Um grande número de organizações da sociedade civil, instituições médicas e acadêmicas se uniram em defesa da atual Lei de Rotulagem Frontal de Alimentos. Isso ocorreu diante de rumores de possíveis modificações ou revogações por parte do Poder Executivo.
Importância...
Jorge Ferri e o mestre pizzaiolo Marcelo Palmieri lideram um projeto pioneiro na região. Palmieri assegura que “esta é a pizza de Quilmes”, destacando o caráter inovador e artesanal do produto, sendo a primeira pizzaria com farinha de cânhamo...
Cozinhar sem a necessidade de lenha ou gás é possível graças à energia solar. Sim, cada vez mais pessoas estão optando por experimentar a **cozinha solar** em suas casas, especialmente em regiões com maior exposição solar. O que a...
Segundo especialistas da Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard, as proteínas estão presentes em todo o corpo e são compostas por mais de 20 aminoácidos essenciais, os quais é fundamental obter através dos alimentos. Esta é a...
O excesso de veados no Reino Unido está prejudicando áreas de floresta, arbustos e habitats de aves, além de causar perdas nas colheitas. Por esta razão, acredita-se que promover o consumo de veado pode controlar a superpopulação.
A superpopulação aumenta...
O **gorgulho** é um inseto coleóptero de pequeno tamanho que costuma ser muito prejudicial para os alimentos secos armazenados na despensa, como **cereais, especiarias, farinhas, alimentos para animais de estimação** e outros alimentos embalados. Por isso, aqueles que os...
A aveia, um cereal conhecido por suas propriedades emolientes e antioxidantes, é ideal para a indústria farmacêutica e cosmética. Após mais de 15 anos de pesquisa, a equipe de melhoramento vegetal da Chacra Experimental Integrada de Barrow (MDA-INTA) desenvolveu...
