Na Chacra Experimental Integrada El Pato, pertencente ao Ministério de Desenvolvimento Agrário de Buenos Aires, a Universidade Nacional Arturo Jauretche (UNAJ) e o município de Berazategui, iniciou-se um ensaio para adaptar o cultivo de cânhamo industrial ao território de Buenos Aires.
O objetivo é avaliar datas de plantio e explorar usos forrageiros, industriais e alimentares no cinturão hortícola da província.
A experiência concentra-se na variedade Lupin, desenvolvida localmente por Carlos Araujo, e busca gerar informações concretas sobre sua adaptabilidade às condições edafoclimáticas da região.
Declarações oficiais
O ministro de Desenvolvimento Agrário, Javier Rodríguez, destacou durante uma visita:
“Precisamos produzir mais e melhor, mas também produzir de forma diferente. Desenvolver este cultivo é fundamental para uma província como Buenos Aires, e esses ensaios nos permitem gerar conhecimento concreto para esse caminho”.
Variáveis em estudo
O ensaio contemplou três datas de plantio:
- 20 de outubro de 2025
- 29 de dezembro de 2025
- 19 de janeiro de 2026
Analisam-se:
- Densidade de plantio e seu impacto em biomassa e grãos.
- Resposta sanitária e fenológica do cultivo.
- Associação com outras culturas como tomate, abóbora e milho, estratégia chave para diversificar e melhorar a sustentabilidade no cinturão hortícola.
História do cânhamo na Argentina
O cânhamo industrial perdeu espaço no país devido à sua proibição nos anos setenta, ao ser erroneamente associado à maconha psicoativa. No entanto, tem uma rica história produtiva:
- No final do século XVIII, Manuel Belgrano promoveu seu cultivo como ferramenta estratégica para insumos têxteis e navais.
- Durante o século XIX e boa parte do XX, teve presença limitada mas persistente, com maior desenvolvimento em Buenos Aires.
- A proibição desarticulou a estrutura produtiva existente.
Hoje, o ensaio em El Pato busca recuperar essa tradição e adaptá-la aos desafios atuais da agricultura de Buenos Aires.
Usos e benefícios do cânhamo
O cânhamo é um recurso renovável versátil e sustentável:
- Forrageiro: fonte de biomassa para alimentação animal.
- Industrial: fibras têxteis resistentes, papel, biocombustíveis, bioplásticos, materiais de bioconstrução.
- Alimentício e medicinal: sementes e óleos ricos em proteínas e Omega-3; aplicações cosméticas e medicinais com canabidiol (CBD).
- Automotivo: componentes plásticos e têxteis leves e resistentes.
Impacto ambiental
- Cresce rápido e densamente, controlando ervas daninhas sem herbicidas.
- Permite certificações orgânicas e reduz o uso de agroquímicos.
- Contribui para a economia circular e para a redução da dependência de materiais não renováveis.
O ensaio com cânhamo em El Pato representa um passo estratégico para a diversificação agrícola em Buenos Aires. Recupera uma história produtiva interrompida e abre a porta para um cultivo com enorme potencial forrageiro, industrial e alimentar.
A versatilidade e baixo impacto ambiental do cânhamo industrial o tornam uma alternativa ecológica e eficiente para enfrentar os desafios da agricultura moderna.
