alimentos
Bienestar
Las caracterÃsticas del boniato y sus beneficios de su consumo
El boniato ecológico es un alimento muy versátil y exquisito, que además de poderse emplear para platos salados o dulces, contiene infinidad de nutrientes. Entérate de todo lo que debes saber de este fantástico superalimento.
Un tubérculo exquisito y muy...
Ambiente
La polinización está amenazada por los contaminantes atmosféricos
Una nueva investigación acaba de confirmar que los contaminantes atmosféricos ponen en riesgo la llegada de los alimentos a la mesa.
Ciencia
Una planta común puede alimentarnos en caso de catástrofe global
Una planta acuática podrÃa servir como alimento que salve vidas humanas en caso de una catástrofe o desastre.
Innovación
Crean una alternativa sostenible al plástico de un solo uso
Los envoltorios de cera de abeja son una alternativa sostenible y parte la revolución ecológica para proteger tus alimentos.
Ciencia
Descubren cuáles serÃan las plantas que sobrevivirÃan al apocalipsis
Según un estudio, las algas marinas son las plantas que reúnen condiciones como fuente de alimentos resiliente para salvar a la humanidad.
Ciencia
Las algas podrÃan sobrevivir a una guerra nuclear y evitar la hambruna
Las algas son ricas en nutrientes y proporcionan medios de vida a las comunidades costeras en muchos paÃses de bajos ingresos.
Innovación
Crearon una parrilla a base de energÃa solar: cómo funciona
La parrilla usa una lente de Fresnel para concentrar la energÃa solar, fundiendo el nitrato de litio, para actuar como una baterÃa térmica.
Bienestar
Ingrediente supremo: Se oficializó el cáñamo como alimento
Describen a las semillas de cáñamo como sanas, limpias y bien conservadas de las distintas variedades de la especie vegetal Cannabis Sativa L
Residuos
En Argentina el desperdicio de alimentos llega al 30%
A nivel mundial, la FAO estimó que un 30% de los alimentos que se producen se desperdician. En Argentina el porcentaje es el mismo.
Ambiente
Preocupación sanitaria por parásitos en las verduras de La Plata
Las verduras de hoja provenientes del cinturón hortÃcola de La Plata muestran una alta concentración de parásitos intestinales.
Últimas noticias
El INTA lanzó un biofertilizante para maximizar la eficiencia en la producción vegetal
Se realizó el lanzamiento de Azotobac, un biofertilizante diseñado para optimizar el crecimiento y desarrollo de los cultivos vegetales.