿业的影响 提高能源效率和可再生能源网络的稳定性 回收有价值的材料和能源自主 经济节约和设备更长的使用寿命 这些电池可以储存来自太阳能和风能等可再生能源的能量，补偿其间歇性并改善电网稳定性。 迈向未来能源的坚定步伐 超越实验室，这项技术为将城市废物转化为能源解决方案开辟了新可能性，减少对关键原材料的依赖，并增强环境和经济的韧性。在全球能源转型的背景下，可持续电池不仅储存能量：它们储存未来。