Lebensmittel
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Amazonische Chacras: Das uralte System, das den Regenwald schützt, Gemeinschaften ernährt und das industrielle Agrarmodell herausfordert
Tief im kolumbianischen Amazonasgebiet halten indigene Gemeinschaften ein landwirtschaftliches System am Leben, das über Tausende von Jahren bewiesen hat, dass es möglich ist, Lebensmittel...
Nahrungsmittelunsicherheit: Akuter Hunger könnte sich laut UN zwischen Juni und November in 13 kritischen Brennpunkten verschlimmern
Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und das Welternährungsprogramm (PMA) warnen davor, dass die akute Ernährungsunsicherheit sich zwischen Juni und November 2026...
Das Plastikmeer von Almería: landwirtschaftliche Expansion, Mikroklima und von der Wissenschaft in Spanien erkannte Gesundheitsrisiken
Die Satellitenbilder der NASA zeigen, wie sich seit den 1960er Jahren das Campo de Dalías in Almería in ein riesiges "Plastikmeer" verwandelt hat.
Was als...
Die unermüdliche Ernte: 38.000 Kilo Pilze pro Woche, das ganze Jahr über
In Argentinien, wenn Weizen geerntet wird, erwartet man den Sommer. Wenn Trauben geerntet werden, erwartet man den Herbst. Wenn Champignon in Pilar geerntet wird,...
Die Agrarökologie in Uruguay: eine stille Revolution, die Produktion und Konsum verändern will
In einem Land, in dem die konventionelle Landwirtschaft mehr als zwei Millionen Hektar einnimmt, tritt die Agroökologie als eine Alternative auf, die an Boden...
