L’INTA et l’Université Nationale de La Matanza (UNLaM) travaillent à l’optimisation d’un module hydroponique compact et accessible permettant de produire des légumes frais dans des espaces réduits et sous des conditions climatiques variables.
Le projet s’inspire de l’expérience du Module Antarctique de Production Hydroponique (MAPHI), conçu pour générer des aliments dans l’un des environnements les plus hostiles de la planète.
La proposition vise à transférer ces connaissances à une échelle plus petite, orientée vers l’usage domestique. L’objectif est que chaque famille puisse disposer d’un dispositif efficace et économiquement viable pour produire des aliments chez elle.
Un prototype adapté à la vie quotidienne
Selon Jorge Birgi, chercheur à la Station Expérimentale de l’INTA Santa Cruz, le nouveau module est un « condensé » des technologies utilisées en Antarctique, avec des fonctions supplémentaires conçues pour faciliter son utilisation dans les environnements domestiques.
L’idée est de transformer un système complexe, conçu pour des environnements isolés, en un prototype compact et accessible garantissant une production stable de légumes dans n’importe quel contexte.
Pour sa part, Martín Díaz, directeur du projet, a souligné que l’articulation entre les deux institutions permettra d’ajouter des outils techniques qui enrichiront le prototype et le transformeront en un produit commercialisable. « C’est un module conçu pour produire des légumes isolé des conditions de l’environnement, en contrôlant toutes les variables : température, lumière et nutriments », a-t-il déclaré.
Technologie éprouvée dans des conditions extrêmes
L’expérience du MAPHI a permis de développer un ensemble technologique complet : substrats compatibles, graines adaptées, protocoles de traitement et solutions nutritives spécifiques pour les environnements extrêmes. Des systèmes de surveillance ont également été conçus avec des capteurs et des plaques électroniques qui collectent et analysent les données de manière simple pour les opérateurs.
Le défi est de transférer ces technologies à un format plus petit et pratique, qui puisse être utilisé dans les foyers et les espaces urbains. Le prototype intègre de nouvelles fonctionnalités qui facilitent son utilisation et assurent la production d’aliments frais indépendamment des conditions externes.
Vers un produit commercial
Le projet conjoint entre l’INTA et l’UNLaM inclut l’élaboration d’un plan d’affaires pour transformer le prototype en un produit commercial.
Une étude de marché sera réalisée pour identifier les utilisateurs potentiels et définir le prix final du système. De plus, une interface intuitive est en cours de développement pour permettre de gérer le module via une application mobile.
Le résultat sera une série de documents techniques caractérisant les utilisateurs, détaillant la plateforme de collecte de données et définissant les matériaux de construction.
Un projet à impact social
L’initiative s’inscrit dans l’appel à projets Projet de Développement Technologique et Social (PDTS), impulsé par le Conseil Interuniversitaire National (CIN) et l’Union Européenne (UNIUEAR).
L’objectif est que la technologie développée dans les conditions extrêmes de l’Antarctique devienne un outil utile pour la société et le secteur productif, offrant des solutions innovantes pour la production d’aliments dans des espaces réduits.
Le module hydroponique domestique développé par l’INTA et l’UNLaM représente un pas vers la démocratisation de la production d’aliments frais.
