热带雨林

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在拉普拉塔建造拉丁美洲首个机器人实验室,土耳其提供支持

La Municipalidad de La Plata, la Universidad Nacional de...

司法确认黑猩猩Toti的转移:从阿根廷的隔离到英国的康复

阿根廷司法部门确认将黑猩猩Toti转移到位于英国的猴子世界猿类救援中心。 经过数十年的社会隔离,没有与其他同类的显著接触,这次旅行代表了一种具体的补偿,而不是象征性的姿态:旨在扭转历史性的剥夺状况。 这一决定得到了弗朗茨·韦伯基金会和简·古道尔阿根廷研究所的庆祝,他们强调该案例加强了在大猩猩护理中的伦理和科学标准。 基础设施的实质性改善 条件的变化显著: 室外空间:从当前围栏的164平方米增加到猴子世界的1,150平方米以上,面积扩大了七倍。 高度和环境体积:设施配有攀爬架、塔楼和超过10米的结构,而之前的围栏限制在6米,没有特定的基础设施。 加热的室内空间:从巴塔哥尼亚的14平方米房间增加到超过150平方米的空调空间,配有避难所、平台和环境丰富。 这些环境允许黑猩猩选择在哪里待,与谁互动以及何时撤退,提供了真正的自由和自主权。 全面的兽医评估 Toti接受了身体、心脏、新陈代谢和感染学的研究。没有发现任何转移的禁忌症。 监督由猴子世界的专家和国际知名的黑猩猩医学专家Rebeca Atencia博士负责。 准备过程包括合作训练,通过游戏和积极的刺激使其熟悉运输箱,避免任何形式的强迫。 与简·古道尔的联系 黑猩猩Toti的故事与简·古道尔有着深刻的联系,她在2011年了解了他的情况,并一直关注到她生命的最后几天。 在她去世前两天,她写信给猴子世界的主任,表达了希望Toti能在那里被接纳的愿望,使这次转移具有独特的科学、历史和人类价值。 更广泛的讨论 这一案例重新引发了关于圈养大猩猩未来的讨论,以及动物园和庇护所之间的区别。拥有近四十年经验的猴子世界提供专业的康复、自己的医院和计划的社交项目。 这一决定还警示了与经济利益相关的私人动物园的激增,以及在某些情况下的非法交易,强调了需要更严格的国际监管。 Toti的转移不是终点,而是补偿和专业护理新阶段的开始。 它代表了制度和伦理的进步,并展示了基于科学证据的决策如何改变个体的生活,并开启关于全球大猩猩福利的讨论。

CONICET推动使用豆浆水:从素食替代品到可持续生物塑料的开发

CONICET的专家与UNLP和布宜诺斯艾利斯科学研究委员会的研究人员一起推动了一个循环经济项目,该项目利用豆类烹饪过程中产生的液体aquafaba来减少浪费并创造可持续替代品。 该倡议已经设计出一种素食鸡蛋替代品,现在正向开发生物塑料迈进,展示了如何将副产品转化为食品和环境产业的关键投入。 aquafaba的特性 aquafaba含有蛋白质、纤维、碳水化合物和矿物质,而不改变最终产品的特性。其使用提供: 营养解决方案,适合有不耐症的人群。 无动物残忍产品,是素食食谱的理想选择。 技术多样性,可通过喷雾干燥转化为粉末。 这一过程允许将液体脱水并获得一种功能性粉末,可在各种制备中替代鸡蛋。 公私合作 该项目得到了阿根廷公司Grupo L的支持,该公司在15个省份分发超过一百万份餐食。项目负责人María Eugenia Golzi表示,挑战在于推动一个能够在源头干燥aquafaba的产业,以增加其稳定性并减少存储和运输基础设施。 该提案可以在大型食品服务公司中复制,从生产本身整合可持续性。 全球背景 根据FAO的数据,全球生产的食品中约有14%在到达销售点之前就已经损失。在工业生产中,乳清、果皮和果肉等副产品造成了数百万的损失。传统上被丢弃的豆类烹饪水现在被视为具有卓越功能和技术特性的投入。 用aquafaba制成的生物塑料 研究小组推进了使用aquafaba生产生物塑料,将其与扁豆粉结合。这些材料可以用于食品包装,提供: 可持续替代品,相对于传统聚合物。 较低的环境影响,在最终处置时。 ...

谷歌与一项创新项目:释放数百万只蚊子以保护健康和减少疾病

由与谷歌技术生态系统相关的公司推动的一项雄心勃勃的科学项目正寻求获得授权,在加利福尼亚和佛罗里达释放3200万只蚊子。尽管该提议引发了争议,但其目标并不是增加这些昆虫的数量,而是减少入侵物种的存在,这些物种负责向人类传播疾病。 该倡议是由Verily开发的Debug计划的一部分,并依赖于在美国和其他国家进行的先前经验。此外,它是对每年导致数千人死亡的全球卫生问题的回应,而这种问题的扩散因气候变化而加剧。 在此背景下,研究人员和卫生机构认为,新的生物工具可能成为降低脆弱地区流行病爆发风险的重要盟友。 旨在减少入侵种群的技术如何运作 该项目专注于埃及伊蚊(Aedes aegypti),这是一种入侵物种,以传播疾病如登革热、寨卡病毒、黄热病和基孔肯雅热而闻名。 为了实现控制,科学家计划仅释放雄性个体,这些雄性不叮咬也不以人类血液为食。这些昆虫携带一种名为沃尔巴克氏菌(Wolbachia)的细菌,这种细菌自然存在于许多昆虫群体中。 当雄性与野生雌性交配时,所产生的卵无法发育。因此,种群逐渐减少,而无需使用大量的化学杀虫剂。 这种生物策略的好处是什么? 该倡议的一个最显著的方面是其减少用于害虫控制的化学产品的潜力。 通过减少对杀虫剂的依赖,也减少了对水体、土壤和非目标生物的污染风险,这些生物是城市和郊区生态系统的一部分。 此外,该策略专门针对一种非美国本土的入侵物种。根据各种科学研究,减少其种群将对生态产生有限的影响,并有助于恢复更接近其扩散前的条件。 另一方面,减少由蚊子传播的疾病可以增强社区对气候变化影响的抵抗力,目前气候变化正在促进这些媒介的地理扩张。 在一个更温暖的星球上日益增长的挑战 由于全球气温持续上升,专家的担忧增加。更温暖和潮湿的环境有利于许多蚊子种类的繁殖和生存。 此外,最近的研究表明,其中一些昆虫具有快速适应新环境条件的能力,从而扩大其地理分布。 因此,生物控制计划开始被视为综合公共卫生和环境保护战略中的补充工具。 在创新与科学辩论之间 尽管在加利福尼亚、佛罗里达、新加坡、澳大利亚和巴西进行的先前经验中取得了令人鼓舞的结果,但该提议仍然在其长期生态影响方面引发了讨论。 专家指出,持续监测将是评估每次释放的有效性和安全性的关键。他们还强调,这些行动并不代表最终解决方案,因为如果控制计划中断,种群可能会恢复。 然而,面对新兴疾病的蔓延和气候变化推动的入侵物种扩散,此类倡议反映了寻找更可持续替代方案以保护人类健康和生态系统平衡的努力。

在COP30闭幕之际,德国确认向热带森林基金投资10亿欧元

本周在COP30,德国确认向热带森林永续基金(TFFF)提供巨额捐款。 这个欧洲国家将在十年内承诺10亿欧元,这是在巴西贝伦举行的峰会中最引人注目的提议之一。 该声明由德国环境部长卡斯滕·施奈德和发展部长里姆·阿拉巴利·拉多万在世界气候大会上宣布。 “这是为了保护热带雨林,我们星球的肺部,”两位社民党SPD官员解释道。 随着德国的贡献,基金超过65亿美元 随着德国对森林基金的贡献,该金融机制的投资承诺自其在COP30之前的正式启动以来,已超过65亿美元。 巴西环境部长玛丽娜·席尔瓦已经提前透露了德国的贡献。 总计,这将在十年内达到11.5亿美元。 人们非常期待知道确切的数字。总理弗里德里希·梅尔茨在访问巴西期间只提到过一个“可观的金额”,没有给出更多细节。 “如果德国说是可观的,那就一定是可观的”,梅尔茨当时在新闻发布会上重复了三次这句话。 热带森林永续基金如何运作 TFFF不是通过传统捐赠运作,而是一个固定收益投资机制,旨在为热带森林保护生成资源。 这些投资的收益将用于奖励那些保护其森林的国家,优先考虑以下国家: 巴西 印度尼西亚 刚果民主共和国 该倡议提出了一种“全球森林收入”系统,经济补偿保护这些生物群落的价值并避免砍伐。 “我们非常高兴德国宣布了他们的贡献。对TFFF的贡献是所有努力的成果,”玛丽娜·席尔瓦表示。 这位巴西部长强调,该基金“证明了这一全球融资工具设计得非常好,结构合理,开始取得预期的结果”。 基金的国际承诺和前景 除了德国,森林基金还获得了其他国家的财政承诺: 巴西:10亿美元 挪威:30亿美元 印度尼西亚:10亿美元 法国:5亿美元 “我们相信TFFF是一个绝佳的主意,”部长卡斯滕·施奈德在贝伦对总统卢拉·达席尔瓦表示。 该基金已成为巴西在COP30的主要外交展示平台之一,被定位为打击森林砍伐的战略工具。 该提案旨在吸引公共和私人投资以资助热带雨林的保护。 这些绿色生态系统被认为是应对气候变化的关键要素。 尽管有这些意图,热带森林永续基金的提议在政府和环保人士之间引发了关于其有效性和治理的不同意见。 预计该机制将作为一种经济补偿模式,帮助各国在全球努力中保护其森林以对抗森林砍伐。

了解中美洲五大热带森林:候鸟的重要通道

每年春天,斯威森鸫和莺的歌声为北美东部的公园和花园带来了生机。然而,它们的旅程始于更南方的中美洲热带森林,在那里它们度过了大部分时间。 由野生动物保护协会(WCS)和康奈尔鸟类学实验室进行的一项新研究发表在《生物保护》上,确认了从墨西哥南部到哥伦比亚北部的中美洲五大森林是连接美洲的数十种候鸟物种的重要走廊。 候鸟的活桥 利用来自eBird平台的数百万次观测,科学家们发现这五大森林支持着全球40种候鸟种群的十分之一到几乎一半。其中包括一些北美洲下降最快的鸟类。 “这些森林不仅仅是原始的热带景观;它们是迁徙的心脏,”研究的主要作者安娜·莱洛-史密斯解释道。 最显著的发现包括: 超过三分之一的肯塔基莺和几乎四分之一的林莺和金翅莺在这些森林中过冬。 全球40%以上的蓝莺种群(自1970年以来减少了70%以上)在春季迁徙期间依赖这些森林。 玛雅森林(墨西哥、伯利兹和危地马拉)和莫斯基提亚(洪都拉斯和尼加拉瓜)是最重要的,但也是最受威胁的:在短短15年内,它们失去了四分之一的面积,主要是由于非法牧业。 共享的生态系统 五大森林——玛雅森林、莫斯基提亚、印第安玉米-托尔图格罗、友谊和达连——形成了一个相当于弗吉尼亚州大小的活桥。它们不仅是候鸟的家园,也是美洲虎、红色金刚鹦鹉和貘的栖息地。 “每年秋天,数十亿只鸟类通过中美洲的狭窄陆桥向南迁徙,”康奈尔实验室的维维安娜·鲁伊斯·古铁雷斯指出。 这些森林中集中的鸟类密度如此之高,以至于每保护一公顷就能保护不成比例的物种数量。 威胁与保护努力 森林砍伐迅速推进:在莫斯基提亚,仅仅二十年内几乎三分之一的森林被砍伐。 “如果我们失去了中美洲最后的大森林,我们将失去定义北美东部森林的鸟类,”WCS区域主任杰里米·拉达乔夫斯基警告道。 面对这一威胁,土著和当地社区领导努力: 恢复退化的土地。 防治森林火灾。 推广可持续生计,如可可和牙买加胡椒的生产。 这些森林的守护者冒着生命危险保护重要栖息地,但他们需要国际支持。 半球连接 该研究应用了飞行伙伴和康奈尔实验室的框架来追踪“管理连接”。这些是北美的地区,集中着依赖五大森林繁殖的物种。 研究人员确定了与阿巴拉契亚山脉、密西西比三角洲、五大湖、新英格兰和纽约的联系,形成了由同一鸟类在一年中不同时间连接的“姐妹景观”。 本质上,五大森林是北美东部森林的热带反映,在冬季栖息着同一群候鸟。 保护以确保歌声的回归 在中美洲保护的每一公顷土地都对整个半球的鸟类和人类产生积极影响。支持鸫和莺的森林也支撑着人类社区。 “如果你喜欢每年春天观察鸟类,我们邀请你了解它们在一年中大部分时间里称之为家的热带森林,并帮助我们保护它们,”莱洛-史密斯总结道。

认识科罗威人:生活在印度尼西亚巴布亚热带雨林中高达35米高房屋的部落

在印度尼西亚巴布亚的热带雨林深处,居住着地球上最迷人且与世隔绝的土著社区之一:科罗威人。 这个群体发展出一种独特的生活方式,将房屋建在高达35米的树上。 高空建筑 科罗威人的房屋建在坚固的树上,主要是榕树 (Ficus sp.),当地称为wanim。这些树种可以超过40米高,这使得用天然材料如竹子、藤条和棕榈叶建造高架平台成为可能。 建造过程是社区性的,可能需要几天时间: 选择并加固所选树木的树干。 用藤条绑住竹子。 用棕榈叶覆盖屋顶,以保护内部免受雨水和阳光的侵袭。 房屋设有烹饪、休息和从高处观察环境的区域,结合了功能性和象征性。 生存与声望的功能 除了视觉冲击,这些建筑还具有生存功能: 保护免受地面湿气和洪水的侵袭。 使居民远离昆虫和野生动物,如蛇和野猪。 过去,它们为抵御敌对部落的攻击提供庇护。 每座房屋的高度也具有象征价值:越高,建造者的声望越高。一些结构高达35米,通过在树干上雕刻的梯子进入。 与现代世界隔绝的社区 科罗威部落被认为是世界上最后的与世隔绝的土著社区之一。他们首次与外界接触是在20世纪70年代,当时人类学家和传教士来到该地区。 尽管部分人口已迁移到靠近河流的村庄,但树上的房屋仍然是其文化身份的深刻象征。 与生态系统的关系 科罗威人的生活反映了与巴布亚雨林的共生适应: 树上建筑:建造高架房屋以防止洪水、蚊虫和掠食者。 饮食:他们的主要食物是棕榈树淀粉,并伴有在倒下的树干中找到的虫子幼虫。 航行:使用独木舟在河流中移动和捕鱼。 抵抗现代世界:保持传统的生活方式,没有电力和技术,时间观念基于自然周期如收获。 对社区生活的影响 科罗威人的建筑不仅具有功能性,还具有文化意义: 协作建造:邻居们参与建造每个家庭的房屋。 保护:房屋的高度避免了动物袭击和自然灾害。 世界观:他们的建筑反映了他们的宇宙观,与自然环境融为一体。 生计:直接依赖于森林资源,展示了对其生态系统的深刻了解。 科罗威人是文化与自然和谐共存的独特例子。他们的树上房屋不仅是庇护所:它们是身份、声望和适应挑战环境的象征。 在现代化侵蚀传统社区的时代,科罗威人的生活提醒我们保护文化多样性和传统知识的重要性,这些知识使人们能够与自然和谐共处。

全球报告揭示采掘活动对原住民热带森林的关键影响

GATC和Earth Insight的新详细地图显示了工业项目在亚马逊和中美洲的祖传领土上的重叠,推动了全球对领土权利和直接资助土著热带森林的要求。 一个由本土社区和地方团体组成的国际联盟,从中美洲到亚马逊流域,已巩固了一个共同的阵线,要求保障他们的领土权利和无中介的融资渠道。这一动员是在发布一项全面分析后出现的,该分析首次在全球范围内绘制了热带森林开发模式对其居民施加的压力。 这项由Earth Insight和全球领土社区联盟(GATC)共同开发的研究提供了当前生态危机的详细可视化。生成的地图展示了在刚果、印度尼西亚、中美洲和亚马逊等关键地区的天然气开采、石油开采、工业采矿、伐木和大规模农业的精确位置,这些地区是约3500万土著居民的家园。 Juan Carlos Jintiach Arcos,GATC的执行秘书和厄瓜多尔Shuar族成员,向SciDev.Net强调了这一比较证据的重要性。根据这位土著领袖的说法,这些数据验证了他们民族的历史投诉,表明这些威胁不是孤立事件,而是一个在所有热带纬度重复的结构性模式。Florencia Librizzi,Earth Insight的副主任,也认为这些工具揭示了通常隐藏在分散的技术数据库中的现实。 按地区划分的警示数据 报告按地理区域分解了威胁的规模。在亚马逊地区,属于地方社区的2.5亿公顷(Mha)中,碳氢化合物工业威胁着3100万公顷,而采矿和伐木分别威胁着980万公顷和240万公顷。虽然开发主义影响到亚马逊流域的九个国家,但存在差异;例如,木材特许权显著集中在苏里南和圭亚那。 与此同时,中美洲面临着特殊的挑战。在那里,采矿威胁着1870万公顷的土著土地,而碳氢化合物威胁着370万公顷,主要是在海上(offshore)作业。这一地区还面临来自贩毒、基础设施大型项目和尼加拉瓜、洪都拉斯和墨西哥等国脆弱的治理带来的额外压力。 对土著热带森林的主权和融资要求 面对这种情况,受影响地区的居民要求进行实质性变革,重点是承认他们的权利和有效实施自由、事先和知情同意(CLPI)。Jintiach Arcos强调,真正的同意意味着对进入其领土的事物拥有主权,不应被政府或公司操控以快速获得土著热带森林的批准。 来自中美洲人民和森林联盟(AMPB)的Levi Sucre Romero补充说,需要改革融资机制。要求不仅仅是获得资金,而是调整多边机构和国家的方案,以加强自身的领土治理并创建反映当地现实的监测系统。 对未来的展望和成功案例 外部专家如Ivan Brehaut,来自ProPurus协会,认为该报告通过揭示自愿隔离(PIACI)部落的风险,反驳了森林是空旷空间的观点。然而,他警告说,全球对化石燃料的经济依赖仍然是这些压力的主要驱动因素。 分析还揭示了有效的解决方案。研究表明,社区治理的认可与更好的保护直接相关。Librizzi引用了危地马拉的玛雅生物圈保护区作为例子,在由社区管理的地区,森林砍伐率比全国平均水平低七倍。 对于像AMPB的Olo Villalaz这样的领导人来说,这种保护源于对“大地母亲”的精神和集体愿景。展望未来,全球主要热带流域组织之间日益增长的协调为土著热带森林提供了希望的信号,巩固了一个统一的声音,正如Jintiach所说,不再要求包容,而是要求在平等条件下结成联盟,以实现全球再生。 作者:Aleida Rueda / SciDev.Net

森林的价值:了解新全球基金如何运作以保护这些区域的关键因素

地球上的森林扮演着一个无声但至关重要的角色:吸收约30%的温室气体。然而,它们的碳储存能力可能面临风险。火灾、森林砍伐和退化加速了一个过程,威胁着将这些生态系统转变为二氧化碳的净排放者。 2024年,热带大火在排放方面创下纪录,证实了全球气候平衡在很大程度上取决于森林的命运。保持森林的存在是21世纪最紧迫的任务之一。 挑战不仅是环境的,也是经济的。虽然退化的森林可以通过砍伐或后续再造林产生收益,但健康的森林并不总是立即具有盈利性。改变这种逻辑是将在巴西的COP30上提出的新全球基金的核心目的。 热带森林永续基金:一种新的全球策略 热带森林永续基金(TFFF)旨在改变环境融资。其目标简单而雄心勃勃:让保护比破坏更有价值。为实现这一目标,它提出了一种基于债券和保护支付的国际金融机制。 该基金将动员1250亿美元,由政府和私人投资者提供。通过这些资源,将奖励那些成功保持森林存在和减少森林砍伐的热带国家。每保护一公顷,将获得4美元,而森林损失将减少分配的金额。 TFFF的创新之处在于其再分配方法。至少20%的资金必须直接用于农村和土著社区,承认其作为生态系统历史守护者的角色。此外,支付将与公共政策挂钩,而不是孤立的项目,以确保国家和持续的影响。 如何推进以确保实际成果 TFFF的成功将取决于其透明度、治理和地方参与。卫星监测系统必须确保有关森林覆盖和土地使用的可验证信息。可追溯性将是避免欺诈或不当补偿的关键。 还需要赋予当地社区权力。土著人民和农村人口必须从政策设计到资源管理参与其中。正是他们居住、了解并保护森林已有千年。 最后,该基金不能成为纯粹的金融业务。利益必须优先考虑保护、环境正义和社区的福祉,而不是投资者的盈利。如果这种平衡得到尊重,TFFF可能会在经济与生态之间的关系中标志着范式的转变。 森林存在的环境和社会效益 一个保存良好的森林不仅能捕获碳。它调节气候,储存水,保持土壤肥力,并栖息着数百万物种。在热带地区,这些生态系统支持着地球一半的生物多样性,是数千个社区的生命之源。 加强地方管理将有助于保护生物和文化多样性,并减少火灾和不受控制的农业扩张。热带森林作为自然屏障对抗气候危机,并长期保证水安全。 每保护一公顷都是对未来的投资。如果TFFF能够公平地引导资金,它可以成为遏制全球变暖和恢复人类与自然联系的强大工具。 自然的新价值 在COP30上推出该基金代表着一个历史性的机会。这不仅仅是筹集数十亿美元,而是重新定义活森林的价值。在一个通常以即时盈利来衡量资本的星球上,真正的挑战将是让环境和社会的福祉成为新的财富指标。 如果TFFF兑现其承诺,森林将不再是最后一个受威胁的避难所,而是成为再生经济的中心,在这里,保护不是一种成本,而是一种繁荣的方式。

司法确认黑猩猩Toti的转移:从阿根廷的隔离到英国的康复

阿根廷司法部门确认将黑猩猩Toti转移到位于英国的猴子世界猿类救援中心。 经过数十年的社会隔离,没有与其他同类的显著接触,这次旅行代表了一种具体的补偿,而不是象征性的姿态:旨在扭转历史性的剥夺状况。 这一决定得到了弗朗茨·韦伯基金会和简·古道尔阿根廷研究所的庆祝,他们强调该案例加强了在大猩猩护理中的伦理和科学标准。 基础设施的实质性改善 条件的变化显著: 室外空间:从当前围栏的164平方米增加到猴子世界的1,150平方米以上,面积扩大了七倍。 高度和环境体积:设施配有攀爬架、塔楼和超过10米的结构,而之前的围栏限制在6米,没有特定的基础设施。 加热的室内空间:从巴塔哥尼亚的14平方米房间增加到超过150平方米的空调空间,配有避难所、平台和环境丰富。 这些环境允许黑猩猩选择在哪里待,与谁互动以及何时撤退,提供了真正的自由和自主权。 全面的兽医评估 Toti接受了身体、心脏、新陈代谢和感染学的研究。没有发现任何转移的禁忌症。 监督由猴子世界的专家和国际知名的黑猩猩医学专家Rebeca Atencia博士负责。 准备过程包括合作训练,通过游戏和积极的刺激使其熟悉运输箱,避免任何形式的强迫。 与简·古道尔的联系 黑猩猩Toti的故事与简·古道尔有着深刻的联系,她在2011年了解了他的情况,并一直关注到她生命的最后几天。 在她去世前两天,她写信给猴子世界的主任,表达了希望Toti能在那里被接纳的愿望,使这次转移具有独特的科学、历史和人类价值。 更广泛的讨论 这一案例重新引发了关于圈养大猩猩未来的讨论,以及动物园和庇护所之间的区别。拥有近四十年经验的猴子世界提供专业的康复、自己的医院和计划的社交项目。 这一决定还警示了与经济利益相关的私人动物园的激增,以及在某些情况下的非法交易,强调了需要更严格的国际监管。 Toti的转移不是终点,而是补偿和专业护理新阶段的开始。 它代表了制度和伦理的进步,并展示了基于科学证据的决策如何改变个体的生活,并开启关于全球大猩猩福利的讨论。

CONICET推动使用豆浆水:从素食替代品到可持续生物塑料的开发

CONICET的专家与UNLP和布宜诺斯艾利斯科学研究委员会的研究人员一起推动了一个循环经济项目,该项目利用豆类烹饪过程中产生的液体aquafaba来减少浪费并创造可持续替代品。 该倡议已经设计出一种素食鸡蛋替代品,现在正向开发生物塑料迈进,展示了如何将副产品转化为食品和环境产业的关键投入。 aquafaba的特性 aquafaba含有蛋白质、纤维、碳水化合物和矿物质,而不改变最终产品的特性。其使用提供: 营养解决方案,适合有不耐症的人群。 无动物残忍产品,是素食食谱的理想选择。 技术多样性,可通过喷雾干燥转化为粉末。 这一过程允许将液体脱水并获得一种功能性粉末,可在各种制备中替代鸡蛋。 公私合作 该项目得到了阿根廷公司Grupo L的支持,该公司在15个省份分发超过一百万份餐食。项目负责人María Eugenia Golzi表示,挑战在于推动一个能够在源头干燥aquafaba的产业,以增加其稳定性并减少存储和运输基础设施。 该提案可以在大型食品服务公司中复制,从生产本身整合可持续性。 全球背景 根据FAO的数据,全球生产的食品中约有14%在到达销售点之前就已经损失。在工业生产中,乳清、果皮和果肉等副产品造成了数百万的损失。传统上被丢弃的豆类烹饪水现在被视为具有卓越功能和技术特性的投入。 用aquafaba制成的生物塑料 研究小组推进了使用aquafaba生产生物塑料,将其与扁豆粉结合。这些材料可以用于食品包装,提供: 可持续替代品,相对于传统聚合物。 较低的环境影响,在最终处置时。 ...

谷歌与一项创新项目:释放数百万只蚊子以保护健康和减少疾病

由与谷歌技术生态系统相关的公司推动的一项雄心勃勃的科学项目正寻求获得授权,在加利福尼亚和佛罗里达释放3200万只蚊子。尽管该提议引发了争议,但其目标并不是增加这些昆虫的数量,而是减少入侵物种的存在,这些物种负责向人类传播疾病。 该倡议是由Verily开发的Debug计划的一部分,并依赖于在美国和其他国家进行的先前经验。此外,它是对每年导致数千人死亡的全球卫生问题的回应,而这种问题的扩散因气候变化而加剧。 在此背景下,研究人员和卫生机构认为,新的生物工具可能成为降低脆弱地区流行病爆发风险的重要盟友。 旨在减少入侵种群的技术如何运作 该项目专注于埃及伊蚊(Aedes aegypti),这是一种入侵物种,以传播疾病如登革热、寨卡病毒、黄热病和基孔肯雅热而闻名。 为了实现控制,科学家计划仅释放雄性个体,这些雄性不叮咬也不以人类血液为食。这些昆虫携带一种名为沃尔巴克氏菌(Wolbachia)的细菌,这种细菌自然存在于许多昆虫群体中。 当雄性与野生雌性交配时,所产生的卵无法发育。因此,种群逐渐减少,而无需使用大量的化学杀虫剂。 这种生物策略的好处是什么? 该倡议的一个最显著的方面是其减少用于害虫控制的化学产品的潜力。 通过减少对杀虫剂的依赖,也减少了对水体、土壤和非目标生物的污染风险,这些生物是城市和郊区生态系统的一部分。 此外,该策略专门针对一种非美国本土的入侵物种。根据各种科学研究,减少其种群将对生态产生有限的影响,并有助于恢复更接近其扩散前的条件。 另一方面,减少由蚊子传播的疾病可以增强社区对气候变化影响的抵抗力,目前气候变化正在促进这些媒介的地理扩张。 在一个更温暖的星球上日益增长的挑战 由于全球气温持续上升,专家的担忧增加。更温暖和潮湿的环境有利于许多蚊子种类的繁殖和生存。 此外,最近的研究表明,其中一些昆虫具有快速适应新环境条件的能力,从而扩大其地理分布。 因此,生物控制计划开始被视为综合公共卫生和环境保护战略中的补充工具。 在创新与科学辩论之间 尽管在加利福尼亚、佛罗里达、新加坡、澳大利亚和巴西进行的先前经验中取得了令人鼓舞的结果,但该提议仍然在其长期生态影响方面引发了讨论。 专家指出,持续监测将是评估每次释放的有效性和安全性的关键。他们还强调,这些行动并不代表最终解决方案,因为如果控制计划中断,种群可能会恢复。 然而,面对新兴疾病的蔓延和气候变化推动的入侵物种扩散,此类倡议反映了寻找更可持续替代方案以保护人类健康和生态系统平衡的努力。

由于气候变化,西班牙的海滩将因侵蚀而失去多达80米的沙子

西班牙的海滩在2100年前面临最多80米沙滩流失,原因是侵蚀和海平面上升。这一警告来自海岸动力学专家,他们强调西班牙海岸线在未来几十年将发生显著变化。 侵蚀和海平面上升:对西班牙海滩的迫在眉睫的威胁 问题不仅影响到旅游空间,还代表着一种环境危机,威胁着沿海生态系统。海滩的流失对生物多样性和海岸适应气候变化的能力产生负面影响。 海平面上升、海岸侵蚀、港口基础设施和城市发展加速了海岸线的恶化。应该流入大海的关键沉积物被大坝阻挡,导致海岸严重缺乏沉积物。 这种沉积物的阻滞,加上港口和海滨长廊的扩张,阻止了海流适当地分布材料,使海岸容易受到海浪的侵袭。 专家指出,海平面上升导致海滩的自然后退;每上升一厘米,可能会损失大约一米的沙子。 此外,历史上向海岸输送沉积物的河流越来越多地被大坝和水库等基础设施阻塞。 沿海设施,包括游艇码头和堤坝,打断了自然的材料流动,加剧了侵蚀。 在巴斯克地区和坎塔布里亚,研究表明吉普斯夸和比斯开省的海滩面积损失显著。在加利西亚,正在推动沙丘恢复项目,以加强对侵蚀的自然防御。 在地中海,如加泰罗尼亚的布拉瓦海岸和穆尔西亚的拉曼加,因海洋风暴和密集城市化而加速后退。 与此同时,在安达卢西亚和巴利阿里群岛及加那利群岛,由于自然海岸的流失,采取了紧急措施,如沙子转移,以减轻风暴的影响。 专家坚持认为仍有行动的空间。未来的战略应集中在海岸的再生和更好的土地规划上,避免新的建设阻碍沉积物的自然流动。 沙子是一种珍贵的资源,其流失影响到景观、生物多样性、当地经济以及海岸抵御极端天气的能力。 西班牙必须优先考虑沿海沉积物的保护,以保护其自然资源和旅游资源。