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La mayor granja vertical del mundo está en Japón. Producen lechugas de manera más productiva y consumiendo menos energía y agua

Los especialistas recomiendan "comprar local" y cambiar los "alimentos kilométricos de contra estación" como los ultraprocesados por "alimentos agroecológicos" y armar huertas.

Se trata de María Carmona y Sofía Bustos quienes tuvieron una idea original de la que actualmente viven y disfrutan.

Son varios los cambios que puedes hacer para evitar que el cubo de la basura se llene de residuos.

El sistema consiste en darles nutrición a través del agua y no de nutrientes del suelo, lo que favorece a la buena nutrición y garantiza la calidad del producto final

Si el 95% de la superficie destinada a la producción de alimentos se utiliza para generar derivados de animales… ¿tenemos un sistema sustentable?

Los sellos y tablas nutricionales son avances indispensables para informar a los consumidores sobre las implicaciones de consumir determinados alimentos.

Científicos de la Universidad de Hiroshima crearon un emisor de luces LED bastante amable con el ambiente. Una opción para aprovechar los residuos agrícolas

Se caracteriza por ser uno de los cereales más saludables, además de que no contiene gluten y es rico en vitaminas, minerales, fibras y antioxidantes.

El belga Arthur Motté ha conseguido crear una impresionante huerta donde cultiva todo tipo de alimentos orgánicos con diferentes técnicas.