生态旅游

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加勒比地区复原力倡议:与粮农组织和墨西哥合作适应气候变化,2022年10月-2023年2月

加勒比地区由于气候变化面临重大挑战,作为回应,该地区正在实施适应和韧性策略。从2022年10月18日至2023年2月23日,西北生物研究中心(CIBNOR-CONACYT)的专家们一直在领导一系列研讨会,作为“墨西哥-CARICOM-FAO加勒比气候变化适应和韧性合作倡议”的一部分,也被称为“加勒比韧性倡议”。国际合作打造韧性加勒比这一努力源于联合国粮食及农业组织(FAO)与墨西哥政府之间的合作,由外交部(SRE)和墨西哥国际发展合作署(AMEXCID)提供支持。为了加强韧性水产养殖并确保加勒比地区的粮食安全,FAO与CIBNOR携手举办了题为“2022-2023年粮食安全和气候韧性水产养殖和水培培训”的研讨会。该计划旨在培训参与者实施可持续和适应性水产养殖实践。研讨会主要面向CARICOM成员国的成员,但也向全球所有有兴趣的人开放,从而实现广泛的知识和经验交流。除了技术培训外,研讨会还旨在赋予当地农民权力,为他们提供改善生计的工具。通过为他们提供提高生产和市场影响力的技能,期望这些农民在其社区中因其在粮食安全中的角色而获得更高的认可。该倡议强调经济可行、环境可持续和社会可接受的水产养殖实践,促进一个气候变化不会阻碍区域发展而是激励创新和韧性的环境。

Kerno Geo创新工具利用地球物理技术在巴西绘制树根和树干图

在巴西,有效管理城市树木对于确保市民的安全和福祉以及保护城市财产至关重要。准确评估这些树木的健康和稳定状态是至关重要的,尽管用于此类诊断的工具有限。 得益于FAPESP的小企业创新研究计划(PIPE)的支持,Kerno Geo公司开发了Kerno ANDAS,这是一种创新的诊断工具,应用地球物理方法评估城市树木。该技术不仅生成树干的内部图像,还对根系进行三维映射,提供有关土壤特性及其与当地根系相互作用的信息。 城市树木映射的创新 根据项目的主要研究员Vinicius Neris dos Santos的说法,地球物理学的研究允许通过间接方法检查地球内部,现在这些方法被应用于城市绿化的分析。这种创新方法可以检测树干中的空洞或退化区域,并绘制根系系统的地图,从而全面评估树木倒塌的风险。 精确的映射有助于为适当管理树木做出明智的决策,减少与倒塌相关的社会和经济风险,并最大限度地降低未来因移除或更换树种而产生的成本。 以前,用于绘制根系的工具有限,尤其是在有不透水地面的区域。为了研究根系而打破路面会增加成本和时间。然而,当前的地球物理方法允许以高效和经济的方式进行这些研究。 2018年,Vinicius Neris dos Santos与地质学家Marcelo...

NASA评估在失控重返大气层的风险下对哈勃望远镜进行受控销毁

NASA 正在与时间赛跑,以决定标志性的哈勃太空望远镜的未来。这个太空探索的象征面临着关键挑战,因为地球大气层由于最近的太阳活动而扩展,产生了强大的阻力,导致其逐渐向我们的星球下降。工程师们正在权衡复杂的拯救行动或可控的销毁来解决这个问题。NASA 对 哈勃望远镜 的计划评估的最激进的解决方案之一是将哈勃的残骸安全地引导至海洋。由于缺乏自身推进器来调整其轨道,外部干预是必不可少的。如果不采取措施,望远镜可能会失控重返大气层,成为对人口稠密地区的潜在威胁。NASA 认为将其引导入海是避免灾难的最安全方法。然而,由于一项有前途的技术测试,仍然有希望。由 Katalyst Space Technologies...

细菌减少可可中的镉:哥伦比亚生产商应对世卫组织法规的创新解决方案

使用细菌有望成为一种创新的解决方案,以减少镉在可可植物中的含量。这种重金属虽然自然存在于土壤中,但如果被可可等植物吸收并进入消费者体内,可能对健康有害。细菌防止可可中的镉目前,农产品中的镉含量严格按照世界卫生组织的标准进行监管。最近的研究表明,某些细菌可能阻止这种金属进入植物。镉于1817年在德国被发现,通过植物的根部被吸收,进入可可的杏仁中,这可能增加人类患肺癌、肝癌或肾癌等疾病的风险。全球可可行业,尤其是在哥伦比亚的担忧日益增加。2021年,该国生产了69,000吨可可,但镉的存在是进入要求严格的国际市场(如欧洲)的障碍。研究员Feria在桑坦德的San Vicente de Chucurí开展了一项研究,该地区以其高产量的可可和火山土壤而闻名。他的目标是识别对镉表现出耐受性的本土细菌属。在八个农场进行了采样和分析,并根据pH值和镉浓度选择了四个农场。在每个农场中,评估了土壤的物理化学性质,并进行了微生物分析以分离和表征细菌。识别出12种细菌属对镉具有显著的耐受性,高达每百万20个单位,而桑坦德的土壤中含有1.2到1.6个单位。这些细菌通过三种主要方式与镉相互作用:生物吸附、生物积累和生物转化。特别是,Klebsiella sp.属在将镉转化为植物不可吸收的形式(如碳酸镉)方面显示出有效性。除了减少镉的吸收,使用细菌还可以补充可持续农业实践,改善土壤质量。这项研究与UNAL麦德林校区科学学院和国家巧克力公司的教授合作,强调了公私合作伙伴关系在实现更安全可可方面的重要性。

蓝色路线营地:重新发现楚布特野性海岸的无痕生态旅游

Chubut海岸开启了新的Camps季节,这些海洋避难所结合了最小的住宿和深刻的自然。在草原和圣乔治湾之间,小房子与根据光线、潮汐和巴塔哥尼亚的天空变化的景观融为一体。 目标很明确:让每位游客从完全生态的角度了解蓝色巴塔哥尼亚省立公园。季节从11月1日延续到4月15日。两个营地——Leones岛和Marisma——沿着蓝色路线分布,容量有限以保护环境。 体验邀请以更慢的节奏进行,海浪的声音引导步伐,自然标记时间。小规模并非偶然:更少的游客,更高的观察质量。 住两晚或以上的客人能够与海岸脉搏连接,并认识到生态系统的脆弱性。每个小房子提供必要的休息设施,没有过度,不干扰环境的和谐。 简单的内在生活,广阔的外部领土 室内空间优先考虑基本舒适:床、热水和优质纺织品。美食提案源于Camarones、生态农业园和手工捕鱼的产品。每日餐点保持沿海身份,尊重季节性和当地生产。 在外面,海岸设定了议程。Leones岛提供徒步旅行、电动自行车和穿着潜水服的浮潜,以探索海底世界。从Bahía Arredondo的天然港口出发,航行前往灯塔和历史海湾。 Marisma受潮汐控制。在低潮时,天然水池展示了一个可见而脆弱的生态系统。在高潮时,河口允许轻松漂浮,揭示隐藏在沼泽中的生命。 蓝色巴塔哥尼亚的生态旅游:了解而不改变的活动 Camps的核心是有意识的探索。航行可以观察鸟类、海狮、海豚、海豚和多达四种鲸鱼。当地导游解释生态过程以及动物与海洋动态之间的关系。 在草原上的徒步旅行教会人们通过声音、纹理和颜色来阅读景观。海岸揭示了对敏感物种至关重要的繁殖、觅食和休息区域。每项活动都以小组进行,以最小化影响并尊重与动物的距离。 体验包括浮潜、山地自行车、沿海骑马和访问解释中心。这些空间深入探讨生态信息并解释为什么蓝色巴塔哥尼亚是一个独特的海洋保护区。这里的生态旅游不是表演:是学习、尊重和积极保护。 在沉默中实践的保护模式 Camps使用太阳能电池板、生物消化器和废物分离系统运行。所有东西都被转移到Camarones的回收中心以确保负责任的结束。基础设施最小化以确保几乎为零的环境足迹。 游客限制保护动物并避免过多的噪音。不留下痕迹,不改变物种的行为,不干预敏感区域。这一理念支持蓝色路线作为生态走廊和平衡的旅游。 当地经济是项目的重要组成部分。渔民、生产者、导游和工匠加强了可持续循环。游客被邀请参观Camarones,了解其历史并选择当地供应商。 如何到达:通道和建议 三个机场作为主要入口:Trelew、Puerto Madryn和Comodoro Rivadavia。RP1——蓝色路线——沿着悬崖和海湾的海岸,是寻找风景路线的理想选择。RN3和RP30允许通过连续的铺装路面到达Camarones。 最后几公里是坚固的碎石路。通道安全且有标志,但建议慢行。由于每个营地的容量有限,提前预订是强制性的。 最佳访问时间是从11月到2月,动物活动较多。三月和四月提供晴朗的天空、温和的温差和更少的游客。任何日期都能确保与巴塔哥尼亚海岸的亲密接触。 享受而不入侵的生态旅游活动 蓝色巴塔哥尼亚允许从生态角度体验与海洋的联系。航行是明星活动,尊重观察和受监管的路线。浮潜展示了水面上的海洋生物多样性,始终由合格的导游带领。 徒步旅行穿越草原、沼泽和受保护的海滩。电动自行车帮助在没有噪音和排放的情况下覆盖更大距离。沿海的骑马可以探索车辆无法进入的区域。 在Marisma,自然水池的观察揭示了一个露天水族馆。在Leones岛,灯塔和岛屿提供了一个历史和景观的视角。整个路线旨在学习,而不是打扰。 一种改变对巴塔哥尼亚海岸看法的体验 游客发现这不是一次逗留,而是与自然的临时共存。沉默、风和海洋安排了一个更友好的时间,邀请人们进行内省。带着鞋子里的沙子回来,但也带着新的生态意识。 体验的独特性不在于舒适性,而在于其意义:保护、了解和尊重阿根廷南部最有价值的景观之一。蓝色巴塔哥尼亚不是被游览:是被倾听。

在沙与水之间的自然圣地:巴西生态天堂巴雷里尼亚斯,沙漠中充满生命的地方

在巴西的最北端,Barreirinhas作为通往Lençóis Maranhenses国家公园的主要入口而崛起,这是地球上最非凡的景观之一。白色的沙丘延绵至地平线,雨后出现的碧绿泻湖创造出独特的自然奇观。 在雨季,雨水积聚在沙丘之间,形成数千个晶莹剔透的泻湖。结果是一个随着季节变化的场景:冬季,一个蓝色镜子的内海;夏季,一个辽阔的沙漠和寂静。 这种干旱与丰盈之间的平衡使公园成为一个脆弱的生态系统,其中每一次降雨循环都更新鱼类、鸟类和植物的生命,这些生物依赖这种现象生存。 短暂的泻湖和独特的景观 最受欢迎的泻湖包括Lagoa Azul和Lagoa Bonita,这两颗天然宝石拥有温暖透明的水,被可达40米高的沙丘包围。 游客通常徒步、参加导游团或乘坐授权的4x4车辆探索这些泻湖,这些车辆行驶在公园的沙质小径上。傍晚时分,太阳在沙丘上的反射将景观变成金色和粉色的画作。 除了美学价值外,该地区还是一个生态避难所,对巴西东北部的动物群具有重要意义,栖息着迁徙和水生物种,这些物种在雨季期间在这里找到一个临时栖息地。 负责任的生态旅游和可持续活动 Barreirinhas成为巴西可持续生态旅游的典范。当地社区推广低环境影响活动,让人们在不破坏环境的情况下享受周围环境。 最受欢迎的体验包括解说性徒步旅行,当地导游解释沙丘的地质起源和该地的生物多样性。还提供乘船游览Preguiças河,这条河穿过红树林、棕榈林和小渔村,直到到达Mandacaru灯塔,这是一个俯瞰三角洲的自然观景台。 在附近的村庄,如Atins和Santo Amaro,生态旅游与风力运动如风筝冲浪相结合,并通过社区旅游项目加强当地经济。 如何到达和何时访问这个自然圣地 最常见的出发点是São Luís,马拉尼昂州的首府,距离Barreirinhas 260公里。从那里出发的旅游巴士和面包车需要大约四个小时才能到达。 参观Lençóis Maranhenses的最佳时间是6月至9月,那时泻湖充满水,天空晴朗。在干燥的月份,景观发生变化,提供不同但同样令人印象深刻的体验。 该目的地提供家庭旅馆、精品酒店和生态住宿,优先考虑高效用水和太阳能,与该地区的可持续精神保持一致。 一个激发尊重和惊叹的目的地 在一个拥有海滩和茂密丛林的国家,Barreirinhas提供了一种宁静而安详的美,邀请旅行者重新与自然连接。其短暂的景观——每个季节都在变化——提醒我们有必要保护依赖水与沙之间微妙平衡的生态系统。 参观Lençóis Maranhenses不仅仅是一次视觉体验:它是关于环境复原力的生动课程,以及当旅游以尊重的方式进行时,自然如何年复一年地重生。 因此,Barreirinhas巩固了其作为巴西最具代表性的生态目的地之一的地位,在这里,可持续性不是一个概念,而是一种生活方式。

纯净水与生态意识在巴塔哥尼亚:一个充电站推动洛斯冰川的负责任旅游

阿根廷最具标志性的目的地之一洛斯冰川国家公园,推出了一项面向负责任旅游的新举措。在管理处的场地上,开设了一个水补给站,游客和当地居民可以在这里免费安全地填充他们的可重复使用水瓶。 该项目由德国旅游运营商Studiosus与当地代理商Aventura Andina共同推动,旨在减少一次性包装的使用,并在游客中推广可持续实践。 该结构设有三语标识和教育性设计,旨在引导人们反思一次性塑料的影响。此外,其安装标志着向更有意识的旅游模式和尊重自然环境迈出了新的一步。 对环境保护的具体贡献 每次补充水瓶都是对地球的直接行动。在像洛斯冰川这样的目的地,成千上万的游客游览小径和观景台,塑料的无节制使用对生态系统产生了日益增长的影响。 该站点旨在劝阻购买一次性瓶子,减少废物产生,并加强集体对保护巴塔哥尼亚景观的承诺。 这一倡议得到了Studiosus基金会的支持,与全球减少塑料计划保持一致,并促进文化变革:不仅在旅行中,而且在日常生活中采用可持续习惯。 对健康和环境的益处 免费获得饮用水不仅保护环境,也保护健康。保持适当的水分有助于调节体温,防止疲劳,并促进身心健康。 与瓶装饮料不同,这些站点提供的天然水避免了糖和添加剂的摄入,并减少了接触商业塑料瓶中存在的微塑料的风险。 此外,通过鼓励使用可重复使用水瓶,减少了对工业生产的需求,化石燃料的消耗以及与塑料运输和丢弃相关的温室气体排放。 在自然环境中保持水分的重要性 游览洛斯冰川国家公园的景观需要能量和谨慎。在长时间徒步或户外活动中,保持身体水分是必不可少的,以保持专注、平衡和身体表现。 补给站提供了一种安全的补给选择,不产生废物,有利于徒步旅行者和公园工作人员。 此外,它促进了一种环境和个人自我保健的文化,提醒人们人类健康与生活和旅行的环境状态密切相关。 生态旅游与福祉:可持续的联盟 负责任的旅游带来的好处不仅限于景观。通过优先考虑对自然和当地社区的尊重,生态旅游有助于社会发展、环境教育和区域经济。 这样的举措表明,可持续性并不与舒适相悖,而是可以融入游客的体验中。每次补充水都是一种共享关怀的象征,是一种享受环境而不留痕迹的方式。 在像洛斯冰川这样珍贵的地方,推广生态实践加强了人与自然之间的关系,提醒人们保护水和生态系统也是保护生命本身。

巴拿马推动一种旨在保护、再生和与自然连接的生态旅游模式

巴拿马被定位为区域内可持续旅游的典范。在其热带雨林、原始海滩和古老社区中,该国推广一种保护生态系统、再生环境并将人与自然连接的生态旅游模式。 可持续性已不再是趋势,而成为理解旅游的一种方式。每种体验都旨在产生环境、社会和经济的福祉,优先考虑保护和尊重当地文化。 凭借卓越的生物多样性和坚定的环境承诺,巴拿马证明了旅游业的发展可以与地球的保护共存。 海洋保护:世界的典范 巴拿马大幅超越了30×30倡议设定的全球海洋保护目标,保护了其50%以上的海洋。这一成就使该国在海洋生态系统的保护方面跻身世界领先者之列。 科伊巴国家海洋公园的扩展,被Mission Blue组织指定为希望之地,其面积增加了三倍,巩固了东太平洋热带地区最大的珊瑚礁之一的保护。 在这些水域中,潜水或浮潜等旅游活动在严格的环境标准下进行。每位游客都成为保护的盟友,享受海洋之美而不破坏其自然平衡。 森林、公园和社区的平衡 在陆地上,巴拿马提供了一张结合生物多样性、文化和可持续性的保护区网络。国际友谊公园,联合国教科文组织世界遗产,是中美洲最大的自然保护区,也是双边合作保护的典范。 大都会自然公园位于首都的中心,证明了自然与城市化可以和谐共存。其热带雨林栖息着数百种与城市中心仅几分钟路程的物种。 穿越云雾森林的徒步旅行、观鸟和访问当地社区邀请人们体验一种变革性的旅游,在那里与土地的情感联系是旅行的重要组成部分。 受保护的海滩和再生旅游 超过200个巴拿马海滩作为海龟的筑巢地。沿海社区和环境组织领导保护计划,积极让游客参与其中。 在维拉瓜斯的黑暗森林或阿苏埃罗的卡尼亚斯岛等地区,游客可以参与夜间巡逻、幼龟释放和环境教育活动。这些由SOSTUR网络推动的再生体验加强了旅游与保护之间的联系。 每一个自愿行动都有助于保护海洋物种的生命循环,并提高人们对人类对沿海生态系统影响的认识。 活文化与有目的的旅游 在博卡斯德尔托罗省,生态旅游与恩加贝布格莱土著社区的传统交织在一起。在那里,游客探索隐藏的瀑布,了解手工制作可可的过程,并参与尊重自然环境的活动。 这些体验使人们理解祖先的实践如何与现代可持续性模式共存。每一次文化交流都推动了当地的发展,并加强了热带雨林的保护。 巴拿马证明了旅游可以成为文化之间的桥梁,为社区和环境带来利益。 全球生态旅游:地球与人类的福祉 在全球范围内,生态旅游作为一种可持续的替代方案而巩固,结合了健康、环境教育和保护。像哥斯达黎加、新西兰和挪威这样的国家采用了类似于巴拿马的模式,优先考虑生态系统的再生和对生物多样性的尊重。 在个人层面,与自然的直接接触提供了多种好处:减轻压力、改善心理健康和促进身体健康。徒步旅行、野生动物观察或生态志愿服务等活动加强了人与环境之间的联系。 在环境层面,生态旅游产生的收入被重新投资于自然公园的保护、负责任的废物管理和环境教育。这是一种积极为地球恢复做出贡献的旅行方式。 旅行以保护:集体的承诺 拥有两个海洋、18个国家公园和多样的文化遗产,巴拿马呈现出一种可持续性实践的体验。在每一条小径、海滩或社区,旅游成为一种积极变化的工具。 旅游的未来取决于旅行的意识。在巴拿马,冒险是有目的的:保护、再生和与自然连接,确保未来的世代也能享受地球的财富。

联合国旅游组织将科连特斯心脏地带的一个小镇评为世界最佳乡村目的地之一

一个名为科洛尼亚·卡洛斯·佩莱格里尼的小镇,位于伊比拉湿地(科连特斯)的中心地带,在2025年版的最佳旅游村庄中,被联合国旅游组织评选为全球52个最杰出的乡村目的地之一,获得了历史性的认可。 这一荣誉在中国湖州的颁奖典礼上宣布,奖励那些推动可持续旅游发展、加强地方经济并保护其自然和文化遗产的社区。与迈马拉(胡胡伊)一起,科洛尼亚·卡洛斯·佩莱格里尼在来自65个国家的270多个申请中代表了阿根廷。 科连特斯中心的历史小镇 科洛尼亚·卡洛斯·佩莱格里尼位于伊比拉湖畔,位于圣马丁将军县,距离科连特斯市360公里。 其历史因孤立而著称:直到1972年,湖的渡口是通过牛拖的木筏进行的。石堤和贝利桥的建造将小镇与省的其他部分连接起来,改变了其社会和经济生活。 如今,该地保留了泥砖房,庆祝查马梅——联合国教科文组织的人类非物质文化遗产——并在美食和传统中保持其瓜拉尼根源的活力。 伊比拉的可持续旅游和独特体验 科洛尼亚·卡洛斯·佩莱格里尼被认为是伊比拉湿地的主要入口,这是南美洲最重要的湿地之一。其旅游项目结合了观鸟、摄影狩猎、皮划艇或船游、徒步旅行和骑马。 由伊比拉公园管理局管理的伊比拉湖门户集中了最多的旅游产品,提供超过35个住宿、导游游览、夜间徒步、天文旅游体验和美食提案。此外,还组织了工匠访问、瓜拉尼语课程和查马梅表演。 具有瓜拉尼身份的美食 当地美食反映了该地区的文化遗产。典型菜肴包括: Mbaipy(玉米和肉的浓炖菜) Chipa So’ó(填充肉的淀粉面团) Mbejú(木薯淀粉和奶酪饼) 这些食物通常在家庭餐馆中享用,晚餐常常伴随着音乐和文化活动。 国际认可和全球视野 科洛尼亚·卡洛斯·佩莱格里尼在2025年最佳旅游村庄中的选择基于以下标准: 自然和文化资源的保护 经济和社会的可持续性 融入旅游价值链 社区的安全和生活质量 在本届评选中,联合国旅游组织表彰了来自29个国家的52个村庄,其中包括阿加埃特(西班牙)、安东尼奥·普拉多(巴西)、布莱德(斯洛文尼亚)、飞鸟(日本)和埃斯卡雷(西班牙)。 阿根廷可持续乡村旅游的典范 科洛尼亚·卡洛斯·佩莱格里尼的认可不仅将科连特斯置于全球旅游地图上,还强化了社区乡村旅游作为发展引擎的价值。 该地证明,通过可持续模式,可以保护生物多样性、加强文化身份并创造经济机会。 伊比拉湿地以其自然和文化财富巩固为一个国际旅游战略目的地,而科洛尼亚·卡洛斯·佩莱格里尼成为了一个小镇如何实现全球影响的典范。 封面照片:@MatiasRebak

Kerno Geo创新工具利用地球物理技术在巴西绘制树根和树干图

在巴西,有效管理城市树木对于确保市民的安全和福祉以及保护城市财产至关重要。准确评估这些树木的健康和稳定状态是至关重要的,尽管用于此类诊断的工具有限。 得益于FAPESP的小企业创新研究计划(PIPE)的支持,Kerno Geo公司开发了Kerno ANDAS,这是一种创新的诊断工具,应用地球物理方法评估城市树木。该技术不仅生成树干的内部图像,还对根系进行三维映射,提供有关土壤特性及其与当地根系相互作用的信息。 城市树木映射的创新 根据项目的主要研究员Vinicius Neris dos Santos的说法,地球物理学的研究允许通过间接方法检查地球内部,现在这些方法被应用于城市绿化的分析。这种创新方法可以检测树干中的空洞或退化区域,并绘制根系系统的地图,从而全面评估树木倒塌的风险。 精确的映射有助于为适当管理树木做出明智的决策,减少与倒塌相关的社会和经济风险,并最大限度地降低未来因移除或更换树种而产生的成本。 以前,用于绘制根系的工具有限,尤其是在有不透水地面的区域。为了研究根系而打破路面会增加成本和时间。然而,当前的地球物理方法允许以高效和经济的方式进行这些研究。 2018年,Vinicius Neris dos Santos与地质学家Marcelo...

NASA评估在失控重返大气层的风险下对哈勃望远镜进行受控销毁

NASA 正在与时间赛跑,以决定标志性的哈勃太空望远镜的未来。这个太空探索的象征面临着关键挑战,因为地球大气层由于最近的太阳活动而扩展,产生了强大的阻力,导致其逐渐向我们的星球下降。工程师们正在权衡复杂的拯救行动或可控的销毁来解决这个问题。NASA 对 哈勃望远镜 的计划评估的最激进的解决方案之一是将哈勃的残骸安全地引导至海洋。由于缺乏自身推进器来调整其轨道,外部干预是必不可少的。如果不采取措施,望远镜可能会失控重返大气层,成为对人口稠密地区的潜在威胁。NASA 认为将其引导入海是避免灾难的最安全方法。然而,由于一项有前途的技术测试,仍然有希望。由 Katalyst Space Technologies...

细菌减少可可中的镉:哥伦比亚生产商应对世卫组织法规的创新解决方案

使用细菌有望成为一种创新的解决方案,以减少镉在可可植物中的含量。这种重金属虽然自然存在于土壤中,但如果被可可等植物吸收并进入消费者体内,可能对健康有害。细菌防止可可中的镉目前,农产品中的镉含量严格按照世界卫生组织的标准进行监管。最近的研究表明,某些细菌可能阻止这种金属进入植物。镉于1817年在德国被发现,通过植物的根部被吸收,进入可可的杏仁中,这可能增加人类患肺癌、肝癌或肾癌等疾病的风险。全球可可行业,尤其是在哥伦比亚的担忧日益增加。2021年,该国生产了69,000吨可可,但镉的存在是进入要求严格的国际市场(如欧洲)的障碍。研究员Feria在桑坦德的San Vicente de Chucurí开展了一项研究,该地区以其高产量的可可和火山土壤而闻名。他的目标是识别对镉表现出耐受性的本土细菌属。在八个农场进行了采样和分析,并根据pH值和镉浓度选择了四个农场。在每个农场中,评估了土壤的物理化学性质,并进行了微生物分析以分离和表征细菌。识别出12种细菌属对镉具有显著的耐受性,高达每百万20个单位,而桑坦德的土壤中含有1.2到1.6个单位。这些细菌通过三种主要方式与镉相互作用:生物吸附、生物积累和生物转化。特别是,Klebsiella sp.属在将镉转化为植物不可吸收的形式(如碳酸镉)方面显示出有效性。除了减少镉的吸收,使用细菌还可以补充可持续农业实践,改善土壤质量。这项研究与UNAL麦德林校区科学学院和国家巧克力公司的教授合作,强调了公私合作伙伴关系在实现更安全可可方面的重要性。

在超过60%的亚马逊粉红海豚中发现溶血性支原体细菌,对其健康构成日益严重的威胁

受到威胁的亚马逊粉红海豚面临新的挑战:研究人员在其血液中发现了一种细菌,这项研究由动物卫生研究中心(INIA-CSIC)进行。该发现最近发表在《新兴传染病》上,引发了对这些水生物种健康的担忧。亚马逊粉红海豚面临新的细菌威胁科学家们在两种亚马逊海豚中发现了血液支原体的DNA:玻利维亚粉红海豚(Inia boliviensis)和亚马逊粉红海豚(Inia geoffrensis),在超过60%的分析样本中发现。令人惊讶的是,亚马逊海牛(Trichechus inunguis),与大象关系密切的动物,并未显示出这种细菌的存在。为了研究需要捕获海豚,这一过程得到了当地前渔民的帮助,他们现在参与保护工作。尽管这些动物的聪明才智使得捕获变得困难,科学团队在专家兽医的帮助下,成功获取了所需样本,并尽量减少了对动物的压力。血液支原体通常在陆地哺乳动物中发现,如人类和海狮。在海豚和海牛中出现,二者均被视为亚马逊生态系统健康的指标,这对雨林的生物多样性来说是一个令人担忧的新现象。根据该研究的主要作者Aricia Duarte Benvenuto的说法,目前尚不清楚这些细菌在水生环境中如何传播。在陆地上,像蜱虫这样的寄生虫是嫌疑犯,但在水中的机制仍然是个谜,需要进一步研究以评估其对海豚健康的影响。额外的环境压力除了细菌威胁外,海豚和海牛还面临严重的环境风险。由于采金活动导致的河流汞污染,以及为了开辟牧场而进行的森林砍伐和加剧该地区干旱的气候变化,威胁着它们的生存。非法捕猎海豚用于商业捕鱼的诱饵也构成了重大风险。根据INIA-CSIC的兽医Carlos Sacristán Yagüe的说法,持续的研究至关重要,此前在这些物种中发现了两种类型的疱疹病毒。这项工作对于野生动物的保护至关重要。参考文献:Duarte-Benvenuto A...