蜜蜂的消失和减少正成为最紧迫的环境危机之一，对全球粮食安全具有直接影响。根据粮农组织的数据，传粉者的迅速减少威胁着全球的粮食生产，尤其影响到拉丁美洲和加勒比地区，这些地方仍然存在贫困和饥饿问题。
蜜蜂在关键农作物的授粉中起着重要作用，这些农作物对人类食物至关重要，同时也支持着重要的农业部门。没有它们的帮助，水果、蔬菜和种子的供应将显著减少。这种情况因气候变化、森林砍伐和农药使用而加剧，这些因素正在影响全球的蜂群。
粮农组织已发出警告，指出拉丁美洲的蜜蜂群体崩溃将威胁全球的粮食安全。传粉昆虫对该地区许多农村家庭的生计至关重要，在那里饲养本土物种不仅保护了生态系统，还提供了宝贵的药用资源。
在巴西，传统的养蜂业通过培训项目促进可持续生产蜂蜜，帮助脆弱地区的女性经济自主，并多样化当地的农业经济。
科学家和国际组织对蜜蜂的消失日益担忧，因为据粮农组织称，约75%的主要粮食作物依赖于动物授粉。
传粉者的减少将直接影响水果、蔬菜和其他基本食品的供应，影响其生产和市场价值，可能导致数百万人经济不稳定。
像阿根廷、巴西、智利、墨西哥和乌拉圭这样的国家依赖传粉昆虫生产超过2.28亿吨食品，价值近230亿美元。这种自然服务的丧失将加剧全球粮食安全问题。
蜜蜂的消失危机也对依赖养蜂业和无刺蜂养殖的农村经济构成威胁，这些实践在拉丁美洲的土著和农民社区中根深蒂固，他们与本土无刺蜜蜂保持着共生关系。
蜜蜂的减少
无刺蜂养殖不仅允许可持续生产蜂蜜和其他天然产品，还保护了当地的生态系统和生物多样性。几个世纪以来，这些社区一直利用蜜蜂衍生产品用于药用和食用目的。
粮农组织还强调了养蜂业在农村女性经济赋权中的重要性，在巴西等国家的倡议创造了农业和林业地区新的收入机会。
蜜蜂的消失与全球环境退化密切相关。据估计，拉丁美洲和加勒比地区每年损失30%到40%的蜂群，这一现象正在国际范围内扩展。
主要威胁包括气候危机、森林砍伐、栖息地丧失和农药的密集使用。森林和生态走廊的减少限制了蜜蜂的觅食和繁殖区域，极大地削弱了它们的种群。
专家认为蜜蜂是生态系统状态的自然指标。它们的消失通常表明环境恶化、生物多样性丧失和直接影响农业及环境稳定的失衡。
农药的密集使用和森林砍伐大大减少了传粉者的自然庇护所，干扰了它们对粮食安全至关重要的活动。在拉丁美洲，由于气候变化，蜂群的年损失率达到40%，这是全球环境恶化的警示信号。
保护传粉者对于确保粮食生产、保护生物多样性和在气候变化的推进下维持生态平衡至关重要。粮农组织强调迫切需要公共政策来减少农药的使用、恢复自然栖息地和促进可持续农业实践，因为全球粮食安全的未来取决于此。
