La Bioferia 2026 s’est à nouveau imposée comme la grande rencontre de la consommation et de la production responsable de la région, réunissant des milliers de personnes, d’entreprises et d’organisations autour des mêmes questions : comment bien vivre ? Comment changer l’économie au quotidien pour prendre soin de la vie ?
Pendant trois jours à l’Hipódromo de Palermo, l’événement a combiné des scènes, des zones thématiques et un programme diversifié de conférences, d’ateliers et d’expériences, montrant qu’il est possible de se rapprocher de modes de vie plus conscients.
Plus de 200 exposants à triple impact se sont réunis pour partager de nouvelles façons de nous nourrir, de nous connecter et d’habiter le monde. Parmi eux, Zafrán, Recetas Honestas, qui a participé avec un stand offrant des dégustations de ses barres de céréales, faites avec de l’avoine sans gluten certifiée, des fruits secs et des graines, partageant sa vision de l’alimentation et des entreprises à mission.
Zafrán travaille avec l’objectif de transformer notre façon de nous alimenter, en générant un travail inclusif et en promouvant des pratiques qui prennent soin de la terre. Elle fait partie du mouvement des Entreprises B en Argentine et est membre de 1% for the Planet, une initiative mondiale par laquelle elle donne 1% de son chiffre d’affaires à des organisations environnementales telles que Asociación Civil Germinar et Quinta Esencia, qui promeuvent l’agriculture régénérative.
“Cette année, j’ai vécu la Bioferia avec des sentiments mitigés. D’une part, la tristesse face au recul de la Loi sur les Glaciers qui nous éloigne de la protection de ce qui nous soutient. D’autre part, la joie de voir tant de personnes réunies dans un espace qui propose de nouvelles façons de faire et de vivre. C’est aussi émouvant de voir comment les expressions collectives grandissent : plus de 800 000 personnes ont déjà élevé leur voix en défense de l’eau ! C’est énorme : la plus grande demande collective de l’histoire. J’invite tout le monde à s’informer. Parce que lorsque nous nous organisons, quelque chose bouge”, a exprimé Nito Anello, cofondateur de Zafrán.
Rejoignez la demande collective historique pour l’eau et les glaciers !
Record de visiteurs et d’Entreprises B
La Bioferia 2026 a de nouveau montré la croissance soutenue de l’écosystème à triple impact en Argentine. Lors de cette édition, plus de 20 Entreprises B certifiées ont participé avec des stands et des activités, élargissant les possibilités de rencontre et montrant qu’une autre façon de faire des affaires — plus consciente, collaborative et en réseau — continue de prendre de l’ampleur.
Dans ce cadre, l’espace Charlas bajo el Árbol, impulsé par TRASA, s’est consolidé comme un point de rencontre pour ouvrir des conversations sur les défis actuels et explorer de nouvelles formes de collaboration entre Entreprises B. Des sujets liés à la compétitivité et au financement ont été abordés, y compris des outils développés avec BS Capital pour la communauté.
Ont participé à ces instances de networking : Koagua comme eau officielle de l’événement ; Biuniverse, Vistage Argentina et Greenbondi dans la communication et le leadership ; Eittor Planta et Tonka Solar dans les énergies renouvelables ; Kompost Argentina dans les pratiques régénératives ; Euca Aventura dans l’enfance ; Meraki Sustentable, Ecofactory Sustentable et Fracking Design dans le design ; Patagonia Argentina avec son espace de réparation de vêtements ; Casanera, Lulea Mindful et Destilería Kalmar dans le bien-être et les expériences ; Urbano Express dans la logistique à triple impact ; PSA Vida dans l’accès à l’eau, et des espaces comme Huerta Coworking, Gea Sustentable et Alamesa Resto, qui ont complété la proposition depuis la communauté, l’économie circulaire et l’alimentation consciente.
La Bioferia a de nouveau montré que lorsque les espaces sont pensés en communauté, de nouvelles possibilités s’ouvrent pour imaginer — et pratiquer — d’autres façons de vivre.
Plus sur les Entreprises B : Sistema B Argentina
