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Modelo inovador: Uganda revoluciona a criação de grilos com alimento sustentável a partir de resíduos
Em Masaka, Uganda, Josephine Nabbanga lidera o crescimento de sua criação de grilos, uma fonte chave de proteínas para humanos e animais.
Assim como muitos...
A aliança de duas organizações para promover a alimentação saudável e sustentável em todo o país.
Bancos de Alimentos Argentina e o programa Alimentando el Mañana estão avançando na primeira etapa de seu plano conjunto. Eles estão promovendo a alimentação...
Rota do Olivo em Buenos Aires: turismo, produção e tradição
A Rota do Olivo, na província de Buenos Aires, tornou-se um atrativo turístico e produtivo que beneficia produtores, comunidades locais e visitantes.
Este percurso abrange...
Namíbia promove o cultivo de leguminosas ricas em proteínas para combater a desnutrição.
A falta de proteínas é uma das principais causas de desnutrição em países com economias vulneráveis, onde as dietas dependem de culturas básicas com...
A UNLP transforma o charque em um snack proteico e saudável.
Uma equipe de pesquisadores da Universidade Nacional de La Plata (UNLP) está avançando no desenvolvimento de um snack proteico inspirado no tradicional charque, com...
