alimentos

El elixir elegido: aceite de cáñamo

Investigadores de la Fundación GEN producen el primer aceite de cáñamo,obtenido a través de la semilla para uso gastronómico del país

Día Mundial de las Abejas: una fecha para destacar y preservar a las polinizadoras del planeta

Cada 20 de mayo, día mundial de las abejas, se busca sensibilizar acerca del rol esencial de este insecto en el planeta

Hongos, el tesoro oculto de la Patagonia: superalimento, cultivo simple y rol clave para la humanidad

Explora la diversidad y economía de los hongos comestibles en el Congreso Internacional de Hongos Micorrízicos en Esquel.

Cuál es la mejor nutrición ecológica para deportistas

Conoce la filosofía de Biofrutal: nutrición deportiva ecológica y saludable. Descubre productos 100% naturales sin aditivos químicos.

Reemplazan agroquímicos por plantas acuáticas en producción de arroz

La producción de arroz en Ecuador está innovando con la tecnología biogénica nutracéutica para ofrecer un arroz más saludable.

¿Cuáles son los alimentos naturales que podemos darle a nuestras mascotas?

Asegura una buena alimentación para tus mascotas. Descubre los alimentos esenciales y aprende cómo incorporarlos en su dieta.

¿Cuáles son los alimentos que contienen microplásticos?

La impactante realidad de los microplásticos en nuestra comida. Estos diminutos contaminantes pueden ser portadores de químicos tóxicos.

Descubre la fruta poco conocida cargada de antioxidantes y bondades para el corazón

Aprovecha los beneficios de las ciruelas pasas en tu dieta diaria. Esta fruta poco conocidas contribuyen a una buena salud.

Seguridad Alimentaria y Desperdicio de Alimentos: Dos caras de la misma moneda

Descubre la alarmante realidad del desperdicio de alimentos en el mundo y cómo abordarlo para mejorar la seguridad alimentaria.

¿Puede la Inteligencia Artificial salvar una especie en peligro de extinción? El nuevo desafío de NotCo

Descubre la crítica situación de la tortuga verde marina, una especie en peligro debido al cambio climático y la caza para consumo.

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Revelan que los plaguicidas son responsables de la crisis de biodiversidad

Explora cómo los pesticidas están detrás de la crisis de biodiversidad, impactando microbios, plantas, y animales en diversos hábitats.