Vendiam carne de pombos, que matavam a pontapés, como “pato laqueado”

As autoridades fecharam um restaurante chinês em Madri, Espanha, onde eles vendiam carne de pombos, que eram mortos a chutes, como “pato laqueado”.

Além disso, estavam violando normas de higiene e saúde alarmantes. Já haviam recebido várias denúncias.

Madri: carne de pombo e graves infrações sanitárias em um restaurante

O estabelecimento fechado era um restaurante chinês localizado no distrito de Usera, na capital espanhola. A Polícia Municipal liderou uma operação há alguns dias e revelou uma série de infrações sanitárias alarmantes.

O estabelecimento, chamado Jin Gu, armazenava mais de uma tonelada de comida em condições deploráveis e a oferecia aos clientes sob nomes de pratos falsos.

Um dos casos era o da carne de pombos, que vendiam como “pato laqueado”. Além disso, segundo relataram, com base em dois exemplares encontrados, matavam os animais a chutes.

Os agentes policiais chegaram a encontrar até 300 quilos de comida em estado de decomposição, carne pendurada e armadilhas para ratos com iscas de carne em mau estado.

A intervenção ocorreu em 25 de março, depois de várias denúncias alertarem sobre possíveis irregularidades sanitárias no local.

Da mesma forma, o dono do restaurante chinês está sendo investigado por crimes contra a saúde pública, a fauna e a flora, bem como por violar os direitos dos consumidores.

O caso foi encaminhado às autoridades judiciais e ao Ministério Público, enquanto o proprietário enfrenta acusações contra a saúde pública.

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