Una denuncia por faena ilegal en Colonia Ensayo, Entre Ríos, desencadenó una investigación policial que culminó con incautación de carne y hasta un rescate de aves.
Tras la alerta inicial, las autoridades llevaron a cabo allanamientos simultáneos en Oro Verde y Paraná.
El operativo, llevado adelante por las Brigadas de Abigeato de Diamante y Paraná, permitió secuestrar más de 100 kilos de carne bovina. Además, identificaron a los sospechosos.
Faena ilegal en Entre Ríos: la denuncia que activó la investigación
El caso comenzó tras la denuncia de un productor rural, que reportó la carneada ilegal de dos animales en su campo ubicado en el límite con Oro Verde. Según informó, se trataba de una vaquilla negra de 250 kilos y un torito Pampa de 260 kilos.
Mediante rastrillajes, toma de testimonios y el seguimiento de huellas, los investigadores lograron construir una hipótesis que apuntaba a vecinos del departamento Paraná como presuntos responsables.
Allanamientos en Oro Verde y Paraná
En una vivienda de Oro Verde, la Policía de Entre Ríos dio finalmente con cortes de carne con restos de pasto, tierra y pelos. Además, tenían una picadora, cámaras y refrigeradores utilizados para la faena ilegal.
En la segunda vivienda, ubicada en Paraná, incautaron 4 kilos de pulpa en similares condiciones. Toda la carne fue desnaturalizada por no ser apta para el consumo humano, procedimiento que quedó registrado en video y fotografías.
Los sospechosos son dos hombres adultos con vínculo laboral entre sí. Ambos quedaron identificados y los imputarán penalmente en el marco de la causa por «faena ilegal» y, además, tenencia de aves en cautiverio.
Es que, durante uno de los procedimientos, los brigadistas también encontraron 30 aves autóctonas en jaulas tramperas y tipo rancho. Entre ellas, 22 cardenales copete colorado, un tordo músico, mixtos, juan chiviros, un boyero pico blanco y una reina mora. Los ejemplares fueron entregados al guarda-fauna honorífico Bruno García, quien evaluará su estado para su liberación en el entorno natural.
Escándalo, clausura y decomiso en un restaurante: tenían 365 Kilos de carnes de especies exóticas
Este tipo de casos pone en alerta todo tipo de actividad ilegal relacionada con la faena de carne y la captura de fauna silvestre. Hace pocas semanas, en La Paternal, Ciudad de Buenos Aires, se detectó un restaurante que comercializaba carnes de especies exóticas.
El operativo culminó con la clausura inmediata del local y el decomiso de impactantes 365 kilos.
Estas carnes de especies exóticas, al no contar con los permisos legales correspondientes, fueron declaradas no aptas para el consumo humano, lo que pone de manifiesto la gravedad de la situación.
El caso se inició a raíz de denuncias ciudadanas sobre las actividades que se desarrollaban en el establecimiento.
