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O que são alimentos “carbono-negativos” e como ajudam a reverter as mudanças climáticas

Sabe-se que a produção de alimentos em geral gera emissões de gases de efeito estufa (GEE), que impulsionam a mudança climática. No entanto, existem...

Como manter um estilo de vida saudável nas festas de Ano Novo.

As festividades de Ano Novo trazem muitas emoções e eventos, como jantares e refeições com familiares, amigos e colegas de trabalho, o que rapidamente...

Altere a rotulagem frontal de alimentos: estas são todas as modificações

O Governo Nacional realizou várias mudanças significativas no sistema de rotulagem frontal de alimentos embalados, já identificado pelos consumidores. Atualmente, na Argentina, o sistema funciona...

Desperdício de alimentos por dia nas verdureiras de CABA supera as 50 toneladas.

Relatório da FAUBA sobre o desperdício de alimentos nas verdulerias de CABA Um relatório da Faculdade de Agronomia da UBA (FAUBA) detalha o volume de...

Apelo às ONGs para preservar a Lei de Rotulagem de Alimentos

Um grande número de organizações da sociedade civil, instituições médicas e acadêmicas se uniram em defesa da atual Lei de Rotulagem Frontal de Alimentos....