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França se consolidou como o primeiro país do mundo a implementar uma lei que proíbe os supermercados de descartar alimentos em bom estado. A...

A mudança climática ameaça a segurança alimentar global e agrava a desigualdade entre nações

A mudança climática se apresenta como uma das maiores ameaças à produção agrícola mundial. Secas, ondas de calor e chuvas imprevisíveis estão alterando os...

La Plata atualiza seu mapa produtivo: o cinturão frutihortícola local lidera a produção sob cobertura na Argentina

Após duas décadas, a cidade de La Plata voltou a realizar um levantamento integral de seu cinturão frutihortícola, uma ferramenta estratégica para conhecer em...

Agricultura espacial: o desafio nutricional que pode definir o futuro humano em Marte

Durante anos, a agricultura espacial foi vista como uma solução chave para alcançar a autossuficiência alimentar em missões de longa duração, especialmente em futuras...

A farinha de alfarroba: o alimento chaqueño que impulsiona a economia local, cuida a floresta nativa e é apta para todos

No coração do Chaco, a produção de farinha de alfarroba tornou-se um símbolo de desenvolvimento sustentável e participação comunitária. Todo novembro e dezembro, dezenas...