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CONICET impulsa el uso del aquafaba: de alternativa vegana al desarrollo de bioplásticos sustentables

Descubre el aquafaba y su potencial en la economía circular para crear alternativas veganas y bioplásticos sostenibles.

Google y un proyecto innovador: liberar millones de mosquitos para proteger la salud y reducir enfermedades

Los especialistas señalan que el monitoreo permanente será clave para evaluar la efectividad y seguridad de cada liberación de mosquitos.

Por el cambio climático las playas de España perderán hasta 80 metros de arena por erosión

Las playas españolas podrían perder hasta 80 metros de arena antes de 2100 por la erosión y la subida del mar, alertan los expertos.

Por el trabajo de conservación reaparece el oso hormiguero gigante en Brasil tras 130 años de ausencia

El oso hormiguero gigante ha sido visto nuevamente en Brasil tras 130 años, destacando un éxito en esfuerzos de conservación.

La acelga al vapor: una forma ideal de darle sabor, salud y color a tus platos

La acelga al vapor mantiene intactos sus beneficios nutricionales, conservando su textura, color verde intenso y sabor natural.

¿Qué pan engorda menos? Guía para elegir mejor

Si bien es cierto que el pan no engorda, lo que si se debe tener en cuenta que algunos ingredientes o acompañamientos pueden influir en el peso.

La dieta africana que reduce la inflamación en solo dos semanas

La dieta africana tradicional se caracteriza por un alto consumo de alimentos de origen vegetal, con granos, legumbres, verduras y frutas.

Comiendo hasta extinguirnos: ¿Qué opinan los medios más importantes del mundo del documental que pone en jaque al sistema alimentario?

El documental explica en 36 minutos los efectos devastadores del sistema alimentario, de la producción y consumo de carne animal

Confirman que los gatos domésticos pueden comer más de 2.000 especies de animales

Los gatos domésticos poseen diferentes habilidades naturales para la caza, incluyendo agilidad, sigilo y precisión.

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España: el 44% de ríos y humedales en riesgo ambiental, alerta SEO/BirdLife

España debe actuar con urgencia para salvar sus ríos y humedales, en riesgo por la crisis climática y la gestión inadecuada.