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Nueva York prohíbe el foie gras y abre un debate global sobre bienestar animal y sostenibilidad alimentaria
A pesar de la prohibición, el foie gras no desaparecerá de inmediato de los menús de Nueva York, sino que será de manera progresiva.
Un estudio detectó microplásticos en tumores de próstata: posible nuevo factor de riesgo ambiental y de salud
Un estudio revela la presencia de microplásticos en tumores, hallando niveles alarmantes en comparación con tejidos sanos.
Nueva York recicló más de 50.000 árboles de Navidad para nutrir sus parques: el innovador plan sustentable para las fiestas
El año pasado, Nueva York recicló más de 52.000 árboles de Navidad y los convirtió en mantillo orgánico para sus parques. Ahora planea hacer lo mismo.
La ciudad de Nueva York impulsa la construcción con cáñamo: confort sin tóxicos y economía regional sostenible
Descubre la construcción con cáñamo y sus ventajas: confort térmico, eficiencia energética y una nueva forma de habitar.
La Semana de la Moda de Nueva York se despide de las pieles animales y prohíbe su uso a partir de 2026
El CFDA prohíbe el uso de pieles animales en la Semana de la Moda de Nueva York a partir de 2026. Descubre más sobre esta medida histórica.
