Lebensmittel

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Frankreich in roter Alarmstufe: Extreme Hitzewelle betrifft 39 Millionen Menschen und übersteigt 40 Grad

Frankreich steht vor einer intensiven Hitzewelle, die das Land...

Die Hufeisennatter erobert die Balearen: Bedrohung für die Pityusen-Eidechse und die lokale Biodiversität

Die Ausbreitung der Hufeisennatter (Hemorrhois hippocrepis) auf den Balearen...

Hanf-Alfajor: Die nährstoffreiche und innovative Revolution, die in San Juan entsteht

Der Alfajor ist zweifellos die ikonischste und meist konsumierte Süßigkeit Argentiniens. Von der Kolonialzeit bis heute hat er sich von seinen arabischen und andalusischen...

Vom Umweltproblem zur Lebensmittelinnovation: Erforschung der Umwandlung von Sargassum in nachhaltige Nahrungsmittel

Die zunehmende Ansammlung von Sargassum an den Stränden der Vereinigten Staaten, Mexikos und verschiedener Regionen der Karibik sorgt weiterhin für Besorgnis aufgrund ihrer Umwelt-,...

Die Regierung fördert Änderungen am Gesetz zur Frontkennzeichnung: Debatte über dessen Aufhebung und regionale Kompatibilität

Nach der Verabschiedung des Gesetzes "Hojarasca" im Abgeordnetenhaus bereitet die Regierung von Javier Milei Änderungen am Gesetz zur Förderung gesunder Ernährung vor, bekannt als...

Die Stadt Catamarca fördert einen agroökologischen Wintergarten in der städtischen Baumschule zusammen mit der UNCa

Der Städtische Baumschule von Catamarca und die Fakultät für Agrarwissenschaften der Nationalen Universität von Catamarca (UNCa) entwickeln einen agroökologischen Wintergarten, der darauf abzielt, Gemeinschaftsküchen...

Welche Stadt hat intelligente Futterstationen für streunende Katzen installiert?

In einem der modernsten und technologisch fortschrittlichsten urbanen Zentren der Welt begann eine neue Umweltstrategie und ein Tierwohl, die Beziehung zu den streunenden Katzen...