alimentos
Sustentabilidad
Proponen crear huertas públicas agroecológicas en la Ciudad de Buenos Aires
Es para desarrollar huertas públicas, agroecológicas, fortalecer la educación ambiental y generar alimentos frescos, sanos y diversos
Sustentabilidad
Starbucks dejará de usar leche en sus productos
Reemplazará los lácteos por leches vegetales. Es parte de su estrategia de convertirse en una empresa modelo de lucha contra el cambio climático.
Sustentabilidad
Cada vez más establecimientos rurales hacen producción agroecológica u orgánica
El censo agropecuario arrojó que los emprendimientos bajo esos preceptos suman 5.277. Jujuy, Misiones y Buenos Aires, provincias lÃderes en estas prácticas.
Ciencia
Elaboran un “súperpan” en base a desperdicios de frutas y pseudocereales
Investigadores de la Universidad Nacional de La Plata están desarrollando fórmulas de panes de trigo mejorados nutricionalmente.
Ambiente
El precio oculto de los alimentos
La ONU reconoció que la agricultura y los combustibles fósiles son las dos principales amenazas para el medio ambiente de la Tierra.
Últimas noticias
Nacieron cuatro cachorros de nutria gigante en el Parque Nacional Iberá
Nacen cachorros de nutrias gigantes en Argentina, una especie casi extinta en el paÃs. Descubre más sobre este logro de conservación.
