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Día Mundial Sin Carne: ¿por qué se conmemora y qué ventajas tiene esta alimentación?
Cada 20 de marzo se celebra el "Día Mundial Sin Carne". Surgió en 1985 en EEUU impulsada por Farm Animal Rights Movement
Un hongo de Yellowstone crea proteínas que pueden sustituir la carne
Recientemente se han identificado hongos que pueden sustituir a la proteína de la carne. A partir de la investigación espacial de la NASA.
Descubren un “gusano” anfibio que nutre con “leche” a sus crías
Una especie de anfibio parecido a un gusano que pone huevos alimenta a sus crías con una sustancia similar a la leche rica en lípidos.
Las características del boniato y sus beneficios de su consumo
El boniato ecológico es un alimento muy versátil y exquisito, que además de poderse emplear para platos salados o dulces, contiene infinidad de nutrientes....
Una planta común puede alimentarnos en caso de catástrofe global
Una planta acuática podría servir como alimento que salve vidas humanas en caso de una catástrofe o desastre.
