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Desperdício de alimentos por dia nas verdureiras de CABA supera as 50 toneladas.
Relatório da FAUBA sobre o desperdício de alimentos nas verdulerias de CABA
Um relatório da Faculdade de Agronomia da UBA (FAUBA) detalha o volume de...
Apelo às ONGs para preservar a Lei de Rotulagem de Alimentos
Um grande número de organizações da sociedade civil, instituições médicas e acadêmicas se uniram em defesa da atual Lei de Rotulagem Frontal de Alimentos....
A primeira pizzaria da América Latina com farinha de cânhamo abre em Quilmes.
Jorge Ferri e o mestre pizzaiolo Marcelo Palmieri lideram um projeto pioneiro na região. Palmieri assegura que “esta é a pizza de Quilmes”, destacando...
Cozinha solar, a alternativa amigável ao meio ambiente
Cozinhar sem a necessidade de lenha ou gás é possível graças à energia solar. Sim, cada vez mais pessoas estão optando por experimentar a...
Quais são os benefícios das proteínas e quais alimentos as contêm?
Segundo especialistas da Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard, as proteínas estão presentes em todo o corpo e são compostas por mais...
