Au cours des quatre dernières années, l’Amérique latine a réussi à réduire de manière continue la lutte contre la faim. Selon la FAO, la malnutrition est passée de 6,1 % en 2020 à 5,1 % en 2024, permettant à 6,2 millions de personnes de sortir de la faim.
Certains pays montrent des progrès notables :
- Brésil a réduit la famine en dessous de 2,5 % et est sorti de la carte de la faim.
- Mexique et Chili se rapprochent de ce niveau.
- Argentine, Barbade et Colombie se maintiennent en dessous de 5 %.
Ces avancées s’expliquent par des politiques publiques orientées vers l’enfance et la jeunesse, des programmes d’alimentation scolaire, un soutien aux petits producteurs et un renforcement des marchés locaux.
La menace climatique
Le changement climatique menace de renverser ces progrès. La pression est particulièrement forte dans les Caraïbes et en Amérique centrale, où des phénomènes extrêmes ont durement frappé :
- Ouragans en Jamaïque et en Haïti ont endommagé les infrastructures et augmenté les coûts de production agricole.
- L’agriculture a absorbé 23 % de l’impact économique des événements climatiques extrêmes.
- Les écosystèmes altérés favorisent l’apparition de ravageurs et de maladies animales.
Les Caraïbes enregistrent un 52 % de la population en insécurité alimentaire modérée ou grave, contre 22 % en Amérique du Sud, reflétant un écart marqué par la vulnérabilité climatique.
Adaptation et résilience
La FAO insiste sur le fait qu’investir dans l’adaptation climatique est indispensable pour renforcer la résilience agricole. Parmi les mesures proposées :
- Numérisation et intelligence artificielle pour améliorer le contrôle sanitaire et productif.
- Systèmes d’alerte précoce plus efficaces pour anticiper les phénomènes extrêmes.
- Pratiques agricoles durables qui protègent l’environnement et les ressources naturelles.
Faim Zéro : un objectif mondial
La lutte contre la faim est liée à l’ODD 2 : Faim Zéro, fondamental pour garantir la dignité humaine et le développement durable. Ses avantages incluent :
- Santé infantile : la malnutrition cause la mort de plus de 3 millions d’enfants par an et limite le développement intellectuel.
- Productivité économique : un monde sans faim augmente la capacité de travail et les revenus.
- Justice sociale : combattre la faim réduit la pauvreté et l’inégalité, en particulier chez les femmes et les populations vulnérables.
- Paix et stabilité : la sécurité alimentaire prévient les conflits dans les communautés fragiles.
- Durabilité environnementale : implique de promouvoir des pratiques agricoles qui préservent les ressources naturelles.
L’Amérique latine a démontré qu’il est possible de réduire la faim avec des politiques soutenues et une coordination régionale. Cependant, le changement climatique menace de défaire ces avancées, en particulier dans les Caraïbes et en Amérique centrale. La région fait face à un moment décisif : investir dans la résilience et l’adaptation sera crucial pour que le progrès ne soit pas perdu et pour se rapprocher de l’objectif d’éradiquer la faim avant 2030.
